‌ حلوای مراسمِ فردا یکساعت پیش آماده شد و تحویل دادم، تزیینش عجله ای شد ولی خیلی هم بد نشد! راستش خیلی براش ذوقی نداشتم... نظرشما چیه؟ @adminerayehe ‌

‌ راستی از مراحلش فیلم های کوتاه گرفتم، فردا ان شاءالله با دستور دقیقش براتون میذارم، شبتون بخیر عزیزان❤️‌ ‌

سلام دوستان روز جمعه تون بخیر💚 ببخشید دیروز مشغول بودم نشد آموزش رو براتون بذارم الان ادیت زدم میذارمش امیدوارم براتون مفید باشه 💐

🦋 آموزش #حلوا_نذری در حجم زیاد مناسب مراسمات و هیأت ها🖤 توضیحات داخل کلیپ داده شده✅ امیدوارم فقط برای سفره های نذری تون ازش استفاده کنید 💔 ‌‌@halvarayehe🍮

🔖مواد لازم برای تهیه #حلوا_نذری🍮 آرد 22 پیمانه معادل 3 کیلو🍮 شکر 19 پیمانه 🍮 آب 19 پیمانه🍮 روغن 900 گرم مایع 900 گرم جامد🍮 150 گرم کره 🍮 گلاب دو آتیشه 2 پیمانه🍮 زعفران و هل به دلخواه 🍮 مجموع این مواد شد 9 کیلو و نیم حلوا برای حدودا 600 الی 700 نفر کافیه✅ ‌‌@halvarayehe🍮

نکته مهـــــــــم 🔻 عزیزان من چون میخواستم ماسوره بزنم حلوا رو، از آرد سفید قنادی استفاده کردم و چون مقدار جذب آب این نوع آرد کمتر هست مقداری از شربت اضافه اومد، شما اگه میخواید از آرد سبوس دار(سنگک) استفاده کنید همین مقدار شربت حتما درست کنید که کم نیاد ✅ ‌‌@halvarayehe🍮

سلام بروی ماهتون عزیزای دلم❤️ حالتون چطوره؟ میلاد آقا امام حسین علیه السلام رو به تک تک شما عزیزانم تبریک میگم امیدوارم بهترین عیدی رو از دست آقا بگیرید 💚🌸 ‌

موافقید بریم به چندتا از پیام هاتون در لینک ناشناس پاسخ بدم؟ 👇 ‌‌

1.عزیزم اگه از دستور درستی استفاده کنید شربت اندازه میشه و کم و زیاد نمیاد❤️ 2.باشه عزیزم چشم ان شاءالله بزودی آموزشش رو براتون میذارم❤️

1.عزیزم رنگ روشن برا خود حلواست، قسمت تیره رو کمی پودر کاکائو زدم❤️ 2. کلا نونها خصوصا جنس ویفر نرم میشه، چون روغن و رطوبت حلوا رو جذب میکنن،ولی با رعایت چند تا نکته دیرتر این اتفاق میفته👇 1. حلوا رو خنک ماسوره بزنید✅ 2.نزدیک به زمان پذیرایی یا تحویل به مشتری ماسوره بزنید✅ 3.تا لحظه ی آخر و ترجیحا سلفون نکشید✅ ‌