خانما ۵ مدل بورک یا پیراشکی با نون یوفکا یادتون بدم که فوق العاده سریع و آسون و مدرسه ایه😍👌 اول از همه یه بسته خمیر یوفکا نیاز داربم که الان تو همه فروشگاها هست😍 تقریبا مثل نون لواشه اما نازکتر👌 ۱_یدونه خمیر آماده برمیداریم وسطش یدونه سوسیس و مقداری پنیر پیتزا میریزیم و رول پیچش میکنیم و بعد تو تابه سرخش میکنیم👌😍 ۲_وسطش چرخکرده سرخشده با رب و کمی جعفری میتونید بریزید با پنیرپیتزا😍👌 ۳_ وسطش مواد سمبوسه میتونید بریزید البته این پنیر پیتزا نمیخواد😍👌 ۴_وسطش پنیر خالی با کمی آویشن و پور سیر میتونید بزارید😍👌 ۵_وسطش مواد پیتزارو میتونید بریزید😍👌 •••••~~~•🔆•🌻•🔆•~~~••••• @honare_ashpazii😋

👩‍🍳#سالاد_مرغ_آووکادورژیمی 15-20 عدد گوجه گیلاسی 5-6 قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده 1 عدد پیاز قرمز 2 عدد پیاز سبز 1 عدد خیار کوچک 2 آووکادوی کوچک یا 1 عدد بزرگ کاهو سس سالاد: 1 لیمو 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری عسل 1 قاشق غذاخوری گشنیز تازه و خرد شده 1 حبه سیر رنده شده نمک و فلفل مرغ: 2 عدد سینه مرغ 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری زیره 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک @honare_ashpazii😋

🔹لقمه های خوشمزه🥓🌯 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @honare_ashpazii😋

شور مخلوط😍😋 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ مواد لازم: ترکیب آب و نمک و سرکه سه لیوان آب💧 سه قاشق سر صاف نمک🧂 ۱ لیوان سرکه🍇 این مقدار پایه هست،میتونید هر چند برابر که خواستید درست کنید. آب و نمک رو مخلوط کنید روی شعله بزارید تا نمک کامل حل بشه،شعله رو خاموش کنید وقتی خنک شد،سرکه رو اضافه کنید.من این مواد و ۴ برابر کردم برای مقدار مواد ترشی. سبزیجات شور گل کلم 🥦۳ کیلو هویج 🥕۱ کیلو کرفس 🌱نیم کیلو سیر 🧄۴ بوته فلفل سبز یا رنگی تند🌶 ۲۰۰ گرم خیار قلمی بوته ای🥒 ۱ کیلو ترخون🍃 مرزه ☘️شوید🌿 جعفری🍀 ۲۰۰ گرم(هر کدام ۵۰ گرم) نخود خام 🫛۱/۳ همه ی مواد رو خوب بشورید،کامل کامل خشک کنید(پهن کنید روی پارچه) به هر ابعاد که دوست دارید خرد کنید. نکات: نخود باعث ترد تر شدن شور میشه. حتما از نمک دریا استفاده کنید. تمام مواد خشک باشد. برای شستن گل کلم از آب و نمک استفاده کنید. مواد و داخل ظرف تمیز و خشک بریزید،محلول آب و سرکه حتما خنک شده باشه،در ظرف رو ۲۴ ساعت نبندید،بعد نایلون بزارید و در رو محکم ببنید ،این روش باعث میشه کپک نزنه. داخل محیط آشپزخانه بعد از یک هفته قابل استفاده است. @honare_ashpazii😋

لقمه ی مدرسه 𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀ مواد لازم: تخم مرغ 🥚 سس مایونز یا خردل🥣 نمک🧂 فلفل سیاه 🌶 پنیر لبنه 🧀 خیار🥒 •••••~~~•🔆•🌻•🔆•~~~••••• @honare_ashpazii😋

#شلکه_پلو مرغ کره یا روغن ۳ قاشق غذاخوری لپه ۱ پیمانه برنج ۲ پیمانه گوجه ۵ عدد نمک فلفل سیاه و قرمز ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @honare_ashpazii😋

ایده #دیزاین میوه برای مهمونیاتون🍊 ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈ @honare_ashpazii😋

برای مهمونی عالی میشه یه ایده شیک برا تزیین برنج😍✅ •••••~~~•🔆•🌻•🔆•~~~••••• @honare_ashpazii😋

•شیرینی فرانسوی😋• ~💜مواد لازم : آرد ۵۰۰ گرم شکر ۵۰ گرم نمک حدود ۵ گرم مخمر خشک فوری ۱۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد شیر ۲۴۰ گرم کره ۵۰ گرم 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 @honare_ashpazii😋

سالادفرانسوی #سس: روغن زیتون ۳ ق غ🍾، سرکه سیب ۲ق غ، سرکه بالزامیک ۳ ق غ، سس خردل ۳ ق غ، فلفل سیاه،نمک🧂، پونه کوهی، به دلخواه جعفری خرد شده یا شوید مواد سالاد: کاهو🥬، سیب زمینی پخته🥔، تخم مرغ پخته🥚، تن ماهی، زیتون🫒، پیاز قرمز یا پیازچه🧅، خیار🥒، گوجه گیلاسی🍅، لوبیا سبز پخته شده @honare_ashpazii😋

ترشی خوشمزه 🥦🥕 🔮مواد لازم: گل کلم یک عدد متوسط کرفس ۵ تا ۶ شاخه هویج نیم کیلو سیر ۱۰ حبه فلفل تند ۳ عدد گوجه فرنگی ۴ کیلو رسیده باشه سرکه سفید یا قرمز دو لیوان فرانسوی نمک ۲ قاشق غذاخوری (تست کنید آخرش) سبزی ها شامل گشنیز، شوید از هرکدوم ۱۰ شاخه و برگ کرفس پودر گلپر ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری سیاه دانه ۱ قاشق غذاخوری #ترشی @honare_ashpazii😋