فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_خوشمزه_نرم
مواد لازم
150 میلی لیتر شیر
150 میلی لیتر آب
مخمر آبجو خشک 7 گرم
1 قاشق غذاخوری شکر
600 گرم آرد 00
1 قاشق چایخوری نمک
2 زرده تخم مرغ
دانه های کنجد سیاه و سفید
طرز تهیه
آب را با شیر ، شکر ، مخمر ترکیب کرده و مخلوط کنید. آرد را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. بگذارید تا 2 ساعت بلند شود.
خمیر را به 2 قسمت تقسیم کرده و با وردنه حلقه کنید. 2 نان را بپوشانید و بگذارید 15 دقیقه استراحت کنند.
زرده تخم مرغ را روی نان مسواک بزنید و همانطور که در فیلم نشان داده شده با دستان خود علامت گذاری کنید. دانه های کنجد را بپاشید.
در دمای 180 درجه به مدت 35 دقیقه بپزید
نوش جان 💝
@honare_ashpazii😋