هنــر در خانه
@honar_dar_khane #آشپزی_شیرینی #کیک_هویج_گردو 👇👇👇👇👇
#کیک_هویج_گردو
🔺مواد لازم:
آرد: 1 پیمانه
شکر: 3/4 پیمانه
تخم مرغ: 3 عدد
روغن مایع: 3/4 پیمانه
هویج رنده شده ریز: 1 پیمانه
گردوی خرد شده: نصف پیمانه
بیکینگ پودر: 1/2 ق م
وانیل: 1/4 ق م
نمک: 1/4 ق م
دارچین: 1 ق غ
پودر کاکائو: 1ق غ
🔺طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ ها را درون ظرفی شکسته و شکر و وانیل را اضافه کرده و پنج دقیقه با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود.
روغن مایع را اضافه کرده و دوباره کمی با همزن میزنیم. و سپس آرد الک شده و نمک و بیکینگ پودر و پودر کاکائو و دارچین سه بار الک شده را کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک مواد را خوب مخلوط کرده بعد گردو و هویج رنده شده را اضافه می کنیم و هم میزنیم و سپس مواد را در قالب کیک ریخته و آن را داخل فر از قبل گرم شده می گذاریم.
در صورت نداشتن فر هم می توایند مواد را داخل قابلمه تفلون چرب شده ریخته و دمکنی را قرار داده و روی شعله پخش کن با دمای متوسط به مدت چهل دقیقه قرار می دهیم.
@honar_dar_khane
#آرایشی_زیبایی
❣️از بین بردن زگیل
👈تعدادی قرص آسپرین را له وچند قطره آب بهش اضافه کنید
👈خمیر حاصل را روی زگیل گذاشته و با باند یا چسب بپوشانید
اجازه دهید شب تا صبح بماند (چند شب تکرار)
@honar_dar_khane
هدایت شده از هنــر در خانه
🔘 #دل_درد
✍️دل درد نشانه ای ازضعف #معده درهضم غذاهای طبع سرد است.
✍️برای رفع این مشکل بمدت2هفته پس از هر غذا نصف استکان عرق #زنیان میل کنید.
👌برای رفع انگل معده نیز مفیداست.
@honar_dar_khane
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
#آموزش_کباب_تابه ای
@honar_dar_khane
هنــر در خانه
@honar_dar_khane #چیپس_خونگی 👇👇👇👇👇
#_چیپس_خونگی🌹
✍طرزتهیه:
سیب زمینی راباکمک رنده .یا غذاساز ویا پوست کن به صورت ورقه های نازک برش بزنید.
سپس آنها را با اب سرد بشویید.
ودر آب سرد سرد وسه قاشق نمک و یک ق چ بکینگ پودر ویک قاشق سرکه سفید به مدت یک ساعت خیس دهید.
ورقه های سیب زمینی را در آبکش ریخته وبا آب سرد بشویید،سپس روی پارچه تمییز خشک کنید.
در ظرف دیواره بلندی مانند شیر جوش ،روغن را داغ کنیدوورقه های سیب زمینی رادر آن سرخ کنید،تا خوش رنگ شوند.
بعد روی حوله کاغذی گذاشته تا روغن گیری شود. دراین زمان میتوان چیپس را مزه دار کرد.
(نمکی_فلفلی_موسیری)
بااین روش چیپسی با مزه عالی خواهید داشت.
برای سرو میتوان از سس کچاپ ویا ماست وماست موسیر استفاده کرد.
@honar_dar_khane