.
.
♦️سویق، یک خوراکی تازه به بازار آمده یا عجیب و غریبی نیست
♦️این ماده غذایی خوشمزه و ساده در حقیقت آرد تفت داده شده نباتات به‌خصوص غلات و حبوبات است
♦️که کیفیت مواد غذایی را در بالاترین حد ممکن نگه می‌دارد و سرشار از خواص مفید
♦️ برای تمام سنین به ویژه کودکان است. در فارسی قدیم به آن پِست می‌گفتند
و در زبان عربی و امروزه به آن سویق یا صویق می‌گویند
همراه ما باشید تا با این خوراکی و خواص آن بیشتر آشنا شویم.
.
.
سویق چیست و چه تفاوتی با قاووت دارد؟
همانطور که گفتیم این خوراکی از آرد حبوبات یا غلات تهیه شده است و اغلب همراه با شیر، عسل و... ترکیب شده و به عنوان یک خوراکی مقوی مصرف میشود.
حواستان باشد سویق را با قاووت یا همان قُوَّتو اشتباه نگیرند، سویق ها با قاووت‌ها فرق دارند.
یکی از تفاوت‌های آنها در این است که قاووت‌ها اکثراً تفت داده نمی‌شوند.
همچنین دراکثر قاووت‌ها از شیرین‌کننده‌ها و طعم‌دهند‌ه‌ها مثل قند و شکر و هل و... استفاده میشود.
در حالی که سویق‌ها مواد اضافی ندارند
و این یک وجه متمایز کننده سویق از قاووت هست
البته در حکیمچه قاووت نخودی نارگیلی با فرمول سویق درست میشه 😍
پس خیالتون از بابت خاصیت و خالص بودن راحت باشه
.
.
یک نکته مهم در تهیه سویق
مدت زمان⏱ تفت دادن آرد حبوبات هست
که هر قدر حرارت 🔥ملایم باشد و مدت زمان تفت دادن طولانی تر باشه سویق خوشمزه تر🌝 و مواد مغذی اش حفظ میشود🍱
به همین دلیل اکثر مشتری ها از بعضی سویق ها شکایت دارن😵💫🥴 که قابل خوردن نیستن
پس پروسه تهیه سویق خیلی خیلی مهمه🧑🍳
و در طعم و مزه و خواص سویق🍚🍶 تاثیر گزاره
.
همین امر باعث شده
۸ سال سابقه درخشان در تهیه سویق
و رضایت های عالی مادران و پدران عزیز کانال رو داریم 🥰✨
همین امر ما رو دلگرم می‌کنه به ادامه این راه🍯🍚🥜🍏
وکمک به پرورش فرزندان امام زمانی
به حول و قوه الهی🇮🇷🌅
.
.
♦️قبل از اینکه ادامه مطالب علمی در مورد سویق و بزارم
✨فیلم تهیه هفت جوانه رو براتون میزارم
هفت جوانه امروز آماده شد✨
.
خلاصه ای از خواص پودر هفت جوانه
سلامت پوست و مو✅
جلوگیری از ریزش مو✅
استخوانساز✅
رفع یبوست✅
افزایش شیر مادر✅
رفع خستگی✅
رفع ضعف، سستی و بی حالی✅
تقویت عمومی بدن و رفع ضعف عمومی✅
تقویت مو و کمک به رفع ریزش مو✅
تقویت دستگاه گوارش✅
مؤثر در تنظیم وزن✅
سرشار از ویتامین A، B، C و E✅
.
.
☘هر کدام از جوانه ها
به تنهایی
دنیایی از خواص و فایده هست
داخل این
مقوی مهربون
هفت جوانه با کیفیت عالی وجود داره☘
.