فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_کشک
#سبزی_آش : 500 گرم
#نخود : 1 پیمانه
#لوبیا : 1 پیمانه
#برنج : 1 پیمانه (نیم دانه یا شکسته)
#عدس : 1/2 پیمانه
#بلغورگندم : 1/3 پیمانه
#بلغورجو : 1/3 پیمانه
#سیب_زمینی : 2 عدد متوسط
#پیاز : 2 عدد متوسط
#سیر : 2 گوله
#کشک : 1 کیلوگرم
#ادویه : 1 قاشق مرباخوری
#زردچوبه : 2 قاشق مرباخوری
#فلفل : 1 قاشق مرباخوری
#نعناع : 3 قاشق مرباخوری
#نمک : به مقدار لازم
سبزی آش: #گشنیز #جعفری #تره #سیر #اسفناج
مواد بالا را داخل قابلمه همراه سه لیوان آب به مدت 3-2 ساعت با هم می پزیم موقع جوش آمدن شعله را کم کنید در داخل قابلمه بزرگتر و اصلی سبزی آش را به همراه سیب زمینی نگینی خرد شده و عدس و برنج شسته شده با2لیوان آب می پزیم صبر می کنیم تا سیب زمینی و عدس کامل بپزد حال کشک را که با دو لیوان آب رقیق شده همراه با مخلوط نخود، لوبیا و بلغورهای پخته شده اضافه می کنیم و یک ساعت دیگر برای پخت کامل آش صبر می کنیم.پیاز ریز شده را داخل روغن تفت داده بعد از کمی سبک شدن سیر را اضافه می کنیم بعد ادویه، زردچوبه و نعناع را اضافه میکنیم و به آش اضافه می کنیم
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_کشک
#سبزی_آش : 500 گرم
#نخود : 1 پیمانه
#لوبیا : 1 پیمانه
#برنج : 1 پیمانه (نیم دانه یا شکسته)
#عدس : 1/2 پیمانه
#بلغورگندم : 1/3 پیمانه
#بلغورجو : 1/3 پیمانه
#سیب_زمینی : 2 عدد متوسط
#پیاز : 2 عدد متوسط
#سیر : 2 گوله
#کشک : 1 کیلوگرم
#ادویه : 1 قاشق مرباخوری
#زردچوبه : 2 قاشق مرباخوری
#فلفل : 1 قاشق مرباخوری
#نعناع : 3 قاشق مرباخوری
#نمک : به مقدار لازم
سبزی آش: #گشنیز #جعفری #تره #سیر #اسفناج
مواد بالا را داخل قابلمه همراه سه لیوان آب به مدت 3-2 ساعت با هم می پزیم موقع جوش آمدن شعله را کم کنید در داخل قابلمه بزرگتر و اصلی سبزی آش را به همراه سیب زمینی نگینی خرد شده و عدس و برنج شسته شده با2لیوان آب می پزیم صبر می کنیم تا سیب زمینی و عدس کامل بپزد حال کشک را که با دو لیوان آب رقیق شده همراه با مخلوط نخود، لوبیا و بلغورهای پخته شده اضافه می کنیم و یک ساعت دیگر برای پخت کامل آش صبر می کنیم.پیاز ریز شده را داخل روغن تفت داده بعد از کمی سبک شدن سیر را اضافه می کنیم بعد ادویه، زردچوبه و نعناع را اضافه میکنیم و به آش اضافه می کنیم
@honare_ashpazii😋