فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قیمه_بادمجون👩🍳
.
🔻گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم
🔻نمک نصف ق چ
🔻فلفل سیاه، پودر پیاز و پودر کاری هرکدام نصف ق چ
🔻زرشک خیس‌کرده یک ق غ
🔻آرد نخودچی یک ق غ
.
✅مواد لازم برای خورش قیمه بادمجون👇
.
🔻پیاز متوسط و نگینی خردشده ۱ عدد
🔻بادمجان متوسط ۴ عدد
🔻گوجه گیلاسی ۱۰ عدد
🔻نمک نصف ق چ
🔻زرشک یک ق غ
🔻پرک لیمو عمانی ۲ ق غ
🔻فلفل سیاه، پودر پیاز، زردچوبه، پودر کاری و پودر پاپریکا هرکدام نصف ق چ
🔻رب گوجه‌فرنگی یک ق غ
🔻آب جوش ۲ لیوان
🔻لپه پخته‌شده ۴ ق
@honare_ashpazii😋