#کیک_یزدی
مواد لازم:
آرد سفید: دو لیوان،
ماست: نصف لیوان،
شکر: سه چهارم لیوان،
تخم مرغ: سه عدد ، روغن: یک لیوان،
بکینگ پور: یک ق س ، هل : یک ق چ ، گلاب : سه ق
طرز تهیه:
تخم مرغ، روغن، ماست ، پودر هل، و شکر رو با همزن خوب میزنیم، حالا آرد و بکینگ پودر رو که سه بار الک کردیم رو کم کم به مواد اضافه میکنیم. کپسولهای کاغذی رو داخل قالب کیک یزدی میزاریم و سه چهارم کپسولها رو پر میکنیم. و داخل فری که از قبل گرم کردیم به مدت سی دقیقه قرار میدیم یا تا زمانیکه رویه کیک طلایی بشه.
خمیر این کیک اگر مدتی در محیط بمونه بیشتر پف میکنه.
این مقدار مواد نزدیک به سی تا کیک میده.اگر برای بار اول میخواید کیک رو درست کنید میتونید مواد رو نصف کنید.
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
#فلافل_خونگی
اول از همه 2 لیوان نخود رو برای 48 ساعت خیس و در طول روز چندین مرتبه آب اون رو عوض کردم.
بعد از 48 ساعت نخودها رو در آبکش ریختم تا آب اضافی اون گرفته بشه.
2 لیوان نخود+4 حبه سیر+2 عدد پیاز متوسط+نمک+فلفل+کمی زردچوبه+پودر زیره+پودر کاری+پودر تخم گشنیز +دو قاشق غذاخوری پر آرد نخودچی در غذاساز ریختم(میتونید از چرخ گوشت استفاده کنید)
دستگاه رو روشن کردم تا مواد فلافل به صورت پوره نرم و یکدست در بیاد.
مایه فلافل رو در کاسه ریختم و کم کم حدود کمتر از نصف لیوان آب اضافه و هم زدم تا مایه کمی شل بشه(حتما به تدریج آب اضافه کنید وگرنه مایه فلافل زیادی شل میشه و فلافل خراب میشه) کف قالب فلافل رو کمی کنجد خام پاشیدم و مقداری از مایه رو با قاشق در قالب ریختم و روی اون رو صاف کردم و دوباره مقداری کنجد پاشیدم و در روغن سرخ کردم. این دستور به شما فلافل های عالی با لایه بیرونی ترد و بافت بسیار نرم و پوک میده. به هیچ عنوان نیازی به اضافه کردن سیب زمینی آبپز یا تخم مرغ یا مغز نان باگت نیست.(دستور اصلی فلافل فقط با نخود تنهاست)
این دستور حدود 30 عدد فلافل سایز بزرگ به شما میده.
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
#ترفند رفع بوی سوختگی برنج
👈 کافیه یه پیاز پوست بکنید وداخل برنج فرو کنید،پیاز بوی سوختگی را به خود میگیرد
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
🌸توصیه های کلی برای دردهای مفاصل
🌷پرهیز از مصرف غذاهای سرد و ممنوعات غذایی (هندوانه، خیار، ماست، ترشیجات،بستنی ،...)
🌷روغن مالی با روغن سیاهدانه یا روغن بادام تلخ و یا روغن کنجد
🌷خوردن خوراکیهای گرم مثل خرما، شربت عسل ، ارده باشیره انگور(هفته ای ۵وعده)
🌷مصرف روزانه یک قاشق غذاخوری عسل و ۷عددانجیر
🌷خوردن عسل بانیم کوب سیاهدانه دوبار در روز؛ یک قاشق مربا خوری
🌷از غذاهای گرم و خشک و گرم و تر بیشتر استفاده نمایید
🌷مصرف عسل + سیاهدانه ( با نسبت یک به سه ) صبح وشب.
🌷 جوشانده اسطوخودوس میل کنید
👈در واقع درد مفاصل درست زمانی شدیدتر می شود که یا فصل زمستان باشد و یا اینکه آن عضو را در معرض سرما قرار داده باشید.
🌷از رفتن به استخر و آب درمانی بپرهیزید و بدانید که این کار مشکل شما را بدتر خواهد کرد ، حتی اگر تسکین دهنده موقت درد مفاصل شما باشد.
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
🌸🍃در خواص گلاب
🌸موجب گرمی مغز میشود.
🌹در زمان استرسهای شدید، صورت را با گلاب بشویید.
🌸 باعث تسکین حلق و حنجره میشود.
🌹به دلیل داشتن خاصیت ضد عفونیکننده و هیدراته (آبدار) کردن برای پوست سر و مو مفید است.
🌸ضد اسهال، ضد التهاب، افزایشدهنده میل جنسی، ضد نفخ، مقوی قلب، خلط آور، مقوی معده و اشتهاآور است.
🌹نوشیدن شربت گلاب و عسل موجب طراوت بدن و دفع سموم از بدن میگردد.
🌸از پیری پوست جلوگیری ڪرده، باعث بسته شدن منافذ پوست و در نتیجه افزایش درخشش آن میشود.
🌹 اثرات بسیار مثبتی در ڪمڪ به ڪاهش استرس، اضطراب دارد
🌸یکی از موارد استفاده گلاب، جهت پاک کردن پوست است و میتوان به جای محصولات شیمیایی پاککننده، از آن استفاده کرد.
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
🌸🍃 آویشن
🍀دارای طبیعت گرم است
🌷از خواص آن میتوان به موارد زیر اشاره کرد :
🌸 نفخ شکن
🌸موجب حرارت بدن و هضم غذا
🌸 اشتها آور
🌸 ضدعفونی کننده
🌸 مفید در بیماریهای مجاری تنفسی
🔷🔸🔷 روایاتی در مورد این گیاه :
🌹❤️ امام صادق (علیه السلام):
<< داروی امیرالمومنین ( علیه السلام) آویشن بود، که در معده به پرزی تبدیل می شود که همچون پرز یا پارچه ابریشمی است.>>
🌹❤️ امام رضا (علیه السلام):
<<شخصی نزد امام از رطوبت شکایت کرد، ایشان فرمودند: آویشن نکوبیده را به صورت ناشتا بخورد.>>
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Hossein Taheri _ Ah Az Doori (320).mp3
4.02M
36 روز تا محرم اباعبدالله.... :)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
(جناب) 😁آقای همتی را بیشتر بشناسید...
حقیقتا یاد دوران ابتداییم افتادم که معلممون اگه کسی رو با اسم صدا میزد بعضیا میگفتن خانم حتما تو فلانی رو بیشتر دوست داری چون ما رو با فامیل صدا میزنی اونو با اسم با اون صمیمی تر هستی🙊😂
هدایت شده از برای ظهور
#نماز_یکشنبه_ماه_ذی_القعده
💠فضیلت این نماز:
براى این نماز روایتى از رسول خدا صلى الله علیه وآله نقل شده و در فضیلت این نماز آمده است که، هرکس آن را بجا آورد توبه اش پذیرفته مى شود و گناهانش آمرزیده مى گردد و سبب برکت براى نمازگزار و خانواده اش خواهد بود، و در روز قیامت کسانى که از او طلبى و یا حقّى دارند، از وى راضى گردند و با ایمان از دنیا مى رود و قبرش براى او وسیع و نورانى گردد و پدر و مادرش از او راضى شوند، و آنها نیز مورد مغفرت خداوند قرار گیرند، ذریّه او نیز بخشیده شوند و روزى او وسیع گردد. فرشته مرگ به هنگام مردن، با او مدارا کند و به آسانى جانش را بگیرد.
💠 کیفیت نماز:
رسول خدا صلى الله علیه وآله کیفیّت نماز را این گونه بیان فرموده اند:
_ در روز یکشنبه غسل کند
_ و وضو بگیرد
_ و چهار رکعت نماز بخواند (هر دو رکعت به یک سلام)
در هر رکعت،
_ سوره «حمد» یک مرتبه،
_ سوره «قل هو الله» سه مرتبه
_ و سوره هاى «فلق» و «ناس» را یک مرتبه بخواند.
و بعد از نماز
_ هفتاد مرتبه استغفار کند،
_ سپس بگوید:
«لا حَوْلَ وَلا قُوَّهَ اِلاَّ بِاللهِ الْعَلىِّ الْعَظیمِ»
_ آنگاه بگوید:
«یا عَزیزُ یا غَفّارُ، اِغْفِرْلى ذُنُوبى وَذُنُوبَ جَمیـعِ الْمُؤْمِنینَ وَالْمُؤْمِناتِ، فَاِنَّهُ لا یَغْفِرُالذُّنُوبَ اِلاَّ اَنْتَ.»
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج_الساعه_بحق_زینب_کبری_سلام_الله_علیها
✅ برای ظهور دنبال کنید ➖➖👇👇
@baraye_zohor