🌸 🌸 #محلبی شکلاتی با موز🍌🍫
1لیتر شیر
2عدد موز
2عدد زرده تخم مرغ
1لیوان شکر
3 قاشق سوپخوری نشاسته ذرت
2 قاشق سوپخوری آرد
مقدار کمی وانیل شکری
1استکان شکلات شیری
1پاکت خامه مایع بدون شکر
بیسکوییت پتی بور
برای تزیین انار موز و میوه فصل
موز را در ظرفی له کنید و به شکل پوره درآورید.در یک قابلمه شیر ، نشاسته ،آرد،زرده تخم مرغ , شکر ,وانیل
و پوره موز را در یک قابلمه بریزید و روی گاز بگذارید و مداوم هم بزنید تا محلبی قوام بگیرد (به غلظت فرنی)
و آن را بپزید.وقتی محلبی قوام گرفت و پخت از روی شکلات را در آن بریزید و هم بزنید تا شکلات آب شود.
در آخر خامه را نیز اضافه کرده و تا به اندازه ای که غلیظ شود و قوام پیدا کند آن را بپزید .محلبی پخته شده را در مخلوط کن بریزید و یا با همزن برقی هم بزنید تا یکدست شود.در کف کاسه یا جامهای پذیرایی ابتدا بیسکوییت پودر شده(در غذاساز) بریزید و سپس روی آنها محلبی بریزید و دوباره یک لایه بیسکوییت بریزید و در آخر با میوه تزیین کنید و در یخچال استراحت دهید تا سرد شود و سرو کنید .نوش جان
#تایم_خوشمزگی😋😍
❤️🧡💛💚💙💜
🌺🌸•••🌺🌸🌺•••🌸🌺
پاتوقی ویژه تمام دختران نازنین ایران زمین 👇🏻
@heyatjame_dokhtranhajgasem