#میلک_شیک_زعفران 🍹👆📸
بستنی وانيلی 1فنجان
شير پرچرب 1فنجان
گلاب 1ق غ
هل سائیده 1پینچ
زعفران سائیده 1ق غ 🍹همه مواد و توی دستگاه میکسر مخلوط کنین و خنک سرو کنین.🤗
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میگو سوخاری😀
مواد لازم :
میگو
نمک
فلفل سیاه
پاپریکا
پودر سیر
پودر پیاز
لیموی تازه
پودر سوخاری
آرد سفید
تخم مرغ
.
.
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شوید_پلو_مجلسی😍
مواد لازم:
سینه ی مرغ
پیاز رنده شده ،،زعفران
نمک،،شوید،،زرشک
👨🍳👨🍳
@honare_ashpazii😋
هدایت شده از گنجهای معنوی
☄مامان های عزیز،
👈کانال کودک پره از آموزش کاردستی و نقاشی برای بچه ها دلبندتون
👈که کمکشون میکنه هم سرگرم بشن هم برای تقویت هوش😊
👌اگه دوست داری فرزند شما تو انجام تکالیف مدرسه باهوش و زرنگ باشه حتماً همین الان عضو شو و هر روز با کودکت از ایده های جذاب لذت ببر 🙏
👍اینجا حاشیه دفتر زیبا و رنگی برای کودکت بکش و لذت ببر🌈
👈چون اینجا پر از ایده های رنگی فقط برای مادرو کودک🤗
👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1947074710Cde37c16256
هدایت شده از کانال بنرها
تا در کابینتم باز میکردم ۱۰۰ تا در قابلمه و دبه می ریخت بیرون 🤦♀
از ترسم پیش مهمون سمت #کابینت نمیرفتم 😢
هر جور میچیدم ۲ دقیقه بعدش انگار توش زلزله اومده 🤦♀
#جاریم این کانالو بهم معرفی کرد👇🏿گفت بی معطلی بیا اینجا ببین چخبره🙌
https://eitaa.com/joinchat/1364131987Cf7f5c22be1
الان کابینتم با #ترفنداش خالیه خالی💃
چقد از بانظمی به دور بودم🤦♀
انواع ژله🌸 دسر 🌸 شربت پذیرایی
هدایت شده از کانال بنرها
خونه مادرشوهرم با جاریم نشستیم بسته بندی گوشت های مادر شوهرم ☹️
وقتی جاریم اولین بسته رو آماده کرد پسرمو بهانه کردمو از جمع جدا شدم
جاریم باهوشه 😒
هیچی نگفت فقط لینک این کانالو بهم داد👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1261371420Ca96edd0ead
ترفند های باسلیقگی👆👆
هدایت شده از دیوارچه ایتا بخر وبفروش تبلیغات کن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍برای خانمهایی ڪه به تمیزی خونه اهمیت میدن یه کانال زدیم👇
✅نکته ها و ترفندهای #خانه_داری
🔴 وای عجب #ترفند و #تکنیک_هایی داره ادم دهنش سه متر باز میمونه😧👇
😕پوست تخم مرغ🍳 را دور میریزید⁉️
اگه بدونید باهاش چی کار میشه کرد😳
🔴با خاک🌪درخانه چه کنم😣⁉️
با قابلمه🍲سوخته چه کنم😕⁉️
با بوی😷بد فاضلاب چه کنم🤕⁉️
با رسوب ماشین لباسشویی چه کنم😤⁉️
جواب همه اینجاس
👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3444572250Cc106209e1e
هدایت شده از دیوارچه ایتا بخر وبفروش تبلیغات کن
اول نیت کن بعد ۳صلوات بفرس حالا بزن
روی اسم مبارک، جواد الائمه (ع)😍
♻️﷽♻️
🕋 یا جواد الائمه علیه السلام 🏰
🕋 یا جواد الائمه علیه السلام 🏰
🕋 یا جواد الائمه علیه السلام 🏰
🕋 یا جواد الائمه علیه السلام 🏰
🕋 یا جواد الائمه علیه السلام 🏰
بیش از 120 هزار نفر متوسل شدن و خیلی ها حاجت گرفتن شما هم متوسل بشید ان شا الله شما هم حاجت روا بشید
https://eitaa.com/joinchat/4194959453C530f6789e5
خوراک گوشت کلم
650 گرم گوشت به تکه خیلی ریز برش دهید یا گوشت چرخ کرده
1 ق غ روغن
1 پیاز زرد خرد شده
1 فلفل دلمه سبز بزرگ
3 حبه سیر رنده شده
1 ق غ پودر پاپریکا
1 ق چ پونه کوهی خشک
1 کلم بزرگ سفید، ریز خرد شده
400 گرم گوجه فرنگی خرد شده
2 ق غ سرکه سیب
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
1 تا 2 ق غ جعفری خرد شده
یک ماهیتابه بزرگ را روی حرارت متوسط گرم کنید.روغن و گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد حدود 7 تا 10 دقیقه بماند. سپس پیاز خرد شده ، فلفل دلمه ، کلم،سیر ، پاپریکا ، پونه کوهی، نمک و فلفل را اضافه کرده و تفت دهید و مرتب هم بزنید حدود 5 تا 7 دقیقه کافی است،و در آخر گوجه فرنگی خرد شده و سرکه سیب را به مواد اضافه کنید وهم بزنید و در ظرف را گذاشته و اجازه دهید برای حدود 15 تا 20 دقیقه بپزد تا گوشت و کلم کامل پخته شود،هر 5 دقیقه یکبار مواد را هم بزنید و مطمئن شوید خوراک کم آب نباشد اگر خوراک خیلی غلیظ شده میتونید مقدار آب یا آب گوشت اضافه کنید و اجازه دهید مقداری بیشتر بجوشد،سپس حرارت را خاموش کرده و با اضافه کردن جعفری خرده شده داغ سرو کنید 🤗
#خوراک
#خوراک_گوشت_کلم
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه نوشیدنی ضد عطش آسون و خوشمزه🤩حتما نکات کپشن رو بخوون
بهت پیشنهاد میکنم حتما سیوش کن و در اولین فرصت درست کن😊
مواد لازم :
هندوانه
شکر
گلاب یا عرق هل یا عرق بهار نارنج
طالبی
تخم شربتی
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نسکافه ای😍😋
مواد لازم: ارد:١ ليوان و نيم *ليوان فرانسوي *يا ٢٥٠ گرم
پودر قند ۸۰ گرم نصف بیشتر ليوان
كره مارگارين يا معمولي:١٧٠ گرم
نسکافه ۱ق غ در دوقاشق غذاخوری اب حل شود.
بکينگ پودر :۱ قاشق چ خ
تخم مرغ:۱عدد
ارد بيشتر اضافه نكنيد كه شيريني ها خشك ميشه و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ گازی و ۱۸۰ برقی بزاريد تا كناره ها قهوه اي بشه حدود ١ ربع در فر دست ساز و ماهيتابه هم ميتونبن درستش کنين
#شیرینی
.#شیرینی_نسکافه_ایی
@honare_ashpazii😋
#دسر_انبه: شير دو ليوان انبه یک عدد ژلاتين دو قاشق غذا خوری شكر يك پيمانه خامه نصف پاكت صورتی وانيل كمی
شير و ژلاتين رو با هم مخلوط ميكنيم و ميذاريم تو ماكروفر به مدت دو سه دقيقه تا ژلاتين حل بشه اگر بعد از اين مدت حل نشده بود دوباره برای يكي دو دقيقه تو مايكروفر بذاريد بعد شكر و خامه رو بهش اضافه كنيد و هم بزنيد تا حل بشه انبه هارو پوست بكنيد و مکعبی خرد كنید و داخل مواد بریزید وانيل بزنيد و در قالب مورد نظر بريزيد و بذاريد يخچال تا کاملا خودشو بگيره 🥭🥭
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مراحل پخت قرمه سبزی
👩🍳#قورمه_سبزی🧑🍳
🔺مهم ترین قسمت درست کردن قرمه سبزی سبزی اونه
(گشنیز ،تره ،جعفری ،شنبلیله و اسفناج)
برای خوشمزه تر شدنشم برگ اسفناج یا چغندر
لوبیا قرمز یا ترکیبی از لوبیا قرمز و لوبیا چیتی
گوشت که اگه گوشت گوسفندی باشه فوق العاده میشه 400گرم
سبزی قرمه سرخ شده.
لیمو
پیاز متوسط 2عدد
رب 1 ق غ
نمک ،فلفل سیاه ،پودر لیمو،زردچوبه شنبلیله خشک 1ق چ از هر کدوم
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کشمشی مدرسه 😍
این کیک مثل کیک های بازاری درست میشه خیلی راحت و سریع درست میشه
مواد لازم:تخم مرغ سه عدد،ماست دو ق غ،روغن،مایع یک سوم لیوان،شکر دو سوم لیوان
آرد یک و نیم لیوان،بکینگ پودر یک و نیم ق چ،وانیل نوک ق چ،کشمش دو ق غ،گردو کمی،زعفران دم کرده یک ق غ
#کیک
#کیک_کشمشی
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلم شور
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
مواد لازم:
گل کلم🥦 یک بوته
هویج 🥕۶عدد
سیر 🧄۴حبه
فلفل سبز تند🌶 ۴عدد
آب💧۱۵پیمانه
نمک🧂۱پیمانه
سرکه🍇۱پیمانه
#کلم_شور
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه پروتئینی سالم و مقوی
با ۳ طعم مختلف🧃
اوتمیل شکلاتی :
جو دوسر ۱/۲ ف
ماست یونانی ۱/۲ ف
پودر کاکائو ۱تا ۲ ق غ
دانه چیا ۱ ق غ
عسل ۱ تا ۲ ق غ
شیر ۱/۲ ف
اوتمیل توت فرنگی :
جو دوسر ۱/۲ فنجان
ماست یونانی ۱/۲ فنجان
توت فرنگی ۱/۳ فنجان
دانه چیا ۱ ق غ
عسل ۱ تا ۲ ق غ
شیر ۱/۲ ف
اوتمیل موزی :
جو دوسر ۱/۲ فنجون
ماست یونانی ۱/۲ ف
دانه چیا ۱ ق غ
دارچین ۱/۲ ق چ
عسل ۱ تا ۲ ق غ
شیر ۱/۲ ف
#صبحانه
#صبحانه_پروتئینی
@honare_ashpazii😋
تاتلی گل
1 بسته مارگارین 125گرم (در دمای اتاق)
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق چای خوری روغن
1.5 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق غذاخوری سرکه
1 بسته بکینگ پودر 10گرمی ترک(یا 1قاشق مرباخوری پر)
آرد به میزان لازم
👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽
طرز تهیه:
اول از همه، شربت دسر را آماده کنید.
شکر و آب را در قابلمه ای ریخته و میزاریم روی حرارت تا بجوش بیاد ، پنج دقیقه بعد از شروع به جوشیدن آب لیمو را اضافه و دو دقیقه دیگر بجوشانید وبعد از روی حرارت بردارید و بزارید کنار تا خنک شود.
برای تهیه خمیر،همه مواد بجز آرد را در یک ظرف ریخته ومخلوط کنید وآرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد.
خمیر را به مابین دو کاغذ روغنی با وردنه باز کنید که قطر خمیر نازک نشود، با قالب گل خمیر را قالب بزنید و برای قسمت وسط روی خمیر از کاتر گرد کوچک ویا سر ماسوره استفاده کنید، همین کار را ادامه بدید تا تمام خمیرها تمام شود ،سپس لبه خمیر را کمی سفیده تخم مرغ بزنید و قسمت خمیر که وسط آن کاتر گرد زده آید را بزارید و خمیرمان را روی سینی فر که کاغذ روغنی انداخته شده بچینید و روی آنها زرده تخم مرغ بمالید. (در صورت تمایل می توانید در این مرحله گردوی پودر شده ویا خرد شده را در وسط قسمتهای خالی قرار بدید)
سینی را در فر 180 درجه که از قبل گرم کرده آید گذاشته تا پخته شود(15تا20دقیقه). پس از بیرون آوردن سینی از فر، شربت خنک شده را روی آن بریزید و بزارید شربت جذب شیرینی ها شود وبعد خنک شدن سرو کنید. نوش جان!
#تاتلی_گل
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون لیمو
برای سرماخوردگی و دل درد ، تا فصلشه درست کن 😌
#معجون_لیمو
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ دونر ترکیه ای😍😋
سینه مرغ:۱عدد
ماست:۲ ق،غ
رب:۱ الی یک ونیم ق.غ
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پول بیبر
روغن زیتون یا روغن معمولی:۲ ق،غ
سیر:۲ حبه
سیب زمینی
خیارشور ،گوجه
پیاز و جعفری خرد شده
نون لواش
مواد لازم برای قرمز کردن نون:
روغن مایع:۳ ق،غ
پاپریکا:۲ ق،غ
نکات
گوشتهارو بذارین ۲ ساعت تو یخچال قشنگ طعم دار بشه برای اینکه ساندویچ دونرتون قشنگ برشته بشه تو تابه گریل یا معمولی پشت و روشو حرارت بدین
#ساندویچ
#ساندویچ_دونر_ترکیه_ای
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاوند کیک نارنگی😍😋
۲ پیمانه آرد
یکپیمانه شکر
یکپیمانه کره ی نرم (۲۱۰ گرم)
نارنگیب مقدار لازم
۷ قاشق غذا خوری آب نارنگی
۳ عدد تخم مرغ
یک قاشق چای خوری اسانس وانیل
یکدوم قاشق چای خوری نمک
یک قاشق چای خوری پوست نارنگی
فر رو با دمای ۱۸۰ روشن کنید،فر برقی ۱۷۰ درجه.در یک کاسه شکر و کره رو با هم زن بزنید تا روشن و سبک بشه.تخم مرغ هارویکی یکی اضافه کرده و هر بار یکدقیقه بزنید.وانیل،پوست نارنگی و نمکرو اضافه کرده و کمی دیگه هم بزنیدنیمی از ارد رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن ترکیب کنید آب نارنگی رو ریخته و ترکیب کنید باقی مانده ی آرد رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید مواد رو داخل قالب ریخته و نارنگی ها رو روی مواد بچینید فشار بدید تا کمی داخل کیک فرو بره) داخل فر گذاشته و ب مدت یک ساعت بپزید.کمی ک خنک شد از قالب خارج کنیداین کیک بکینگ پودر نداره.مواد کیک سفت و منسجم ک ایرادی نداره
.
#پاوند_کیک_نارنگی
@honare_ashpazii😋
#ترشی_بامیه_با_سبزی_معطر
بامیه سبز یک کیلو
سیر پنج حبه
فلفل سبز سیصدگرم
سرکه، نمک و فلفل ، ادویه ترشی دلخواه ، برگ نعنا و ترخون خرد کرده.
طرز تهیه : سبزی دلخواه رو پاک کرده و شسته خشک و خرد کنین .این ترشی بدون سبزی هم درست میشه . .
نمک ید دار برای شور و ترشی مناسب نیست .از نمک معمولی استفاده کنید .
سر بامیه ها را به قاعده جدا کرده و و می شوییم و با کمی آب نمک و یک چهارم پیمانه سرکه می گذاریم ، نیم پخت بشه و بعد خنک میکنیم . سیر رو هم رنده یا ریز ریز خرد می کنیم . فلفل ها را هم می شوییم و ریز خرد می کنیم . مواد آماده شده را با هم مخلوط کرده و نمک و #ادویه_ترشی می زنیم و در شیشه ای میریزیم اگرسرکه اش کم شد باز کمی سرکه به آن اضافه میکنیم . بعد از دو هفته دیگر ترشی آماده است . .
معمولا سر بامیه ها رو از ته جدا نمیکنیم و قسمتی از آن را می گذاریم بماند تا بامیه بعد از رسیدن متلاشی نشود ، هم برای ترشی و هم برای خورش .
استریل_کردن_شیشه_ها ظرف ترشی رو توی فر صدو هشتاد درجه حدود ده دقیقه بذارین تا استریل بشه . یا داخل آب در حال جوش داخل قابلمه ای قرار بدین
.
@honare_ashpazii😋
#دسر_سوهان
🔴 مواد لازم🔻🥚
▫️زرده تخم مرغ ٣عدد
▫️آردگندم ١٠٠گرم
▫️پودرجوان گندم ٣٠گرم
▫️پودر شكر ١٠٠گرم
▫️آب سرد ٢پيمانه
▫️زعفران دوقاشق دم كرده
▫️پودر هل يك قاشق مربا خوري
▫️كره ذوب شده ١٠٠گرم
طرز تهیه🍨
ابتدا تخم مرغ كمي باهمزن هم ميزنيم بعد پودر شكر وباكره ذوب شده روبهش اضافه ميكنيم وكنار ميزاريم بعد داخل ي كاسه بزرگ دوليوان آب ميريزيم بعد آرد وجوان گندم بهش اضافه ميكنيم وخوب هم ميزنيم تايك دست بشه بعد داخل تابه ميريزيم وروي حرارت ميزاريم ومرتب هم ميزنيم تا كمي غليظ بشه بعد زعفران اضافه ميكنيم ودرآخر مواد كه كنار گذاشتيم اضافه ميكنيم ومرتب هم ميزنيم و پنج دقيقه قبل اينكه آماده بشه پودر هل اضافه ميكنيم
نكات مهم -زمان آماده شدن نيم ساعت.
.
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موکا_خامه ای🧋•
تلخی شکلات و قهوه با شیرینی و چربی شیر و خامه،یک طعم بینظیر درست میکنه….😋👌🏻
.
.
@honare_ashpazii😋
#شاک_شوکا
طرز تهیه:
🥘فر را از قبل تا ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
📌روغن را در تابه مخصوص فر روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و سیر را اضافه کرده و به مدت ۵ دقیقه سرخ کنید.
📌نخود را اضافه کرده و برای ۳ دقیقه دیگر سرخ کنید.
📌گوجه فرنگی خرد شده، زیره، دارچین، پاپریکا، تکه های فلفل قرمز را اضافه کرده و به جوش آورید.
📌حرارت را پایین بیاورید تا به مدت ۱۰ دقیقه آهسته بجوشد.
🌱برگ چغندر را اضافه کرده و حدود ۱ دقیقه حرارت دهید.
شش سوراخ کوچک در مخلوط گوجه فرنگی و برگ چغندر ایجاد کنید و تخم مرغ ها را به آرامی به تابه اضافه کنید.
❄️تابه را درون فر از قبل گرم شده قرار دهید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه یا تا هنگامی که سفیده ها سفت شوند، بپزید.
از فر بیرون بیاورید، روی آن ریحان بریزید و سرو کنید.
@honare_ashpazii😋