7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طریقه درست کردن #دمنوش با #فرنچ_پرس
دوستان پرسیده بودین کارایی این ماگ های پرس جدید چیه ؟
برای دمنوش _چای سبز و ... استفاده میشه
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
@honar_dar_khane
#ترفند_شله_زرد مجلسی و بدون نقص 🌼
نکات پخت #شله_زرد حرفه ای و خوشمزه
برنج را همراه گلاب و زعفران خیس کنید.
برای خیس خوردن خلال بادام، کمی از گلاب استفاده کنید.
زعفران، گلاب و هل را در ۵ دقیقه قبل از دم گذاشتن شله زرد اضافه کنید تا عطر آنها از بین نرود.
برنج باید قبل از اضافه کردن شکر کاملاً شکفته و نرم شده باشد.
میزان آب و شکر شله زرد با توجه به پیمانههای برنج با دقت اندازهگیری کنید.
حتما از برنج نیم دانه یا کامل ایرانی استفاده کنید.
شله زرد وقتی سرد شود عطر زعفران و گلاب و هل آن بیشتر میشود.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
@honar_dar_khane
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده🌼🌼🌼🌼
ایده با دوریز
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@honar_dar_khane
این هم یک #ژله_طبقاتی زیبا🌹💕
.
برای تهیه این ژله زیبا، ابتدا خیلی کم کف قالبتون و چرب کنید، برای لایه اول از ژله کیوی یا لیموترش استفاده کنید ، میوه استفاده شده در لایه اول انگور سبز هست.
برای لایه دوم از پاناکوتای وانیلی استفاده شده، که دستورش و قبلا چند بار براتون گذاشتم، البته می تونید از ژله بستنی هم استفاده کنید، یعنی ترکیب ژله الوورا و بستنی وانیلی ولی دقت کنید ژله بستنی به این سفیدی نمیشه.
وبرای لایه اخر هم از ژله توت فرنگی به همراه توت فرنگی استفاده شده
دقت کنید توت فرنگی هاتون و برش نزنید و به درسته داخل ژله بذارید ، چون اگر برش بدید، احتمال زیاد ژله تون میبره.
┅✿❀🍃🌸🍃❀✿┅
@honar_dar_khane
#دسر_فصل #دسر_هندوانه🍉🍉
مواد لازم :
آب #هندوانه ۲ لیوان سر پر ( بهتر برای خوش رنگ تر و خوش طعم تر بودن دسر از هندوانه ی رسیده ی قرمز استفاده شود )
بستنی وانیلی ۱۵۰ گرم
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
شکر بستگی به شیرینی هندوانه دارد ولی کامل بایید دسر شیرین شود
ژلاتین ۳ قاشق و نصفی غداخوری سر پر
در مرحله ی اول ژلاتین را در نصف لیوان کوچک آب سرد روی بخار کتری بنماری میکنید
۲ لیوان آب هندوانه داخل مخلوط کن تهیه میکنید
سپس بستنی و خامه و شکر را به آن اضافه میکنید و خوب مخلوط میکنید
حتما مواد را بچشید بایید کامل شیرین باشد
در آخر پودر ژلاتین را که بنماری کردید را به آن اضافه میکنید
مواد را داخل قالب که حتما قبلا چرب شده ریخته و یک شب تا صبح داخل یخچال قرار دهید.
----☆✿❀🍃🌼🌸🌼🍃❀✿☆----
@honar_dar_khane
・・・
.
اینم #فرنی خوشمزه من
.
چهار لیوان شیر و چهار قاشق آرد برنج ایرانی و چهار قاشق شکر رو ریختم تو قابلمه و گذاشتم رو حرارت و مرتب هم زدم اواسط پخت دو قاشق گلاب هم ریختم و هم زدن رو ادامه دادم تا فرم بگیره بعد تو ظرف سرو یک لایه فرنی یه لایه موز اسلایسی و بیسکوییت ساقه طلایی خورد شده و گردو ریختم و مجدد روش فرنی و گردو و پودر دارچین. هم داغ سرو میشه هم سرد. من سرد سرو مبکنم
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
@honar_dar_khane
#ترفند_آشپزی
#مزهدار_کردن_پیاز پیش از مصرف

شما میتوانید لبو، هویج، پیاز، کرفس و سبزیجات زیادی را به این روش مزهدار کنید تا هنگام پخت بهترین طعم را از آنها دریافت کنید. بهطور مثال برای درست کردن ترشی پیاز، کافیست پیاز قرمز را پس از پوست کندن و شستن، خشک کنید. سپس به صورت خلالی برش دهید.
سرکه سفید یا سرکه سیب را در شیشه بریزید. مقدار کمی شکر اضافه کنید تا ترشی زننده سرکه را بگیرد و طعم آن را متعادل کند. در آخر کمی نمک اضافه کنید و پیاز را در آن بریزید. از این ترکیب برای پخت غذا یا به عنوان چاشنی در کنار غذا میتوانید استفاده کنید.
----☆✿❀🍃🌼🌸🌼🍃❀✿☆----
@honar_dar_khane
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کورن_داگ
یه ایده عالی برای پذیرایی مخصوصا جشن تولد 🌸🌼💕
عزیزای دل برای این فینگرفود به خمیر جادویی یا پیتزا احتیاج داریم و سوسیس یا هات داگ بعد در روغن سرخ کنید یا با درجه حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا پخته شود امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😍😋
----☆✿❀🍃🦋🍃❀✿☆----
@honar_dar_khane
#خلاقیت_باسلیقه
#تزئین_دیوار
سلام این قسمتی از دیوار پذیرایی هست که رنگش کردم، زمینه سفید بود اول با چسب کاغذی این راه راه در آوردم و بعد رنگ کردم کل هزینم 30 تومن شد رول کوچیک خریدم 10 تومن و یه رنگ یک کیلویی 20 تومن که نصفش مصرف شد.
در ضمن اون کوسن گوزن که با رنگ پارچه رنگ کردم و شال مبل هم کار خودمه
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
@honar_dar_khane
・・・
.
#ژله #پاپیونی🎀
ژله هلو= ۱ بسته
ژله آلورا= ۳ بسته
بستنی وانیلی= ۱ لیوان
موز، توت فرنگی، طالبی، گیلاس
ژله هلو رو با یک لیوان آب جوش حل کنید تا کاملا شفاف بشه و دانه های ژله داخلش دیده نشن و بذارین خنک بشه وقتی کاملا خنک شد بستنی آب شده رو بهش اضافه کنیدو خوب مخلوط کنید تا یک دست بشه و قسمت پاپیونی قالب رو با این ژله پر کنید و داخل یخچال قرار بدین تا ببنده
ژله آلورا رو با ۵ لیوان آب جوش حل کنید تا کاملا شفاف بشه وقتی ژله پاپیون خودش رو گرفت یک لایه ژله آلورای خنک شده بریزید و داخل یخچال قرار بدین تا ببنده بعد خارج کنید و میوه ها ی دلخواه رو روش بچینید و مابقی ژله آلورا رو بریزید و داخل یخچال بذارید تا ببنده
وقتی کاملا خودش رو گرفت قالب رو چند ثانیه داخل آب جوش قرار بدین و ژله رو برگردونید
به جای این میوه ها از هر میوه دلخواهی میتونید استفاده کنید و یا اینکه فقط از یک مدل میوه استفاده کنید و یا به جای میوه از تکه های ژله استفاده کنید تا شکل ژله خرده شیشه باشه اگه دوست داشتید ایده بگیرید.
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
@honar_dar_khane