eitaa logo
حلوا رایحه/آموزش رایگان
11.5هزار دنبال‌کننده
1هزار عکس
141 ویدیو
0 فایل
به اولین کانال ویژه حلوا در ایتا خوش اومدی😍 راضیه ساداتم،متخصص پخت وآموزش حلوا🍮 اینجاقـراره حلواها رو کاملا اصولی وحرفه ای یادبگیری وتبدیل به یک استادبشی😍 داری مدرک رسمی و 5سال سابقه درزمینه سفارش وآموزش👩‍🍳 هرسوالی داری اینجاکنارتم👇 @adminerayehe
مشاهده در ایتا
دانلود
44.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🦋 آموزش در حجم زیاد مناسب مراسمات و هیأت ها🖤 توضیحات داخل کلیپ داده شده✅ امیدوارم فقط برای سفره های نذری تون ازش استفاده کنید 💔 ‌‌@halvarayehe🍮
🔖مواد لازم برای تهیه 🍮 آرد 22 پیمانه معادل 3 کیلو🍮 شکر 19 پیمانه 🍮 آب 19 پیمانه🍮 روغن 900 گرم مایع 900 گرم جامد🍮 150 گرم کره 🍮 گلاب دو آتیشه 2 پیمانه🍮 زعفران و هل به دلخواه 🍮 مجموع این مواد شد 9 کیلو و نیم حلوا برای حدودا 600 الی 700 نفر کافیه✅ ‌‌@halvarayehe🍮
نکته مهـــــــــم 🔻 عزیزان من چون میخواستم ماسوره بزنم حلوا رو، از آرد سفید قنادی استفاده کردم و چون مقدار جذب آب این نوع آرد کمتر هست مقداری از شربت اضافه اومد، شما اگه میخواید از آرد سبوس دار(سنگک) استفاده کنید همین مقدار شربت حتما درست کنید که کم نیاد ✅ ‌‌@halvarayehe🍮
سلام بروی ماهتون عزیزای دلم❤️ حالتون چطوره؟ میلاد آقا امام حسین علیه السلام رو به تک تک شما عزیزانم تبریک میگم امیدوارم بهترین عیدی رو از دست آقا بگیرید 💚🌸 ‌
موافقید بریم به چندتا از پیام هاتون در لینک ناشناس پاسخ بدم؟ 👇 ‌‌
1.عزیزم اگه از دستور درستی استفاده کنید شربت اندازه میشه و کم و زیاد نمیاد❤️ 2.باشه عزیزم چشم ان شاءالله بزودی آموزشش رو براتون میذارم❤️
1.عزیزم رنگ روشن برا خود حلواست، قسمت تیره رو کمی پودر کاکائو زدم❤️ 2. کلا نونها خصوصا جنس ویفر نرم میشه، چون روغن و رطوبت حلوا رو جذب میکنن،ولی با رعایت چند تا نکته دیرتر این اتفاق میفته👇 1. حلوا رو خنک ماسوره بزنید✅ 2.نزدیک به زمان پذیرایی یا تحویل به مشتری ماسوره بزنید✅ 3.تا لحظه ی آخر و ترجیحا سلفون نکشید✅ ‌
1.سلام عزیزدلم خیلی ممنونم از لطفتون، ان شاءالله 💔 خوشحالم که محتوای کانال رو دوست دارید. 2.خانم محمدی نازنین منم خوشحالم از حضورگرمتون و ممنونم از ابراز لطف و محبت شما، قطعا شما هم استاد هستید بانو❤️ ‌
1.عزیزدلم لطفا اینجا بهم پیام بده❤️👇 @adminerayehe 2.خوش اومدین عزیزم💐 تمام دستورات کانال دقیق و بدون خطا هستن و نکاتشون رو هم کامل گفتم، فقط کافیه اونا رو رعایت کنید تا حتی برا بار اول هم حلواتون عالی بشه❤️ 3.سلام عزیزمن، نه ظرفش فرقی نمیکنه 💜
واقعا ممنونم از لطف و همدردی شما خواهرای عزیزم، ان شاءالله همگی سلامت و شاد باشید درکنار عزیزانتون❤️
1.بله عزیزم ولرم رو به خنک ✅ 2.چشم عزیزم ❤️ 3.سلام بروی ماهتون خیلی خوش اومدین عزیزم، ممنونم ازتون خیلی محبت کردین، خدا خیرتون بده❤️ ‌
1.عزیزم حلوا با آرد گندم حلوا سنتی هست که آموزشش بالای کانال سنجاق شده، حلوا آرد برنج هم چشم❤️ 2.عزیزدلم چندتا پیام بالاتر توضیح دادم نکاتش رو، حلوا توفصل زمستان تا دو سه روز در دمای محیط قابل نگهداری هست ولی حلوایی که ماسوره زدین زودتر مصرف بشه بهتره ✅ ‌