eitaa logo
حدیث🇮🇷🇵🇸
63 دنبال‌کننده
2هزار عکس
3.3هزار ویدیو
6 فایل
زکیّه_رحیمی
مشاهده در ایتا
دانلود
السلام‌علیک‌یامولای‌یاصاحب‌الزمـان-♡
‌ ❤️ذکر روز شنبه: یا رب العالمین 💚
✋ خوشا عمری که در راه تو بگذشت https://eitaa.com/hadithz
33.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
(ص) در خانه چگونه بودند؟ (ع) از پدر بزرگوارشان حضرت علی (ع) در مورد رفتار پیامبر (ص) سوال کردند . حضرت علی (ع) از رفتار پیامبر(ص) می گویند.... https://eitaa.com/hadithz
8.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
منبر به این دلچسبی مدتها بود که نشنیده بودم....🙏😭* اگه دلت شکست واسه من هم دعا کنید🤲 https://eitaa.com/hadithz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
بسم‌الله" به نام خدا، به یاد خدا، برای خدا :)
السلام‌علیک‌یامولای‌یاصاحب‌الزمـان-♡
‌ ❤️ ذکر روز یکشنبه: یاذالجلال‌والاکرام 💚
"ساقی به نور باده بر افروز جام ما" فطرس رسان به کرب و بلایش سلام ما ای باد اگر به کرب و بلا می روی کنون "زنهار عرضه ده بر جانان پیام ما" صبحتون حسینی ❤️ علیک یا ابا صالح المهدی✋ https://eitaa.com/hadithz
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرما 😊😋 خاستگاه اُملت🍳 جایی نیست جز . طبق پژوهش‌های آلن دیویدسن در کتاب The Oxford Companion to Food نخستین نشانه‌هایی که از طبخ تخم‌مرغ به شکل املت به دست آمده مربوط به ایران باستان بوده است.[۳]در تهیه املت می‌بایست تخم مرغ هم‌زده را با هر ماده دلخواه دیگر مخلوط نمود و گاهی هم آن را تا کرد اما در ایران تنها به مخلوط تخم مرغ و گوجه یا رُب گوجه املت گفته می‌شود که برای تهیهٔ آن در ماهی‌تابه روغن یا کره و رب گوجه می‌ریزند. وقتی روغن با رب داغ شد تخم‌مرغ‌های هم‌زده شده را به آن اضافه می‌کنند و گاهی تخم مرغ را بعد از اضافه کردن به رب مخلوط می‌کنند. در دستور پخت اصلی املت آماده را تا می‌کنند و داخل آن سبزیجات، پنیر، گوشت (اغلب ژامبون یا بیکن) پخته شده یا ترکیبی از آنها را قرار می‌دهند. برای این که املت سبک و پفکی شود گاهی به سفیده تخم‌مرغ که جداگانه هم‌زده شده (یا تمام تخم‌مرغ هم‌زده شده) شیر، خامه یا حتی آب می‌افزایند. با این روش در مایع اولیه حباب‌هایی ایجاد می‌شود. چون تخم‌مرغ به سرعت پخته می‌شود، حباب‌ها درون آن حبس می‌شوند و بافتی نرم و سبک به املت می‌دهند. املت (گوجه تخم‌مرغ) در شهرهای مختلف ایران به واسطه چای خانه‌های معروف وارد بازار و معرفی گردید. 🌱 😌 https://eitaa.com/hadithz