‌‌ 🍃ســــلام خدمت شـــما ‌هــــمراهان عــــزیز🌹 امـــــروز معرفـﮯ یه محصول لذیـــــذ و جذاب داریم👌🏻 با مـا هـــــمراه باشـــــید😊✨ ┏━━━🍃⚜️🍃━━━┓ ‌ ‌آش و حلیــــــم مجتبی ┗━━━🍃⚜️🍃━━━┛

‌‌‌ 🍲 سنگكی یكی از غذاهای اصیل و سنتی قمی است👌🏻 كه از گذشته های دور بعنوان صبحانه ای مقوی💪🏼و مغذی👌🏻 در قم طبخ می شود 🍵 نام و تلفظ صحیح آن " س َ ن گ ی ن َ ک " است که با تلفظ نادرست👀 سنگک در میان مردم رواج یافته💁🏻‍♂ و تلفظ می شود، برای اینکه ماده ی اصلی این خوراک سنگینک است. ┏━━━🍃⚜️🍃━━━┓ ‌ ‌‌ ‌آش و حلیــــــم مجتبی ┗━━━🍃⚜️🍃━━━┛

‌‌ ‌ مردم شهرهای دیگر این غذای سنتی را به نام "عدسی"🍲 می شناسند، برای اینکه از نظر ظاهری اندکی شبیه به هم هستند اما از نظر مواد اولیه و نوع طبخ کاملا متفاوت اند👌🏻، ‌‌‌‌‌‌‌ عدسی از عدس بومی یا عدس معمولی تهیه می شود اما سنگک از دانه ها🧆 و حبوبات خاصی به نام بلبلی تهیه می شود. ‌‌‌ ‌‌ ┏━━━🍃⚜️🍃━━━┓ ‌ ‌‌ ‌آش و حلیــــــم مجتبی ┗━━━🍃⚜️🍃━━━┛

‌‌‌‌‌ ‌‌‌ ‌‌ این غذا اصولا باید همراه با نمک🧂 و گلپر☘ صرف شود🍽، برای اینکه گلپر مصلح✅ این خوراک است و مانع❎ از ایجاد نفخ می شود و به هضم آن کمک می نماید👌🏻 ┏━━━🍃⚜️🍃━━━┓ ‌ ‌‌ ‌آش و حلیــــــم مجتبی ┗━━━🍃⚜️🍃━━━┛

‌‌ ‌‌ هـــــمراهان گـــــرامـــﮯ #فـــــردا آش و حـــلیم مجتبی ❌تعطیل میــــباشــــد❌ 🍃از پــس فــردا در خدمت🍃 🍃شــما عــزیزان هـــستیم🍃 ‌‌ ┏━━━🍃⚜️🍃━━━┓ ‌ ‌‌ ‌آش و حلیــــــم مجتبی ┗━━━🍃⚜️🍃━━━┛

⚜️@halim_mojtaba

‌‌‌‌‌‌ ‌‌ سلام خدمت همراهان عزیز 🌱 روزتـــــون زیــبا و پر انــــرژی🤍 #حلیم_مجتبی #پاییز ┏━━━🍃⚜️🍃━━━┓ ‌ ‌‌ ‌آش و حلیــــــم مجتبی ┗━━━🍃⚜️🍃━━━┛

خــــواص جالب #کنـــجد 👇🏻 🔸دانه کنجد غنی از ویتامین‌ها ✨مانند #ویتامینB و #ویتامینC است که به هضم غذا کمک می‌کند👌🏻 🔸و همچنین حاوی املاح مانند #کلسیم است👌🏻😊 که می‌تواند به رشد قدی کودکان 🧍🏻‍♀🧍🏻و استحکام استخوان‌های آن‌ها کمک کند🤌🏻 ┏━━━🍃⚜️🍃━━━┓ ‌آش و حلیــــــم مجتبی ┗━━━🍃⚜️🍃━━━┛