#شامی_ماهی 🐟🐡
ماهی تن 300 گرم سیب زمینی اب پز متوسط 1 عدد تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه ماهی ارد 1 ق غ گشنیز تازه 300گرم شنبلیله تازه 50 گرم فلفل سبز 2 عدد سیر 2 عدد پیاز 1 عدد : ماهی را با کمی اب و نمک و زردچوبه چند دقیقه در حدی که روی ماهی پخته بشه اب پز کنید گوشت ماهی باید خام بمونه استخوان ماهی رو جدا و چرخ میکنیم با سیب زمینی پیاز سیر گشنیز و شنبلیله فلفل سبز هم چرخ میکنیم تخم مرغ و ارد و ادویه ها اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم از مایه به اندازه دلخواه برمیداریم و فرم میدهیم و در روغن داغ سرخ میکنیم
@honar_dar_khane
چای نعنا و اسطوخودوس
اسطوخودوس خشک ۱/۳ فنجان برگ نعنا خشک ۱/۴ فنجان آب ۸-۶ فنجان عسل یا نبات به مقدار دلخواه
نعنا و اسطوخودوس را در یک ظرف مناسب ریخته و آب را بیافزائید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش آید، سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید تا چای برای ۲۰-۱۵ دقیقه بجوشد در انتها چای را از صافی عبور دهید و با عسل یا نبات میل فرمائید
@honar_dar_khane
زیبا سازی کفش 👠
با استفاده از پارچه ساتن به رنگ سبز و قرمز پاشنه کفشتون رو به یک گل زیبا تبدیل کنید برای اینکه گلبرگ ها زود فرم بگیرن دورش رو با فندک حالت بدید 🌺🌺
🎀 🌸 🎀
@honar_dar_khane
تزیین لیوان با لاک 😍
طبق شکل لاک‌های رنگی رو داخل آب بریزید و لیوان های‌ساده رو طرحدار کنید👌
@honar_dar_khane
خلاق باش 🙋♀
اگه روی در اتاقتون خش و خط افتاده میتونید با کاغذ دیواری خط و خشش رو بپوشونین 🚪😍
@honar_dar_khane
#ترفندهای_خانه_داری 🔍
چجوری بوی بد سطل زباله رو ازبین ببریم 😷
یه تیکه نون یا اسفنج رو به سرکه سفید آغشته کنید و یه شب در سطل قرار بدید این ترفند برای هر مکانی کاربرد داره👌
@honar_dar_khane
#دکوراسیون 🌼
پرهای پرنده ها رو با اسپری طلایی یا نقره ای یا با رنگ اکریلیک رنگ کنید و ازشون تو دکور خونه استفاده کنید
@honar_dar_khane
چناچه قصد استفاده از سبزی خشک در غذاها را دارید توصیه می کنیم حدود سه چهار ساعت قبل سبزیها را درون آب سرد خیس کنید تا بتدریج نرم شده و به صورت سبزی تازه در آیند😍
#سبزیجات و ترفند #آشپزی 🌿
@honar_dar_khane
#میوه_خشک شده 🍐🥝
گلابی و کیوی را با استفاده از چاقوی تیز به اندازه 1.5 میلی متر برش دهید توت فرنگی و بلوبری را به نازکی برش دهید برشهای گلابی را روی یک ظرف پخت قرار دهید بر روی توری سیلیکونی و بالای آن ها میوه های دیگر را بگذارید در فر با دمای 200F-93C با یک توری سیلیکونی پخت دیگر روی آن ، حدود 25-20 دقیقه بپزید تا میوه ها نرم شوند و شفاف شوند توری سیلیکونی بالایی را بردارید و دمای پایین اجاق را با دمای تا 175F-80C تنظیم کنید میوه هایی را که ممکن است حرکت کرده باشند ترتیب دهید چیپس را در فر کم دما نگه دارید تا کاملاً خشک شود یک ساعت و نیم تا دو ساعت از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شوند
@honar_dar_khane
🌾🌾 🌾🌾
استفاده از خوشه گندم در دکوراسیون و تزیینات منزل خیلی ساده میتونید چند شاخه گندم داخل گلدون بذارید و روی میزهای خونه بذارید و ازشون لذت ببرید..... 🏠🏠
@honar_dar_khane
ژله انار 😍
اینم یه ژله شیک مخصوص مهمونی🍹
درست کردنش خیلی ساده است فقط کافیه یک لایه ژله آلوئه ورا بریزین بزارین یخچال خودشو بگیره بعد یه لایه دونه انار و روشو دوباره ژله بریزین تا سه لایه به همین راحتی 👌
@honar_dar_khane
#شکلات_اناری 🍫
شکلات رو روی بخار نرم میکنیم روی سینی یا سطح صاف کاغذ روغنی پهن میکنیم و بسته به اندازه ی که دوست دارید از شکلات روی کاغذ به شکل دایره در میاریم و روش چند دانه ی انار و خلال پسته قرار میدیم سینی شکلات هارو داخل یخچال میزاریم تا خوب خودش رو بگیره…
@honar_dar_khane