‌ خدا منو ببخشه،دلتون نخوااد 🙈 خانم باردار که نداریم اینجاا😩 ‌

سلاام از دلِ پروژه ی امروز 🙋‍♀ حالتون چطوره عزیزای دلــــم؟ ❤️ ‌

من حسابی مشغول ضبطم و الان زمان استراحت نون هست، منم دلم تنگ شده بود براتون این عکس شد بهانه که بیام ❤️ ان شاءالله قبل از ساعت 8 امشب براتون پست حلوا رولی رو میذارم💝 بعد مدتهااا یه حلوا سنتی پختم آخ آخ نگم از عطر وطعمـش😇 ‌

قشنگ منو پرت کرد به 20 سال پیش و حلواهایی که مامانم برا عصرونه درست میکرد😋 نه پیمانه میزد، نه ترازو داشت همه چی کااملا چشمی بود با یه نتیجه ی عالی 😎 میدونید دیگه، هیچی دست پخت مامانا نمیشه، قربون دست وپنجه ات مااادر🥺😘 ‌

سلاام😍 من سکوت میکنم درمقابل این جذابیت 🥰🥲 برا خلق این صحنه از ساعت 9 صبح تا الان مشغولم 🙃 "خداقوت" جانانه اش با شما که برم برا ادیتش 👇 @adminerayehe ‌

‌ عشقید بخدا 😍 بهترین همراه فقط خودتون ❤️ ‌

‌‌ 🦋آموزش #حلوا_رولی و #حلوا_سنتی با تمام فوت و فـــن 🍮 یه حلوای خیلی شیک و مجلسی و خوششمزه 👌😋 ‌‌ ببین و بساز و لذت ببر و اگه دوست داشتی برای یه کدبــانو مـــثل خـودت بفرست💌 🌸@halvarayehe🍮 ‌‌

آموزش #حلوا_سنتی که هم میتونید با نان میکادو رول کنید و هم بتونید داخل دیس سرو کنید و یا ماسوره بزنید😍✅ 🔖مواد لازم برا تهیه #حلوا_رولی👇 آرد سنگک یا گندم ۳۰۰ گرم روغن مایع ۱۳۰ گرم کره یا روغن جامد ۵۰ گرم نان میکادو برای رول کردن ۳ ورق 🔖مواد لازم برای شربت👇 آب ۲۷۰ گرم شکر ۲۵۰ گرم گلاب ۲ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ ۲ق غذا خوری پودر هل ۱/۲ قاشق چای خوری ‌ 🌸‌@halvarayehe🍮

🔻نکات و توضیحات مهم حلوا رولی 👇 اول شربت حلوا رو آماده کنید و بذارین همدمای محیط بشه✅ مدت زمانی که آرد رو تفت میدین حداقل یک ساعت باشه فقط نکته ی مهم اینجاس که حرارت خیلی خیلی کم باشه و با حرارت کم تفت بدین اگه احساس کردین آرد داره زود رنگ میگیره حتما شعله پخش کن بذارین آرد نباید بوی سوختگی بگیره✅ وقتی آرد رو تفت دادین و کره و روغن رو به آرد اضافه کردین باید با هم حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه تفت بدین که روغن خوب جذب آرد بشه اگه احساس کردین بعد از ده دقیقه آرد کمی خشک هست یکی دو قاشق روغن مایع اضافه کنید باید عین فیلم باشه نه خیلی روان و نه خشک✅ حلوای داغ رو روی نون میکادو پوشش بدین و حتما یه پلاستیک روی حلوا باشه که نون رو نرم کنه،حدودا بین 20 تا 40 دقیقه ممکنه طول بکشه که نان میکادو نرم بشه بعد با فشار دست نون رو رول کنید تا لایه ها کامل بسته بشه✅ ‌@halvarayehe رول ها رو باید بدون در پوش در فریزر حدودا یکی دو ساعت استراحت بدین حتی در یخچال هم میتونید چندین ساعت استراحت بدین میتونید شب رول ها رو در یخچال قرار بدین و صبح برش بزنید✅ بعد از برش زدن رولها رو در ظرف در بسته نذارین چون نرم میشه و همچنین سلفون روی ظرف نکشین که رول ها نرم نشه،این دستور به اندازه ی حدودا 50 عدد(یک دیس) رول بهتون میده ✅ ‌ امیدوارم هرگز برای مراسم ختم نیازت نشه و فقط برای مناسبتهای مذهبی و نذری و خوردن کنار چای درست کنی و با عزیزانت نوش جان کنی😘😍 ‌🌸‌@halvarayehe🍮

‌ خوب خوب میبینم که خیلی دوست داشتین آموزش امشبو، خداروشکرکه تونستم خوشحالتون کنم ❤️😍 #حلوا_رولی بنظر سخت و چالشی میاد ولی اگه با این روش و نکاتی که گفتم پیش برید حتی برا بار اول هم عاالی میشه و به همین راحتی میتونید درستش کنید و هنرنمایی کنید 😎 غمت نباشه عزیزم، نمیذارم حسرت بلد نبودن هیچ حلوایی رو دلت بمونه🥰 ‌‌

اینجا خونه و مطبخِ من وشماست🧑‍🍳 میخوایم دورهم حلوا پختن رو یاد بگیریم وبشیم استادِ حلوا💪 من نیاز دارم باهاتون درارتباط باشم و باهم حرف بزنیم😍 لینک میزارم باهم درارتباط باشیم👇 https://harfeto.timefriend.net/17339481304812