#حلوا_هفت_تخم 🍵🍵 طرز تهیه ی حلوای هفت تخم جهرمی😋😋 مواد لازم: هفت تخم 1 لیوان آرد گندم نصف لیوان 5تا6لیوان آب مغز گردو1/5 لیوان 🔻🔻🔻 روغن نصف لیوان(بهتر است روغن آن محلی ،کنجدو یا زیتون ،یا دنبه باشد) 🔻🔻🔻 3 تا 4 قاشق دوای آرد و روغنی شکر 1/5تا2 لیوان طرز تهیه: 🔹🔹🔹 روغن و آرد رو با هم تفت می دهیم تا آرد طلایی شود بعد می گذاریم تا خنک شود به محض اینکه از روی گاز برداشتید دوای آرد و روغن را که الک کردید به روی آرد طلایی شده می ریزید و با قاشق بهم می زنید وقتی کمی سرد شد شکر و آب اضافه می کنیم بعد می گذاریم روی گاز چند جوش بخورد بعد هفت تخم را که از قبل تفت داده ایم 👈 نکته:: حتماً بعد از اینکه هفت تخم را تفت دادید بگذارید سرد شد بعد ریگ شور کنید وگرنه هفت تخم گلوله گلوله می شود. اضافه می کنیم به ظرف حلوا که روی گاز در حال جوشیدن است. بعد از تقریباً 3ربع ساعت گردو رو اضافه می کنیم در ضمن سعی کنید گردو رو حتماً از قبل تفت داده باشید. 🔹🔻🔹🔻🔹 @HakimKheirAndish