⏰زنگ خانه داری
توی این روزهای کرونایی توصیه ی مشترک پزشکان استفاده ی روزانه از سبزیجات هست به همین خاطر میخوایم نحوه شستن صحیح سبزیجات رو باهم بخونیم چون خیلی وقتا شستن نادرستش ضرری که به بدن میرسونه بیشتر از منفعتش هست.
برای شستن صحیح سبزیجات باید چهار مرحله رو انجام بدیم:
▪️اولیش مرحله ی پاکسازی سبزیجات هست: توی این مرحله باید تمام برگ و ساقه های زرد، خشک و کهنه رو بگیریم و گل و لای موجود در سبزی رو از اون جدا کنیم.
▪️بعدش میریم سراغ مرحله انگل زدایی سبزیجات: اینجا به ازای هر لیتر آب، سه تا پنج قطره مایع ظرف‌شویی/اسپری ضدعفونی کننده سبزیجات اضافه میکنیم و طوری آب را هم میزنیم که کف کنه. حالا سبزی‌های پاک‌شده را در این محلول میریزیم. بعد از ۱-۲ دقیقه، آب را به آرامی خالی میکنیم و سبزی را در سبدی میریزیم.
▪️مرحله بعدی میکروب زدایی سبزیجات هست: برای از بین بردن میکروب‌های احتمالی، به سبزی که در آب غوطه‌وره، مواد ضدعفونی‌کننده بر پایه کلر اضافه میکنیم. نمک و سرکه هم میشه استفاده کرد.
▪️در نهایت میرسیم به مرحله آبکشی:
توی این مرحله برای اینکه خیالمون راحت بشه ترکیب هایی که طی دو مرحله قبلی استفاده کردیم به سبزی ها نمونده، یبار دیگه اونهارو توی اب غوطه ور میکنیم و دوباره داخل سبد میریزیم.
حالا دیگه میتونید سبزی های تمیز و ضدعفونی شده رو با خیال راحت نوش جان کنید.🥦🥬🥒🍅
@honar_dar_khane
کتری و قوری استیلی که پر از لک آب شده و رسوب روش مونده سیف کرمی رو با پلاستیک روش حسابی آغشته کنید و بزارین چند دقیقه بمونه و بعد با مایع بشوریدش. حتما بعدش خشکش کنید که لک باز نمونه و مثل روز اولش میشه 👌✨
🎀 🌸 🎀
@honar_dar_khane
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به همین راحتی پوست سیر رو جدا کنید 👌
@honar_dar_khane
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نفخ گیری و زمان پخت حبوبات 🔝🎥
اگه این زمانبندی رو رعایت کنید هم نفخ نمیکنین هم سرعت پخت حبوبات بیشتر میشه.
@honar_dar_khane
#ایده_وترفند
#بفرستیدبرای_عزیزانتون
کتری و قوری استیلی که پر از لک آب شده و رسوب روش مونده سیف کرمی رو با پلاستیک روش حسابی آغشته کنید و بزارین چند دقیقه بمونه و بعد با مایع بشوریدش. حتما بعدش خشکش کنید که لک باز نمونه و مثل روز اولش میشه 👌✨
🎀 🌸 🎀
@honar_dar_khane
🌸تميز كردن #قاشق هاي چوبي🌸
اگر بر اثر زياد استفاده كردن و زياد شستن ريش ريش شدن حتما با يه كاغذ سمباده روش بکشید چون خيلي اين ريشه ها به خودشون ميكروب ميگيره قاشق هاي چوبي و به هيچ عنوان نبايد تو ماشين ظرفشويي بزارين چون نبايد بيشتر از چند دقيقه در مجاورت آب باشن براي شست و شو هاي روزانه هم ميتونين با كف و اب ولرم بشورين و بزارين با هوا خشك شه خودش براي تميز كردن ماهيانه اونا هم بزارينشون توي مخلوط اب و سركه و به مدت ده دقيق بجوشونيدشون 👩🍳
@honar_dar_khane
#ترفند
زرد چوبه را در مرحله انتهایی پخت به غذا اضافه کنید
اگر زردچوبه را در ابتدای پخت به غذا اضافه کنید و مدت زمان حرارت هم بالا باشد،هیچگونه تاثیری درغذا نخواهدداشت
@honar_dar_khane
آسان ترین راه برای خلاص شدن از مورچه ها
استفاده از اسپری آب ونمک است !
نمک و آب را با نسبت یک به ۴ مخلوط کرده و در محل تجمع آنها اسپری کنید (یا میتوانید کمی نمک خشک در آن مکان بپاشید)
@honar_dar_khane
#تمیز_کردن_شیرآلات
یک لیمو ترش نمک زده را وبر روی شیر آلات چندین بار بکشید. اسید موجود در لیمو به کمک نمک تمامی جرم ها و آلودگی را از بین میبرد
@honar_dar_khane
#ایده #دکوری🍁
داخل تنگ رو از آب پر کنید و داخلش رو سنگ و گل بزارید و واسه دیزاین روى میز استفاده کنید 🌼
@honar_dar_khane
#شربت_خیار_سکنجبین
یک ایده عالی و خنک برای تابستان
دستور سکنجبین👇
☘️ شكر يك كيلو
☘️ نعناع تازه با ساقه شسته شده،چند ساقه
☘️ سركه سفيد یک سوم لیوان
☘️ آب ٣ليوان .
اول شكر و آب رو باهم مخلوط كرده روي حرارت ملايم حدود٤٠دقيقه بجوشه تا قوام بياد...اواسط اين ٤٠ دقيقه بايد نعناع رو اضافه كنيد.
بعد اخر كار سركه اضافه كنيد و ٢/٣تا جوش كه زد خاموش كنيد.
اجازه بديد كامل سرد بشه،بعداز صافي رد كنيد و داخل شيشه بريزيد و بزاريد كابينت... براي سرو با خيار رنده شده باشه كه ميشه بهشت😍🌸
@honar_dar_khane