#دلمه_بادمجان
مواد لازم:
برنج 1 پیمانه
لپه 4 قاشق غذاخوری
سبزی دلمه 1 کاسه سوپ خوری
پیاز 1 عدد
گوشت چرخ کرده 200 گرم
رب گوجه 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و کمی آبلیمو
برای سس دلمه
رب گوجه 4 قاشق غذاخوری
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و 2 لیوان آب
طرز تهيه:🍲
برنج رو ابتدا با يك ليوان آب نيم پز ميكنيم و لپه رو هم پخته به برنج اضافه ميكنيمو كنار ميزاريم ،پياز رو خرد و سرخ ميكنيم گوشت رو بهش اضافه و تفت ميديم سبزي رو هم اضافه و مخلوط و رب گوجه و برنج نيم پز و لپه و ادويه رو اضافه و باهم مخلوط ميكنيم و كنار ميزاريم،داخل بادمجونها رو با قاشق خالي ميكنبم و با مواد دلمه پر ميكنيم و داخل ظرف ميچينيم ،براي سس دلمه، پياز رو تفت ميديم و سرخ ميكنيم رب گوجه و ادويه و آبليمو رو اضافه و تفت ميديم و آب رو اضافه ميكنيم بعد از ب جوش اومدن سس رو كنار دلمه ها اضافه ميكنيم و زمان ميديم تا بپزن
11.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥰🥰قلبو قرمزش کنید عزیزای دلم🥰🥰
.
.
سلام دوستای گلم اکمدم با یه کیک میوه ای خامه ای دلبر و خوشکل
این کیک میوه ای
کیک اسفنجی وانیلی:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱۸۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
آب ۴۵ گرم
روغن مایع ۶۵ گرم
آرد ۱۸۵ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
طرز تهیه:
ابتدا فر را با حرارت ۱۷۵ درجه روشن میکنیم. تخم مرغ هارو به همرا شکر و وانیل هم بزنید تا سفید و حجیم شودسپس آرد و بکینگ پودرو و باهم مخلوط کرده و دو سوم آن را به تخم مرغ ها اضافه کنید. آب جوش و روغن مایع رو هم اضافه کرده و سپس باقی مانده ی مواد خشک رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم. داخل قالب مورد نظر ریخته ( قطر قالب من ۲۵ سانت بود) کف قالب کاغذ روغنی گذاشته شود و حدود ۲۰-۳۰ دقیقه میزاریم داخل فر تا پخته بشه. با کمک یک خلال از پخت کیک خود مطمئن شوید و بعد از پخت اجازه بدید ۱۵ دقیقه خنک بشه و بعد از قالب خارج کنید.
*قطر کاسه ای که استفاده کردم حدود ۲۵ سانت هستش.
* کیک اسفنجی پخته شده رو از ارتفاع تقسیم بر دو میکنیم و یک لایه رو تیکه های مثلثی تقسیم میکنیم و لایه دوم رو هم به صورت کامل روی خامه قرار میدیم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ آموزشی
بستن روسری
#تميزكردن_فر
توی لیوان سرکه وآب گرم میریزم ومیزاریم داخل فرتاجوش بیاد که دیواره دستگاه پر از بخارآب وسرکه میشه
بعد روی دستمال یکم سرکه و جوش شیرین میزنیم وداخلوخوب تمیز میکنیم
💞ایده_خلاقیت
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#فوروارد_یادت_نره 😉
#ایده #خلاقیت 💞
ساخت ریسه های تزیینی و رنگی رنگی برای تزیینات و دکوراسیون خانه با استفاده از پوم پوم
@honar_dar_khane
11.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥰🥰قلبو قرمزش کنید عزیزای دلم🥰🥰
.
.
سلام دوستای گلم اکمدم با یه کیک میوه ای خامه ای دلبر و خوشکل
این کیک میوه ای
کیک اسفنجی وانیلی:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱۸۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
آب ۴۵ گرم
روغن مایع ۶۵ گرم
آرد ۱۸۵ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
طرز تهیه:
ابتدا فر را با حرارت ۱۷۵ درجه روشن میکنیم. تخم مرغ هارو به همرا شکر و وانیل هم بزنید تا سفید و حجیم شودسپس آرد و بکینگ پودرو و باهم مخلوط کرده و دو سوم آن را به تخم مرغ ها اضافه کنید. آب جوش و روغن مایع رو هم اضافه کرده و سپس باقی مانده ی مواد خشک رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم. داخل قالب مورد نظر ریخته ( قطر قالب من ۲۵ سانت بود) کف قالب کاغذ روغنی گذاشته شود و حدود ۲۰-۳۰ دقیقه میزاریم داخل فر تا پخته بشه. با کمک یک خلال از پخت کیک خود مطمئن شوید و بعد از پخت اجازه بدید ۱۵ دقیقه خنک بشه و بعد از قالب خارج کنید.
*قطر کاسه ای که استفاده کردم حدود ۲۵ سانت هستش.
* کیک اسفنجی پخته شده رو از ارتفاع تقسیم بر دو میکنیم و یک لایه رو تیکه های مثلثی تقسیم میکنیم و لایه دوم رو هم به صورت کامل روی خامه قرار میدیم.