فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری 👆میوهها و سبزیجات رو به روش مخصوص خودشون نگهداری و مدت بیشتری تازه نگه داریم😍
🔺با این روشها هیچوقت میوه و سبزیجات پلاسیده نمیشود
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
#ژله_بستنی_کیوی
طرز تهیه
✏️✏️✏️
اول یه ژله بستنی الوورا درست میکنیم در ظرف مربع یا مستطیل به قطر سه یا چهار سانت میریزیم میزاریم ببنده .
بعد ژله بستنی کیوی رو با چند قطره رنگ خوراکی سبز درست میکنیم تا رنگش پر رنگ تر بشه.
وقتی ژله ی سفیدمون بست قالب میزنیم و در کف قالب میچینیم یه مرحله از ژله بستنی سبز رو میریزیم .نیم بند که شد به دیواره ها از ژله ی سفید میزاریم و دوباره ژله ی سبز .
مرحله ای انجام می دیم که دایره های سفید تکون نخوره جا به جا بشه.
در اخر ۵ ساعت داخل یخچال تا کامل ببنده.
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
#سالاد_ماکارونی
یک بسته ماکارونی صدفی کوچک رو توی آب جوش ریخته و با کمی نمک و روغن میپزیم و آبکش میکنیم بعد با خیارشور نگینی خورد شده، هویج پخته مکعبی شده،کالباس خورد شده، ذرت،نخود فرنگی، سس مایونز و کمی نمک و آبلیمو مخلوط کرده و چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا سس به خورد مواد بره و مزه ها با هم ترکیب بشن.
#جامبو_شلز
پاستا صدفی های بزرگ رو توی آب در حال جوش همراه کمی نمک و روغن ریخته و بعد از نرم شدن(حدود ده تا پانزده دقیقه زمان میبره) با آب سرد آبکشی میکنیم .بعد داخلشون رو با سالاد ماکارونی که آماده کرده بودیم پر میکنیم.
★برای رنگی کردن پاستا ها من بعد از آبکش کردنشون، توی یک ظرف آب و چند قطره رنگ خوراکی ریختم و پاستاها رو چند دقیقه توش قرار دادم و بعد آب سرد روشون گرفتم تا رنگهای اضافیش بره.
با زعفران و آب لبو و اسفناج هم میشه رنگیشون کرد ولی به این خوش رنگی نمیشن.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری 👆میوهها و سبزیجات رو به روش مخصوص خودشون نگهداری و مدت بیشتری تازه نگه داریم😍
🔺با این روشها هیچوقت میوه و سبزیجات پلاسیده نمیشود
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
#شیرینی_عسلی_مغزدار
✍️مواد لازم:
آرد برنج ۱ پیمانه
کره ذوب شده ۵۰ گرم
زعفران دم کرده ۱ ق غ
پودر هل نصف ق چایخوری
پودر قند ۲ ق غذاخوری
عسل ۲ تا ۲.۵ ق غذاخوری
مغز پسته یا مغز دلخواه به تعداد شیرینی
♨️طرز تهیه
مواد خشک ( آرد ، پودرقند، پودرهل) با هم مخلوط کنید سپس کره و زعفران بریزید و در نهایت عسل اضافه کنید اول با قاشق بعد با نوک انگشت ورز بدید تا خمیر یکدست و نرم بشه بعد توی پلاستیک فریزر بزارید و مدت نیم داخل یخچال استراحت بدید بعد کمی از خمیر کف قالب بزارید یه دونه پسته میانش بزارید و مجدد کمی از خمیر بزارید .
توی فر گرم با درجه ۱۸۰ بمدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه کف شیرینی کمی طلایی بشه کفایت میکنه بعد از پخت اصلا بهش دست نزنید چون نرمه و له میشه پس از خنک شدن توی ظرف بچینید.
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطور جرم و زردی لیوانها و ظروف سفید را خیلی فوری از بین ببریم؟
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#درست کردن آویز زیبا با رول دستمال👏
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نظم دهی به آشپزخانه با یه تیکه تخته
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫ایده دوخت جا زیپ
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیکپوشی
مدل بستن دستمال سر با روسری کوچک😍
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_سیب_زمینی 🍃🥙
نیم کیلو سیب زمینی ریز
خیارشور: 4 عدد
پیاز کوچک: یک عدد
پیازچه: 100 گرم
اسفناج: 100 گرم
روغن : 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون: نصف استکان یا 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
#دسر_نون_سوخاری
مواد لازم :
شیر : 4 لیوان
آرد سفید : 1 لیوان
شکر : 1.5 الی 2 لیوان
روغن : نیم لیوان
وانیل
تخم مرغ : 4 عدد
نان سوخاری به میزان لازم
.
.
ابتدا 4 تا تخم مرغ رو با شکر و وانیل تو یه قابلمه خوب مخلوط میکنیم و شیر و بعد از اون روغن رو بهش اضافه میکنی
سپس آرد رو اضافه میکنیم و تا جایی که گوله نباشه هم میزنیم
حالا قابلمه رو میزاریم رو گاز و مرتب هم میزنیم تا ته نگیره
اولین نشونه های قل زدن رو که دیدیم از رو گاز برمیداریم
حالا تو ظرفمون یه لایه از مایع میریزیم و بعد از اون نون سوخاری میچینیم
دوباره مایع رو میریزیم روش و نون سوخاری و مواد رو لایه به لایه میچینیم تا موادمون تموم بشه.
برای یک الی دو ساعت ظرف رو میزاریم تو یخچال تا دسرمون خودش رو بگیره.
.
پیشنهاد میکنم حتما این دسر رو درست کنید، طعم و مزه ی فوق العاده ای داره
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
#شیرینی برنجی
آردبرنج:نیمکیلو
روغن جامد:۲۵۰گرم
پودرقند۱۷۵گرم
تخممرغ:۱عدد
گلاب:۱/۲پ
روغن+پودرقندودرصورتدلخواهپودرهل با همزن برقیهم بخورهتاکرمیبشه.
-زردهرومیریزیمخوبکهمخلوطشدسفیده فرمگرفتهرواضافه
وفولدمیکنیم.
-کلآردرومیریزیم.
-درنهایتگلابرواضافهومخلوطمیکنیم.(بستهبهنوعآردبرنجشاید
کمترمصرفبشه)
-خمیریهمقدارشلترازحدمعموله.
-میتونیدهمونموقعباقیفوماسورهفرم بدینیابذاریداستراحتکنه
وگلولهکنید.
فر۱۷۰درجه.۲۰دقیقهیاتاوقتیکهکمیکنارهشطلایی بشه.
-کلامیشهبجایاینکهسفیدهروفرمبدیماز تخممرغکامل
بدونفرمدادنسفیدهاستفادهکرد
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
آتشکده بسازید 🔥
داخل باغ یا حیاطتون چاله ای مثل تصویر بکندید یک رینگ لاستیک وسط چاله بزارید داخلش چوب بریزید و دورش رو با سنگ یا آجر پر کنید
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
#دکوراسیون 🌟
با وسایل ساده وقدیمی میشه زیباترین دکور را خلق کرد 😍👌
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میوه_آرایی
تزئین میوه بسیار زیبا و باسلیقه
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درست کردن #باکس تزیینی
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
☀️
#زیبایی
👳 یه ماسک برای خانمها
⇩برای روشن شدن و از بین رفتن لکه های پوست
🥣 ماست را با سفیده تخم مرغ مخلوط کرده با قلموی تمیز روز پوست بمالید.
این ماسک برای پوستهای ترکیبی بسیار مناسبه
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_سوپرایز
مواد لازم:
ژله توت فرنگی یا طعم دلخواه
ژله آلورا
شیر یا بستنی
توت فرنگی یا میوه دلخواه
دو قالب کوچک و بزرگ
طرز تهیه:
ژله توت فرنگی رو درست کنید و نصف قالب کوچک رو ازش پرکنید داخل یخچال قرار بدید تا نیم بند بشه بعد توت فرنگی ها یا میوه دلخواهتون رو روش بچینید دوباره ژله توت فرنگی بریزید (حتما ژله خنک شده باشه) و سپس در یخچال قرار بدید تا ببنده.
ژله آلورا رو درست کنید به جای آب سرد نصف لیوان شیر یا یک لیوان بستنی وانیلی بریزید و بعد یک سوم قالب بزرگ رو پرکنید داخل یخچال قرار بدید نیم بند که شد ژله توت فرنگی رو ک درست کردید داخلش قرار بدید و بقیه ژله آلورا رو بریزید داخل یخچال قرار بدید بعد چند ساعت ژله شما آماده سرو هست 🍓
◀میتونید به جای ژله شیر پاناکوتا اضافه کنید و برای سفت شدن ژله ژلاتین بزنید
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
#دسرلیمویی🍋🍋🍋
✍مواد لازم
یک عدد زرده ی تخم مرغ
۵لیوان شیر
خامه صبحانه یک بسته
به ازای هر لیوان شیر دو ق غ شکر
۶ق غ نشاسته ذرت
دو ق غ پر پودر ژلاتین(اگر خواستید قالبی باشه دسرتون)
ژله لیمو نصف بسته
کره ۵۰گرم و کمی وانیل
بسکوییت بتی پور تعداد لازم
گردو مقداری
✍طرز تهیه
شیر ، خامه ، شکر ، زرده ، نشاسته ، کره ، ژله ، وانیل رو داخل قابلمه بریزید با هم زن بزنید تامواد میکس بشن بعد رو اجاق بزارید تا جوش بزنه و قوام بیاد.
بعد پودر ژلاتین رو که بن ماری کردید اضافه کنیددسر آماده ست و در قالب مورد نظر بریزید قالب رو چرب بفرمایید و درآخر هم گردو و بیسکوییت هارو بادست بشکنید و داخل دسر فرو کنید و بزارید یخچال تا ببنده برا چند ساعت.
بعد دور دسر رو با کارد آزاد کنیدو محیط خونه بزارید برا مدتی بعد بر گردونید، برا مطمئن شدن برا چند ثانیه در آب گرم فرو کنید تا ژله تون راحت برگردونده بشه.
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
#شیر_برنج_خامه_ای
🔸مواد لازم
برنج یک پیمانه پلوپز
شیر حدودا یک و نیم لیتر
گلاب یک استکان
خامه 100 گرم
✍️طرز تهیه:
ابتدا از چند ساعت قبل بهتره برنج رو خیس کنید با مقداری آب و بعد با شعله کم بزارید بپزه و از همون ابتدا حدود یک لیوان از شیر رو هم اضافه کنید و بزارید حسابی نرم بشه و بپزه و شیر رو هم هر از چند گاهی اضافه کنید تا تموم بشه و بعد در آخرای پخت که حسابی پخته و تقریبا جاافتاده شده گلاب و خامه رو با هم مخلوط کنید و اضافه کنید و بعد از چند دقیقه شعله رو خاموش کنید و بعد در ظرف مناسب بریزید و بزارید حسابی خنک بشه و بعد با مربای گل محمدی میل کنید عالیه حتما امتحان کنید.
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane