18.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا خامه ای جذاب با اسفناج 🍜🍃
مواد لازم :
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۱ عدد پیاز و ۳ حبه سیر
◗ ۱/۲ پیمانه پنیر موزارلا
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پاپریکا و پودر سیر
◗ زردچوبه و ۲ قاشق کره
◗ ۱ پیمانه خامه و ۲ پیمانه شیر
◗ ۲/۳ پیمانه پنیر پارمزان
◗ ۱۰۰ گرم اسفناج خورد شده
◗ پاستا به مقدار لازم
◗ نمک و فلفل سیاه
12.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماست کباب انقدر نرم و لطیفه 🤤🥩
مواد لازم :
نصفِ سینه مرغ
پیاز دو عدد
فلفل دلمه یک عدد
ماستِ شیرین یک کاسه پر
زعفران دم کرده و کره
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
روغن زیتون یا مایع:یک قاشق غذا خوری
گوجه و سیخ چوبی
برنج به مقدار لازم
11.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
استیک گوشت و پوره حبوبات لاکچری 🥩⚡️
مواد لازم :
◗ ۲۵۰ گرم گوشت راسته گوساله
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ روغن زیتون
◗ ۲۰۰ گرم نخود پخته شده
◗ ۱۵۰ گرم عدس پخته شده
◗ ۴ قاشق کشک
◗ ۲ قاشق ارده کنجد
◗ نصف لیمو و پودر سیر
◗ زیره سبز و فلفل قرمز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این بورک خوشمزه رو امتحان کنین 🥩🔥
مواد لازم :
◗ ۵۰۰ گرم خمیر فیلو
◗ ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
◗ ۱ عدد پیاز متوسط
◗ ۱-۲ حبه سیر
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۲ قاشق کنجد و یا سیاه دانه
◗ ۷۰ گرم کرم
12.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون شاهکار خلقته انقدر که میشه باهاش تنوع غذایی داد 😇🍆
14.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش کشک شاهکار مزه های مقوی🥺🫔
نخود خیس خورده ۱ فنجون
لوبیا قرمز خیس خورده ۱ فنجون
برنج ۱ فنجون
بلغور گندم نصف فنجون
عدس پخته ۱ فنجون
سبزی آش خورد شده نیم کیلو
سیر داغ و پیاز داغ به مقدار زیاد
نعنا خشک ۲ ق غ خوری
کشک ۲ لیوان
9.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قارچ کبابی جذاب رو نباید از دست داد 😉🍄
15.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود رولتی برای مجالس عالیه😎 🥪
10.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان سبزیجات
🥟🥟🥟
🔸مواد لازم خمیر:
آرد فانتزی: ۳۰۰ گرم
نمک: ۵ گرم
شکر: ۶ گرم
خمیر مایه: ۴ گرم
آب: ۱۹۰ تا ۲۰۰ گرم
روغن: ۲۲ گرم
سبزی خشک: ۳ قاشق غذاخوری شوید خشک، پونه خشک و زیره نوع سبزیجات دلخواه
🔹طرز تهیه:
➖مواد خشک رو ترکیب کن.
➖آب رو اضافه کن و ورز بده.
➖روغن رو اضافه کن و ورز بده تا خمیرت نرم و لطیف بشه.
➖سبزی خشکها رو اضافه کن و در حد مخلوط شدن ورز بده.
➖به خمیر یک ساعت استراحت بده.
➖بعد استراحت اول پف خمیر رو بگیر به دوتا چونه مساوی تقسیم کن و به چونه ها ده دقیقه استراحت بده.
➖بعد استراحت میانی هر چونه رو به ضخامت ۱:۵سانت باز کن و تو سینی بزار و یک ساعت زمان بده.
➖روش طرح بنداز و تو فر داغ ۲۵۰ درجه بپز
#نان