سلام عزیزای دلم عیدبزرگ مبعث رو بهتون تبریک میگم، امیدوارم بهترین عیدی رو امروز از دست آقا رسول الله بگیرید 💚🤍 #عید_مبعث

الوعده وفا دوستان آموزش امروزمون آماده ست ان شاءالله تا 8ونیم براتون میذارم ❤️ ‌

‌ آرد دیروز رو یادتونه؟ توحجم زیاد تفت دادم که برا آموزش ها استفاده کنم، نمیدونستم قراره بشه حلوای مراسم خانم همسایه 😭😭 ‌

‌ یه صاحبخونه وهمسایه ی مهربون، یه مامان صبورِ 29 ساله که یکسال با بیماری سرطان جنگید ودیروز جلو چشم مادرش، همسرش، پسرش و ما ایست قلبی کرد و.... دیشب پسر7 ساله اش مهمان مابود، بیخبر از مرگ مامان فاطمه 💔🥺 خدایا این مرگهای تلخ رو نصیب هیچ کسی نکن 😭 ‌

‌ ممنون میشم محبت کنید و برای دوست من فاتحه ای بخونید🥺 ‌

‌‌ 🦋آموزش #حلوا_سه_آرد لطیف و مجلسی و خیلی خوشمزه 🍮 ببین و بساز و لذت ببر و اگه دوست داشتی برای یه کدبــانو مـــثل خـودت بفرست💌 🌸@halvarayehe🍮 ‌‌

🔖مواد شربت حلوا👇 آب ۲ پیمانه (۴۰۰ گرم)🍮 گلاب نصف پیمانه (۱۰۰ گرم)🍮 شكر ۲ پیمانه (۴۰۰ گرم)🍮 زعفران دم کرده ۲ تا ۳ ق غ🍮 عرق هل یا پودر هل ۱ ق چ🍮 ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ آرد سفید. ۱ پیمانه (۱۴۰) گرم)🍮 آرد برنج ۱ پیمانه (۱۴۰ گرم)🍮 آرد نخودچی ۱ پیمانه (۱۴۰ گرم)🍮 کره ۵۰ گرم🍮 روغن مایع ۳/۴ پیمانه تا یک پیمانه (۱۵۰ تا ۲۲۰ گرم ) کم کم اضافه بشه🍮 ‌@halvarayehe🍮

برای شربت حلوا تمام مواد رو مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم همینکه شکر حل شد کافیه نیاز نیست بجوشه✅ 🔖برای تهیه #حلوا_سه_آرد👇 هر ۳ آرد قبل و بعد از تفت دادن الک بشن، اول آرد سفید رو داخل تابه میریزیم و ۲۰ دقیقه با حرارت کم تفت میدیم ، بعد آرد برنج رو اضافه کرده و مجدد ۲۰ دقیقه دیگه تفت میدیم بعد آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و ۱۰ دقیقه دیگه تفت بديم كافيه حالا کره و روغن مایع رو کم کم اضافه میکنیم تا به غلظت داخل ویدئو برسه و مجدد روی حرارت هم میزنیم تا به رنگ دلخواه برسه بعد شربت رو طی چند مرحله اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا جمع بشه و از تابه جدا بشه در آخر حلوا رو گهواره میکنیم و یا بصورت دیسی یا ماسوره سرو میکنیم،نوش جان ❤️ ‌@halvarayehe🍮

‌ حلوا سه آرد خیلی طعم خوب و همه پسندی داره و عالیه، مجلسی و خوش بافتِ که با این دستور میتونید راحت ماسوره بزنید 👌 ‌

پارسال اربعین صاحبخونه ازم خواست برا سفره اربعینش این حلواها رو آماده کردم، چقدر مهمونا خوششون اومدو تعریف کردن، دوباره امروز همون مهمونا ازم خواستن واسه مراسم سومش حلوا بپزم... 😔 الهی فقط برا سفره نذری و هیأت حلوا بپزید رفقا ❤️ ‌

اینجا خونه و مطبخِ من وشماست🧑‍🍳 میخوایم دورهم حلوا پختن رو یاد بگیریم وبشیم استادِ حلوا💪 من نیاز دارم باهاتون درارتباط باشم و باهم حرف بزنیم😍 لینک میزارم باهم درارتباط باشیم👇 https://harfeto.timefriend.net/17339481304812