یه عمر اشتباه توت فرنگی رو‌شستم✌️ به ۱پیمانه سرکه و ۱قاشق جوش شیرین نیاز داریم #ترفند @honare_ashpazii😋

سس مایونز خونگی و اقتصادی👍 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد سرکه سفید ۲ ق غ سس خردل ۱ ق م نمک ۱ ق چ #سس_مایونز_خونگی @honare_ashpazii😋

سیخ مرغ😍😋 مواد لازم: سینه مرغ 2 عدد. شیر 200 میلی لیتر. روغن 30 میلی لیتر. آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه پاپریکا 1 قاشق چایخوری کاری 1 قاشق چایخوری سیر 2 حبه آرد گندم 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن #سیخ_مرغ @honare_ashpazii😋

کلم سوخاری خوشمزه دور چین غذا عالی @honare_ashpazii😋

بدون فر فقط با قابلمه🍰 مواد لازم : کمی وانیل شیر ۱ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد پودر کاکائو ۲ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق غ روغن ½ پیمانه شکر ۱ پیمانه آرد ۲ پیمانه @honare_ashpazii😋

🍎دیزاین زیبای غذا و مخلفات #غذا_و_مخلفات @honare_ashpazii😋

🍎میوه آرایی زیبا #میوه_آرایی @honare_ashpazii😋

چهار مدل #سس_بازاری چون این سس ها مواد نگهدارنده ندارن بهتره زیر1 هفته استفاده بشن و به میزان مصرف درست کنین 😊 🔴 #سس_سیر👈سس مایونز ۳ ق غ، سیر رنده شده ۲حبه،نمک،فلفل سیاه، ابلیمو۱ق چ،جعفری ساتوری شده 🔴 #سس_فرانسوی 👈سس مایونز ۴ ق غ، سس کچاپ ۳ ق غ، اب لیمو ۱ ق غ، روغن زیتون ۲ ق غ، نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز 🔴 #سس_هزار_جزیره👈سس مایونز ۴ ق غ، سس کچاپ ۱ ق غ، سس خردل ۱ ق چ، هویج ریز رنده شده ۱ ق غ، پیاز ریز رنده شده ۱ ق غ، سرکه سیب ۱ ق غ، ترخون، ریحون، اویشن، نمک، شکر 🔴 #سس_کچاپ 👈گوجه ۵ عدد + روغن مایع ۲ ق غ + شکر مقداری + نمک + فلفل + پودر سیر و پودر پیاز مقداری + سرکه ۵ ق غ + نشاسته ذرت ۲ ق چ @honare_ashpazii😋

لقمه سوخاری ☺️ موادلازم:سیب زمینی آبپز قارچ فلفل دلمه نون تستپنیرپیتزاتخم مرغ پودر سوخاری ادویه؛نمک ،فلفل سیاه،آویشن @honare_ashpazii😋

موس_کیک_و_قهوه_و_شکلات مواد لازم: برای 15 نفر شیر 1 لیوان آب 4 قاشق غذاخوری شکلات تخته ای 150 گرم پودر قهوه 1 قاشق چایخوری شکر 1/2 لیوان پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری خامه 300 گرم کیک شکلاتی به مقدار لازم طرز تهیه: پودر ژلاتین را با 4 قاشق غذاخوری آب داخل کاسه ای بریزید و روی حرارت بخار آب هم بزنید تا حل شود ، شیر را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود سپس ژلاتین و شکر را اضافه کنید ( شیر فقط باید گرم باشد چون ژلاتین باعث بریده شدن شیر داغ میشود ) سپس این مخلوط را نصف کنید و در 2 کاسه جداگانه بریزید ( کاسه شماره 1 و کاسه شماره 2 ). شکلات تخته ای را خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید و روی بخار آب قرار دهید تا ذوب شود سپس شکلات و نصف خامه را به کاسه شماره 1 اضافه کنید ، پودر قهوه فوری و نصف دیگر خامه را نیز به کاسه شماره 2 اضافه کنید.کیک شکلاتی را بخرید یا آماده کنید سپس با قالب گرد یا لیوان کیک را قالب بزنید و ته لیوان سرو قرار دهید ، مقداری موس شکلاتی روی کیک بریزید و به همان اندازه موس قهوه روی موس شکلات بریزید سپس داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود ( در صورت تمایل میتوانید مقداری شکلات را ذوب کنید و بعنوان لایه آخر روی مواد بریزید ). @honare_ashpazii😋

#شيريني_صدفي 🥯 😋 🔸١٧٠گرم كره را با ٨٠گرم پودر قند با همزن كامل زده،تا سبك و نرم شود،يك عدد تخم مرغ اضاف كرده،و كمي وانيل،همزده،در آخر ٢٥٠گرم آرد الك شده اضافه كرده، ✅مواد را داخل قيف ريخته،در سيني فر،شكوفه زده با خلال پسته تزيين كرده،براي ٢٥الي بيست دقيقه داخل فر با دماي ١٧٠درجه ميگذاريم. بعد از اماده شدن و سرد شدن شيريني ها،روي يكي از انها كمي نوتلا(شكلات صبحانه)ميماليم،سپس يك شيريني ديگر روي ان قرار ميدهيم ✅برای طعم نسکافه ای هم کافیه موادو در انتهای کار دو قسمت کنید،یک ق چ نسکافه رو با یک ق غ ابجوش مخلوط کنید و به مواد شیرینی اضافه کنید میتونید میزان بیشتری نسکافه اضافه کنید @honare_ashpazii😋

#سوسیس_خونگی😍😋 @honare_ashpazii😋

👩‍🍳#شام_پروتئینی👩‍🍳 - سه تا چهار قاشق غذاخوری آرد جو دوسر پرک - یک عدد کدو رنده شده - چند تکه بروکلی پخته شده - چهار تا پنج عدد گردو خرد شده - یک عدد تخم مرغ - کمی نمک و فلفل @honare_ashpazii😋

#برگرمرغ سینه مرغ؛ ۱ کیلو قارچ: ۵۰۰ گرم کره: ۵۰ گرم نمک، فلفل، پاپریکا، پودرسیر، پودرپیاز سس کچاب: ۲ ق غ سس خردل: ۴ ق غ 🌺🌺🌺 مواد سس: خیارشور: ۱۰۰ گرم مواد قارچی: ۴ ق غ سس مایونز: ۴ ق غ سس کچاپ: ۲ ق غ @honare_ashpazii😋

🍎دیزاین سالاد #سالاد @honare_ashpazii😋

صبحونه مقوی مشهدی🥳💝 مواد لازم : یک قاشق غذاخوری روغن زرد یا کره سه قاشق غذاخوری شیره انگور یا هر شیره دیگه ای دو قاشق غذاخوری گردو بلغور شده یک قاشق غذاخوری کنجد یا خشخاش @honare_ashpazii😋

ماهی کبابی با عدنان🐟 مواد لازم : سیر ۴ حبه رب فلفل ۱ ق رب گوجه ۱ ق غ آب ۱ عدد لیموی تازه پیاز متوسط ۱ عدد پوست لیمو ۱ ق روغن مقداری گشنیز ۳ ق غ ⤹ @honare_ashpazii😋

هات چاکلت . . . ------------------------------------------ @honare_ashpazii😋

• پنه آلفردو با فیله گوساله فوق العاده خوشمزه اس و برا بچه هایی که گوشت نمیخورن و بد غذا هستن عالیه❤️👌 👨🏽‍🍳 @honare_ashpazii😋

👩‍🍳#رتتویی_گوشت_وسبزیجات فقط چند نکته: مواد مایه گوشتی شامل: پیاز، گوشت چرخ‌کرده، سیر، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر پیاز و پوره گوجه‌فرنگی هست. سبزیجات شامل بادمجون، کدو و سیب‌زمینی هست. که همگی به شکل خام استفاده میشن و حین پروسه پخت کاملا پخته میشن.حلقه‌ای برش بزنید و بهتره اندازه‌هاشون تقریبا یکسان باشه تا چیدمانتون زیباتر بشه. بعد از چیدن سبزیجات روشون نمک و فلفل بپاشید و با روغن زیتون یا هر روغنی چربشون کنید. ابتدا ظرف رو با فویل بپوشونید و در فر ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد به مدت حدودی چهل دقیقه قرار بدین. مواد آب میندازن و کامل میپزن. بعد فویل رو بردارین و به مدت پنج تا ده دقیقه دیگه بگذارین در فر بمونه و در آخر هم چند دقیقه گریل رو روشن کنید. چون دمای فر‌ها با هم فرق داره دقت کنید وقتی آب حاصل از سبزیجات خشک شدن غذای شما اماده هست. @honare_ashpazii😋

👩‍🍳#ناردونی_شمالی مواد لازم : فیله مرغ انار دون شده گردو آسیاب شده پیاز آب انار تازه رب انار (میزانش بستگی به ذائقه شما داره چون آب انار هم میریزیم مواظب باشید زیاد ترشش نکنید) ادویه (نمک٫فلفل٫زردچوبه) خلال دندون @honare_ashpazii😋

#کیک_خوشمزه🍰#عصرانه مواد لازم : آرد ۲ لیوان شکر ۱ لیوان وانیل ½ ق چ نسکافه ۱ بسته تخم مرغ ۴ عدد روغن مایع ⅓ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق چ پودر کاکائو ۲ ق غ شکلات تخته‌ای مواد سس نسکافه : پودر نسکافه ۱ بسته نشاسته ذرت ۱ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ شیر یک لیوان آب ¼ لیوان شکر ۵ ق @honare_ashpazii😋

#کاچی زعفرانی مقوی و پرخاصیت😌 مواد لازم : آرد سفید قنادی یک پیمانه روغن جامد یا کره ۴ ق غ زعفران به میزان دلخواه شکر یک پیمانه گلاب ⅓ پیمانه آب سرد ۳ پیمانه گردوی خرد شده ۲ ق م ادویه مخصوص کاچی @honare_ashpazii😋

خورشت کنگر🥦🥬 #خورشت_بهاری @honare_ashpazii😋