#کافه_گلاسه ۱ ل شیر جوشیده شده داغ رو با ۴ ق غ نسکافه و ۴ ق غ شکر هم میزنیم تا کامل حل بشن بعد با ۳ ل شیر جوشیده سرد مخلوط میکنیم میذاریم تو یخچال تا کاملا سرد شه من برا خوشگل شدنشون گاناش آماده کردم و رو لبه های لیوانا ریختم بعد اینکه گاناش خودش رو گرفت از مخلوط نسکافه ریختم تو لیوانا و ۳ اسکوپ بستنی تو هر لیوان اضافه کردم چون بستنی من بستنی با شیر گتممیش بود رفت ته لیوان اگ از بستنی پاستوریزه استفاده کنید بخاطر سبک بونش میاد بالا چون خواستم دگ هنرم کامل بهتون نشون بدم یخورده از شیر داغ کردم ریختم تو فرنج پرس ۲ ۳ دیقه زدم تا کامل کف کنه بعد از کف خامه ای شیر ریختم رو کافه گلاسه م و روش پودر کاکائو الک کرد. @matbakh_khana😋

#کافه_گلاسه. 😍😍 اول از همه لیوان های کافه گلاسه رو بذارید داخل فریزر که وقتی بستنی رو داخلش ریختید زود آب نشه. کاکائوی آب شده و مقداری پودر نسکافه روی دیواره ی داخلی لیوان بریزید و بعد اسکوپ های بستنی رو آهسته داخل لیوان بریزید و بعد شیر رو بهش اضافه کنید و روی اونا رو اگه مایل هستید خامه بریزید. واقعا توی این هوای گرم، حال آدمو جا میاره

#کافه_گلاسه مواد لازم: شیر 4لیوان. پودر نسکافه یا پودر قهوه 4قاشق غ خ. شکر4قاشق غ خ. بستنی لیوانی به انداز ه ی هر لیوان برای من 6 عدد. گردوی خرد شده و بیسکوییت رولفر برای تزیین. مراحل:ابتدا شیرو شکر و پودر قهوه را مخلوط کرده و روی گاز مدام هم میزنیم تا شیر کاملا بجوشه. سپس بزارید توی یخچال دوساعت بمونه تا خنک شه وبعد توی هرلیوان به میزان لازم از مایه بریزید حالا هرلیوان یه اسکوپ بستنی یا یه بستنی لیوان بریزید روش پودر گردو ریخته و رولفر واسه تزیین بزارید به همین راحتی😊 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌

#کافه_گلاسه 🍺 شیر 1 لیوان شکر 1 قاشق نسکافه 1 قاشق بستنی 2 اسکوپ شیر و شکر و نسکافه رو مخلوط و زوی حرارت بذارید تا شکر حل بشه خاموش کنید و وقتی از حرارت افتاد بذارید یخچال تا خنک بشه 3/4 لیوان رو از مایه بریزید و 2 اسکوپ بستنی روش بذارید اگه خواستید دیواره های لیوان رو تزیین کنید 2 الی 5 دقیقه بذارید فریزر و شکلات آب شده رو با قیف به دیواره لیوان بزنید این اندازه ها برای 1 لیوان هست 😋 @honare_ashpazii😋

#کافه_گلاسه 🍺 شیر 1 لیوان شکر 1 قاشق نسکافه 1 قاشق بستنی 2 اسکوپ شیر و شکر و نسکافه رو مخلوط و زوی حرارت بذارید تا شکر حل بشه خاموش کنید و وقتی از حرارت افتاد بذارید یخچال تا خنک بشه 3/4 لیوان رو از مایه بریزید و 2 اسکوپ بستنی روش بذارید اگه خواستید دیواره های لیوان رو تزیین کنید 2 الی 5 دقیقه بذارید فریزر و شکلات آب شده رو با قیف به دیواره لیوان بزنید این اندازه ها برای 1 لیوان هست 😋 @honare_ashpazii😋

#کافه_گلاسه 🍺 شیر 1 لیوان شکر 1 قاشق نسکافه 1 قاشق بستنی 2 اسکوپ شیر و شکر و نسکافه رو مخلوط و زوی حرارت بذارید تا شکر حل بشه خاموش کنید و وقتی از حرارت افتاد بذارید یخچال تا خنک بشه 3/4 لیوان رو از مایه بریزید و 2 اسکوپ بستنی روش بذارید اگه خواستید دیواره های لیوان رو تزیین کنید 2 الی 5 دقیقه بذارید فریزر و شکلات آب شده رو با قیف به دیواره لیوان بزنید این اندازه ها برای 1 لیوان هست 😋 @honare_ashpazii😋

#کافه_گلاسه 🍺 شیر 1 لیوان شکر 1 قاشق نسکافه 1 قاشق بستنی 2 اسکوپ شیر و شکر و نسکافه رو مخلوط و زوی حرارت بذارید تا شکر حل بشه خاموش کنید و وقتی از حرارت افتاد بذارید یخچال تا خنک بشه 3/4 لیوان رو از مایه بریزید و 2 اسکوپ بستنی روش بذارید اگه خواستید دیواره های لیوان رو تزیین کنید 2 الی 5 دقیقه بذارید فریزر و شکلات آب شده رو با قیف به دیواره لیوان بزنید این اندازه ها برای 1 لیوان هست 😋 @honare_ashpazii😋

#کافه_گلاسه ⛱ دو لیوان شیر رو داخل شیر جوش میریزیم بعد چهار قاشق شکر و دو قاشق پودر قهوه یا پودر نسکافه میریزیم و میزاریم روی گاز تا بجوشه بعد میزاریم داخل یخچال تا سرد شه، سپس دور جاممون رو سس شکلات میریزیم ، بعد تو مخلوط کن شیر و بستنی و خامه رو میریزیم و کمی مخلوط میکنیم سپس داخل جام میریزیم من کمی هم شکلات رنده شده تو موادم ریختم. بعد یه اسکپ بستنی و در آخر خامه فرم داده شده روش میریزیم و نوش جون میکنیم‌😋☕️ @honare_ashpazii😋

#کافه_گلاسه شیر 4لیوان. پودر نسکافه یا پودر قهوه 4قاشق غ خ. شکر4قاشق غ خ. بستنی لیوانی به انداز ه ی هر لیوان برای من 6 عدد. ▫️گردوی خرد شده و بیسکوییت رولفر برای تزیین ابتدا شیرو شکر و پودر قهوه را مخلوط کرده و روی گاز مدام هم میزنیم تا شیر کاملا بجوشه. سپس بزارید توی یخچال دوساعت بمونه تا خنک شه وبعد توی هرلیوان به میزان لازم از مایه بریزید حالا هرلیوان یه اسکوپ بستنی یا یه بستنی لیوان بریزید روش پودر گردو ریخته و رولفر واسه تزیین بزارید به همین راحتی @honare_ashpazii😋