بسم الله الرحمن الرحیم 🙏

ضمن عرض سلام و وقت بخیر از معرفی خودم شروع میکنم عاطفه ظهرابی هستم علاقه مند به هنر آشپزی ، قنادی و دیزاین 💚 تشکر میکنم از صبوری همراهان گرامی کانال ایتا به درخواست برخی از عزیزان راه اندازی شده و تا چند روز آینده با سبک کاری و نمونه کارها آشنا خواهید شد

همونطور که از محتوای کانال متوجه خواهید شد کار ما محدود به شهر محلات هستش تشکر و قدر دانی میشه از عزیزانی که ما رو حمایت می‌کنند لینک کانال رو میتونید با عزیزان و دوستانتون به اشتراک بزارید تا خانواده هوم فود بزرگ و بزرگ تر بشه با تشکر مدیریت هوم فود 🧡 https://eitaa.com/homefoodatii

آپلود کار ها رو با ته چین های خوشمزه ی هوم فود شروع میکنیم ته چین مرغ دقیقا خاطرم نیس ولی فکر میکنم تهچین از اولین سفارش هام بود یادمه دست و پام میلرزید موقع تحویلش به مشتری 😅 نه که از طعمش مطمئن نباشم بیشتر استرسم به این خاطر بود که ذائقه ها رو نمی‌شناختم و نمیدونستم واکنش مشتری چیه یادمه اون شب تا حدود ساعت دو بیدار موندم و از پیگیری مشتریم ترس داشتم وقتی صبح پیام رضایت مشتری عزیزم رو دریافت کردم رو ابرا بودم اصلا یه وضعی 🤪 خوشحال بودم که تونستم رضایت مشتری رو جلب کنم 🌸 و این شد که ته چین خانم دلبر شد یکی از پایه ثابت های هوم فود 🧡https://eitaa.com/homefoodatii

سفارش ته چین های قالب بزرگ خب برای افرادی که یک پرس غذا میخواستن زیاد بود به همین خاطر ته چین های تک نفره تو قالب های کوچیک رو شروع کردم ☺️ اوایل کارم میشد روزی که حتی چهارتا ته چین فقط سفارش میگرفتم و واقعا هم خوشحال بودم 🙃 خستگی بعد از تحویل و روبرو شدن با یه آشپزخونه ترکیده از ظرف 🤦‍♀بعد از دریافت پیام رضایت مشتری ها دود میشد 🥲 موفقیت مجموعه از تلاش های کوچولو کوچولو ولی مستمر یادمه این جمله👆 باعث میشد جا نزنم و هر روز تلاش خودمو رو بکنم هرچند خیلی کم و ناچیز 👌https://eitaa.com/homefoodatii

بعد از سفارشات غذا ها تصمیم گرفتم سفارشات کیک های عصرانه و تولد رو به مجموعه ی هوم فود اضافه کنم این کار مستلزم یه آموزش حرفه ای بود و با تجربه هایی ‌که قبلا از کیک درست کردن داشتم تفاوت زیادی داشت ... در یکی از بهترین آکادمی های تهران آموزش رو شروع کردم ... و لاین کیک تولد رو به آشپزخونه ی کوچیکم اضافه کردم ☺️ کیک درست کردن ‌کار راحتی نبود ولی بعد از چندین بار آزمون و خطا برام به یکی از شیرین ترین ‌کارها تبدیل شد 😉 خوشحالم که همراه لحظه های شیرینتون هستم❤️ https://eitaa.com/homefoodatii #مدل_کیک_تولد

صبح همگی به خیر به جز... https://eitaa.com/homefoodatii

کوکی طعم کوکی رو اولین بار در سفر به لاهیجان تجربه کردم 😋 تقریبا میشه گفت بیس همه ی کوکی ها کره هستش که اونو تبدیل کرده به یک شیرینی لوکس و البته خوشمزه 🤗 انواع مختلفی داره و میتونید برای یلدا و مراسماتتون ازش استفاده کنید 🧡

کیک مرغ یکی از علاقه مندی های فینگر فود پسند ها تزئینات روش میتونه با هر رنگ وتم تولدی که مدنظرتون هستش ست بشه ❤️🧡💛💚💙💜 کیک مرغ میتونه هم به صورت تک نفره سرو بشه و هم به صورت قالب های بزرگ 🥪 #فینگر_فود https://eitaa.com/homefoodatii

بورَک بورک یک غذای ترکیه ای اصیل هستش رسپی اصلی این غذا رو از یه آشپز ایرانی که تو ترکیه آشپزی کرده بود گرفتم . اوایل تمایل چندانی به طبخش نداشتم و دوست داشتم غذاهای اصیل ایرانی رو تو منو داشته باشم ☺️☺️ بلاخره ریسک کردم و برای اولین بار به درخواست یکی از مشتری ها زدم ری اکشن اون مشتری هیچ وقت یادم نمیره🥲 خوشش اومده بود و گفت تو فینگر ها تنها چیزی که تا آخرش خورده شد بورک ها بوده ☺️ بورک ها رو با سس کچاپ سرو کرده بودم سس کچاپی که رسپیش از خودم بود 😌 خلاصه که .... بورک یه فینگر فود خوشمزه اس🫔 #فینگر_فود https://eitaa.com/homefoodatii

با دیدن این کلیپ کوتاه سبک کاری من رو در تهیه فینگر فود ها متوجه میشید آیتم ها کیک مرغ شات کشک بادمجان شات سالاد سزار رول ژامبون سوخاری مینی ساندویچ الویه مینی ساندویچ ژامبون مینی پیتزا مینی ته چین #فینگر_فود