#ماهی_سرخ_شده #کلیپ خیلی از عزیزان ماهی رو با پوست سرخ میکنن ولی ما پوست ماهی رو جدا و سرخ میکنیم فقط زمانی پوست ماهی رو جدا نمیکنیم بخواهیم کبابی ویا شکم پر درست کنیم ماهی رو خوب شسته و با پارچه تمیز خشک میکنیم ویا تو صافی بزارید تا کاملا ابش بره ماهی رو با زعفران +نمک +فلفل + دارچین +پودرسیر + آبلیمو وپیاز خلالی مزه دار میکنیم سلفون میکشیم و چند ساعتی میزاریم یخچال سعی کنید با برس ویا نوک انگشتان همه جای ماهی به مواد آغشته بشه مقداری آرد شیرینی پزی (آرد سفید) زردچوبه و نمک قاطبش میکنیم ماهی رو از داخل مواد خارج کرده میتکونیم تا پیاز ها ازش جدا بشه دوطرفشو آغشته به آرد میکنیم وتو روغن سرخ میکنیم وقتی سرخ شدن تو همون ماهی تابه موادی که ماهی رو توش خوابانده بودیم تفت میدیم پیازها که طلای شدن ماهی سرخ شده به ماهی تابه برمیگردونیم(روی پیازها)شعله رو کم میکنیم درشو میزاریم چند دقیقه دوباره با هم سرخ بشن سپس با شوید پلو ویا سبزی پلو ویا باقالی پلو نوش جان کنید. عزیزان بعد از سرو ماهی یکی دو عدد خرما بخورید آرد مانع وا رفتن ماهی میشه اطرافش ترد ووسطش نرم میشه @honare_ashpazii😋

#سُجُک_لبنانی مواد لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم سیر 1بوته پودر زنجبیل 1ق چ فلفل سیاه 1ق چ دارچین 1ق چ پاپریکا 1ق چ نمک کمي نان پیتا 1عدد طرز تهیه: گوشت چرخ کرده را برای 10 دقیقه در هوای آزاد آشپزخانه بگذارید. گوشت باید دو بار چرخ شده باشد. سیر را رنده کنید و با بقیه ادویه ها و نمک داخل گوشت بریزید،گوشت را خوب ورز بدهید تا مواد به خوردش برود. گوشت را مثل یک گلوله بزرگ در بیاورید و برای یک ساعت درون یخچال بگذارید. حالا نان پیتا را از خط وسط آن جدا کنید. گوشت چرخ کرده را روی نان پهن کنید. حواس تان باشد که فقط یک لایه نازک روی نان ایجاد کند تا خوب بپزد و گوشت خام نماند. حالا نان پیتا را لوله کنید.با چاقوی اره ای مخصوص برش، سجک رابرش بزنید. سجک ها را برای 15 دقیقه در فر با درجه 180 سانتی گراد بگذارید تا بپزد. (البته لبنانی ها سجک را تو روغن و روی حرارت کم سرخ می کنند.) نوش جان @honare_ashpazii😋

#ساندویچ_گوشت_وقارچ 🌯 يه پياز رو نگينى خرد كنيد و با يه فلفل دلمه خرد شده تو روغن تفت بديد تا سبك بشه،يه حبه سير رنده شده رو اضافه كنيد و تفت بديد،نمك،فلفل سياه،پاپريكا،چيلى و اويشن و كمى پنير پارمسان رو هم اضافه كنيد و گوشت چرخ شده رو هم توش بريزيد و بذاريد تا بپزه،توى تابه جدا قارچ ها رو باشعله ى بالا تفت بديدو به مواد اضافه كنيد و در اخر يه قاشق رب گوجه هم توش بريزيد وتفت بديد و مواد اماده شده 🍓 @honare_ashpazii😋

#بورانی_اسفناج_با_گردو می توانید برای درست کردن بورانی اسفناج از گردو نیز استفاده کنید که ان را بسیار لذیذ تر و مفید تر میکند و طعم ان برای کودکان شما نیز جذاب تر میشود.فقط کافیست گردو هارا خرد کنید و ان ها را به ماست و سیر رنده شده و بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنید.جالب است که بدانید بعضی ها در بورانی برای این که ان را از حالت ساده خارج کنند، از پیاز داغ و نعنا داغ استفاده می کنند که فقط کافیست انها را در مرحله ی نهایی اماده کردن بورانی در ظرف اضافه @honare_ashpazii😋

🌀طرز تهیه شیرینی پنجره ای خانومهای کدبانو این کلیپ و از دست ندین 😍🌺 . @honare_ashpazii😋

🌀 #پاستیل یه وقتا درست کردن چیزای راحت خیلی خیلی مزه میده پاستیل درست کردن یکی از اوناست اگه تو خونتون کوچولو دارید پیشنهاد میکنم خودتون براش پاستیل درست کنید😍 چیزایی که لازم دارید یک بسته پودر ژله دو قاشق غذاخوری ژلاتین یک قاشق غذاخوری گلوکز آب سرد یک لیوان همه مواد و باهم مخلوط کنید و بزارید روی حرارت کتری تا دونه های ژله حل بشه و بریزید تو قالب و دو ساعت داخل یخچال بزارید @honare_ashpazii😋

#فیلم_آموزشی_قلیه_ماهی کامل با تمام نکات👌 👈 به دوستات فوروارد کن😍❤️ ترفندهایی برای زندگی بهتر اینجا👇 @honare_ashpazii😋

#شامی_سیب‌زمینی_هندی مواد لازم: 🥔سیب زمینی ۳ عدد 🥔آرد نخود ۸۰ گرم 🥔زرده تخم مرغ ۱ عدد 🥔لپه پخته ۱ پیمانه 🥔نعناع و جعفری 🥔تخم مرغ کامل ۱ عدد 🥔نمک و فلفل 🥔زیره سبز ۱ قاشق طرز تهیه: 🥙سیب زمینی و لپه را پخته و بهم اضافه می کنیم و میکس می کنیم. سپس زرده را اضافه کرده و سبریجات معطر و آرد نخود بعلاوه ادویه جات را باهم مخلوط میکنیم. به اندازه یک کلوچه برداشته داخل تخم مرغ و آرد نخود زده و داخل روغن سرخ می کنیم. این شامی با سس تمبر هندی هم قابل سرو است. @honare_ashpazii😋

لازانیا چریکی😍😋 @honare_ashpazii😋

🌀 #آشپزی 😋 امتحان کنید عالیه 😍✌️ . @honare_ashpazii😋

رولت خرما خرمارا هسته گرفته وبا کره ،پودر کاکایو ،بسکویت پتی بور ، مغز گردو ،کنجد ورز داده و ان را به صورت رول در اورده و برش میدهیم @honare_ashpazii😋

کیک موکا شکلاتی روکش دار ‍ کیک موکا😋 ✍مواد لازم آرد 2 پیمانه شکر یک و نیم پیمانه پودر کاکائو 3/4 پیمانه تخم مرغ دو عدد بکینگ پودر یک ق غ خوری جوش شیرین یک ق غ خوری (من بجاش یک ق غ خوری بکینگ پودر زدم ) قهوه فوری دو قاشق غذاخوری اب جوش 3/4پیمانه باترمیلک یک پیمانه (شیر یک پیمانه ، سرکه یک ق غ خوری) روغن مایع 1/2پیمانه وانیل کمی نمک نوک چاقو 🍜طرز تهیه ابتدا بکینگ پودر ، آرد ، کاکائو ، نمک رو مخلوط کرده و الک میکنیم پودر قهوه فوری رو با اب جوش مخلوط کنید و بذارید کنار تا از دما بیافته یه کم ، اگر باترمیلک نداشتید یک ق غ خوری سرکه به شیرتون اضافه کنید و بذارید بمونه و برید سراغ بقیه کارها شکر و تخم مرغ رو دو دقیقه با هم زن مخلوط کنید بعد وانیل بهش بزنید بعد مخلوط قهوه فوری و روغن و شیر رو اضافه کنید و سه دقیقه با هم زن مخلوط کنید بعد ارد رو به ارومی بهش اضافه کنید و با لیسک هم بزنید و بذارید توی یک قالب مستطیلی و بذارید توی فری که از 15دقیقه قبل روشن بود بادمای 170درجه به مدت 30دقیقه تا 40دقیقه و بعدیک کیک شکلاتی خیلی خوشمزه تحویل بگیرید بافت خیلی خوب و مرطوبی داره(بخاطر وجود باترمیلک) و طعم خیلی خوشمزه ایی داره حتما امتحان کنید دستور از دوست عزیزم ترلان کافه . توضیح پایانی من شکلات تلخ رو تمپر کردم و بهش خامه فرم گرفته اضافه کردم و خیلی ساده کیک رو ، روکش کردم و یه مقدار شکلات رنده شده روش ریختم. @honare_ashpazii😋

#کاپ_پیتزا #کاپ_پیتزا سه ونیم تا چهار پیمانه آرد سفید الک شده را با یک ق غ شکر و یک ق چ نمک و دو ق غ پودر مخمر فوری مخلوط کرده و یک عدد تخم مرغ و یک چهارم لیوان روغن زیتون و یک لیوان شیر اضافه کرده و با دست مخلوط میکنیم خمیر نسبتا چسبناکی بدست میاد روی خمیر را پوشانده و در یک جای گرم به مدت دو تا سه ساعت استراحت می دیم و بعد از خمیر به اندازه کمی بزرگتر از گردو برداشته و با وردنه باز میکنیم به خصور لبه ها را ناز کتر میکنیم کمی رب گوجه و مواد گوشتی به دلخواه و پنیر پیتزا ریخته و وور تا دور خمیر را روی هم میاریم و به هم میچسبونیم و توی قالب کاپ کیک می ذاریم و بعد از پانزده دقیقه استراحت دوم با تخم مرغ و کنجد یا سیاهدانه رومال کروه و در فر به مدت بیست دقیقه قرار میدهیم @honare_ashpazii😋

معجون خونگی😍😋 مواد لازم بستنی موز خامه گردو برای تزیین( پودر قهوه ، پسته ، گردو ، موز ، کنجد، عسل) از پودر قهوه حتمااا استفاده کنید طعمش شبیه بیرونی ها میشه میتونین از خامه صبحانه یا سنتی یا قنادی هرکدومو که دارین استفاده کنین @honare_ashpazii😋

#فیله_استریپس 🌮 😋 🔸فیله های مرغ رو‌که نواری برش زدین داخل پیاز خلالی شده( سه عدد) و نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید، پودر پاپریکا، پودر سیر و نصف فنجون آب بریزید و مزه دار کنید . ( حدود سه چهار ساعت) بیشترم بسه، چه بهتر بعد از سه چهار ساعت داخل کاسه ای دو سه لیوان آرد بریزید و بهش نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل، نمک، پودر آویشن ، پودر سیر بزنید و یه کاسه آب یخ هم بزارید کنار دستتون. بعد فیله ها رو ابتدا داخل آرد بعد آب یخ ، مجدد آرد ، بعد آب یخ( این کار رو دو بار انجام بدید) ودر آخر آرد . حالا با دو دست فیله رو فرو کنید تو آرد و خوب ماساژ بدید ( تا روی فیله ها به صورت پولکی در بیاد) بعد داخل قابلمه کوچیکی روغن بریزید و بزارید داغ شه بعد فیله ها رو بریزید و سرخ کنید @honare_ashpazii😋

#کورن_داگ پنیری 🌭😍 سوسیس تکه‌های پنیر موزارلا پودر سوخاری مواد لازم برای خمیر : پودر شکر 1 قاشق غذاخوری آرد 1 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد شیر 1 پیمانه دستور تهیه : ● همه مواد خمیر رو تو یه کاسه با همزن دستی میزنیم تا کرمی رنگ و یکدست بشه. (خمیر رو ترجیحا توی لیوان بریزین تا مرحله بعد راحتتر انجام بشه) حالا سوسیس ها و تکه‌های پنیر رو داخل سیخ‌های چوبی میکنیم و به خمیر تهیه شده آغشته میکنیم. بعد توی پودر سوخاری میزنیم و تو روغن داغ سرخ میکنیم تا طلایی بشن @honare_ashpazii😋

آموزش ته دیگ زعفرانی ○○○○○○○○○○○○○○○ مواد لازم: ماست🍶 روغن مایع زعفران 💛 .@honare_ashpazii😋

#دسر_لیوانی 😋 کاپوچینو ۳بسته شیر ۳ لیوان شکر نصف‌ لیوان خامه‌‌ صبحانه ‌۱پاکت پودر ژلاتین ۲ق‌غ به‌ همراه ۱/۴لیوان‌ آب‌‌ سرد، شیر رو داخل‌‌ شیرجوش‌ میریزیم‌‌ و کاپوچینو خامه‌ و شکر‌ و داخل‌ شیر سرد مخلوط‌ میکنیم‌ و میزاریم‌ روی‌ حرارت‌ متوسط‌ تا شکر حل‌ بشه‌ و هم‌ میزنیم‌ تا کرمی‌ بشه‌ بعد خاموش‌ میکنیم‌ وپودر ژلاتین‌ بن‌ ماری رو اضافه‌ میکنیم‌ هم‌ میزنیم‌ تا یکدست‌ بشه‌ و میزاریم‌ محیط‌‌ آشپزخونه‌ که‌ خنک‌ شه‌ و هر از گاهی‌ هم‌ میزنیم‌‌ تا رویه‌ نبنده‌ بعد داخل‌ ظرف‌ سرو مورد نظرتون‌ بریزید یکی‌‌ دو ساعت‌ تو یخچال‌ بزارید بعد یه‌ ردیف‌ موز روش‌ بچینید و بیسکوییت‌ ساقه‌ طلایی‌ رو به‌ همراه‌ گردو آسیاب‌ کنید و روی‌ موزها رو باهاش‌ بپوشونید و تزیین‌ کنید @honare_ashpazii😋

#سالاد_بادمجان_و_سيب_زميني_با_نخود🍆 😋 🔸اول سيب زميني رو مكعبي خورد كرده توي روغن سرخش ميكنيم بادمجان هم به همين صورت سرخ كرده و نخود از قبل پخته در ظرف مورد نظر مواد رو لايه لايه ميريزيم. 🔸من برا سسش لبنه با ماست و كمي نمك و روغن زيتون خوب مخلوط كردم ريختم روش و كمي هم رب انار قبل از اينكه سس رو بريزم ريختم رو موادم. بعد سس نان لبناني سرخ شده هم ريختم روش @honare_ashpazii😋

#خوراک شش انداز زنجانی مواد لازم برای 4 نفر: 🔸روغن: نصف پیمانه 🔸گردو: یک پیمانه 🔸خرمای درشت: 16 عدد 🔸کشمش: یک پیمانه 🔸تخم مرغ محلی: 4 عدد 🔸پیاز درشت: یک عدد 🔸شیره انگور: یک پیمانه. طرز تهیه: ابتدا پیاز را بصورت خلالی خرد می‌کنیم و روی حرارت کم، کاملاً تفت می‌دهیم تا عقیقی سرخ شود، سپس گردوی خرد شده را به پیاز سرخ شده اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم. بعد از چند دقیقه کشمش و خرمای خرد شده را به مواد اضافه می‌کنیم. در این فاصله تخم مرغ‌ها را در ظرف دیگری شکسته و خوب هم می‌زنیم، بعد از تفت داده شدن مواد ذکر شده، تخم مرغ‌ها را به خوراکمان اضافه می‌کنیم. با افزودن تخم مرغ و پخته شدن کامل آن یک پیمانه شیره انگور را روی خوراک شش انداز ریخته، با گردو و کشمش تزئین می‌کنیم. این خوراک یک غذای کامل، خوشمزه، سالم و مقوی است ✅ در فصل تابستان مصرف گردو در این غذا کم یا حذف بشه بهتر هست مخصوصا برای افرادی با مزاج صفرا #غذای_محلی زنجان @honare_ashpazii😋

ساندویچ دابل داون ✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾ مواد لازم: برای شنیسل مرغ: سینه ی مرغ🍗 (۱ عدد کامل) تخم مرغ🥚 ۲ عدد پودر (پانکو)سوخاری 🍘به مقدار لازم آرد 🥡به مقدار لازم روغن زیتون🫒 لیموی تازه🍋 نمک صورتی🧂 تخم گشنیز پودر سیر🧄 برای برگر: گوشت برگر🥩( ترکیب سردست و قلوه گاه گوساله) ۴۰۰ گرم نمک🧂 ۷ گرم ۱/۴ ق چ فلفل سفید🌶 نصف قاشق چ پاپریکا ۱ قاشق مربا خوری خردل امریکن🥄( خردل تند) ۲ قاشق مربا خوری سس باربیکیو برای سس آواکادو: نصف آواکادو🥑 ۲ ساقه پیازچه🌱 ۲ عدد زرده ی آب پز تخم مرغ🥚 مایونز 🥣۱ پیاله آب لیمو🍋(نصف) روغن زیتون 🫒 نمک صورتی فلفل سیاه🌶 تخم خردل @honare_ashpazii😋

جوجه کباب @honare_ashpazii😋

#فلافل_مرغ 😋 🔸نخود دولیوان - نصف سینه مرغ - تخم مرغ یکعدد پیاز یکعدد درشت - عصاره مرغ یکعدد - نمک نوک ق.چ فلفل به میزان دلخواه - کنجد یک ق.غ نخود و بذارید چندساعتی خیس بخوره، بعد با سینه مرغ و پیاز بریزید تو خردکن، بهش یکعدد تخم مرغ بزنید و نمک و فلفل و عصاره مرغ و کنجد، ورز بدید تا چسبنده بشه، بعد تو روغن داغ و فراوون سرخ کنید. به فلافل تخم مرغ نمیزنن، این اصل نیست، و این شیوه بنده ست، شما میتونید مواد و حذف یا کم کنید یا حتی اضافه 😊 @honare_ashpazii😋

دستور پخت و پز خوشمزه @honare_ashpazii😋

#کوکوی_گردو🥪 🍱مواد لازم گردوي آسياب شده 200 گرم تخم مرغ 4 عدد پياز درشت 1 عدد رب انار 2 قاشق غذاخوري کنجد خام 1 قاشق غذاخوري زعفران دم کرده 1 قاشق چايخوري نمک و فلفل به ميزان لازم جعفري، گوجه فرنگي و تربچه براي تزئين 🍣طرز تهیه گردوي آسياب شده يا چرخ شده را با پياز رنده شده و تخم مرغ ها و نمک، فلفل و زعفران دم کرده و کنجد آسياب شده را همراه با رب انار مخلوط کرده خوب هم مي زنيم تا مايه ي کوکوي ما به دست آيد.روغن را در تابه داغ کرده و مواد کوکو را مانند کوکوهاي ديگر داخل روغن با شعله ملايم سرخ مي کنيم. پس از پختن کوکو آن را در ديس چيده همراه با جعفري و گوجه فرنگي و تربچه تزئين مي کنيم. نکته اين کوکو را به صورت سرد و گرم سرو مي کنند. @honare_ashpazii😋

#کوفته_ایشلی_ترکیه 🧆 😋 گوشت چرخ کرده جعفری ساطوری شده پیاز نگینی شده بلغور ریز خیش شده سیب زمینی رنده شده نمک و فلفل سیاه تخم مرغ آرد رب گوجه 🔸پیاز روتفت داده گوشت چرخ کرده را هم اضافه میشود نمک، فلفل، جعفری و مقداری رب گوجه هم اضافه می‌شود. مواد را در جای خنکی قرار میدهیم. سیب زمینی آبپز رنده شده را با بلغور ،نمک ،فلفل سیاه وآرد و تخم مرغ مخلوط ویکدست خمیر مانند میکنیم. از خمیر اندازه ی گردو بر میداریم و از مواد گوشتی داخلش گذاشته و گرد میکنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم. . @honare_ashpazii😋

#آلبالو_پلوباگوشت_قلقلی برای سه پیمانه برنج در حدود هفتصدگرم‌آلبالو رو بعد از جدا کردن هسته در ظرفی ریختم و روی شعله گذاشتم تا آب بندازه.من ده دقیقه گذاشتم تا آلبالوها بپزه،و بعد بهش شکر اضافه کردم.مقدار شیرینیش به خودتون بستگی داره.بعد از اینکه آلبالوها نرم‌شد تو آبکش ریختم تا آبش گرفته بشه...برنج رو آبکش کردم و گذاشتم تا اول یه کم بخار بده،بعد از اون آلبالو هارو یکطرف برنج ریختم و طرف دیگه مقداری زعفران و یک طرف دیگه از شهد خود آلبالو ریختم..گوشت چرخکرده رو هم که با پیاز،نمک،زردچوبه و ادویه های مختلف و همچنین کمی دارچین ورز دادم و گلوله های کوچیک درست کردم و توی تابه چیدم‌تا بپزه.هم میتونید با گوشت قلقلی بخورید این غذارو و هم با مرغ که من هردوشو استفاده کردم.من مقداری خلال بادوم هم بعد از یه کم خیس کردن رو برنج ریختم تا دم بکشه با برنج و بعد مخلوط کردم بین برنج.خیلی خوشمزه ترش میکنه به نظرم..در آخر هم با آلبالو،خلال پسته،برنج‌زعفرانی غذاتون رو تزئین کنید نوش جان 💝 @honare_ashpazii😋

#اسنک_سویا 🌯 😋 🔸سویا رو با کمی با اب بزارید چند دقیقه بجوشه تا بوی ناخوشیندش کم بشه و روغن کمتر به خودش بگیره پیاز رو کمی تفت دهید سویا رو ابکش کنید با پیاز مخلوط کنید قارچ و فلفل دلمه ای رو هم طبق معمول اضافه کنید مواد کمی سرخ کنید نمک فلفل پاپریکا زردچوبه کمی کاری کمی زعفرون و یکم رب اضافه کنید و موادو تفت بدید. 🔸مواد که سرد شد شروع کنید به درست کردن اسنکاتون. نون باگت رو از وسط نصف کنید یه ورق پنیر گودا یا چدار یا موتزارلا بزارید هر کدوم که دوست دارید بزارید.حلقه های نازک گوجه و خیارشورم عالی میکنه ساندویچتونو موادو بریزید روی پنیر و ساندویچهاتون بزارید داخل دستگاه اسنک یا گریل ...اگر ندارید بزارید داخل یه تابه روشو یه بشقاب بزارید روی بشقابم یه جسم سنگین که ساندویچ فشرده بشه @honare_ashpazii😋

#کیک_سیب 🥮 😋 3 عدد تخم مرغ 2 لیوان آرد نصف لیوان روغن یک لیوان سرخالی ماست 2 عدد سیب کمی وانیل یک لیوان شکر نصف ق چ بیکینگ پودر دارچین 3 ق غ 🔸تخم مرغ شکر وانیل حدود 5 دقیقه با دور تند همزن زدم تا حجیم و کشدار بشه بعد روغن رو ریختم و یک دقیقه هم زدم بعدم ماست رو اضافه کردم و یک دقیقه دیگه هم زدم آرد و بیکینگ پودر و یک ق غ از دارچین رو که 3 بار الک کرده بودم به مواد اضافه کردم و هم زدم تا کامل مخلوط شه سیب های اسلایس شده رو با بقیه پودر دارچین مخلوط کردم نصف مایه کیک رو ریختم تو قالب روش سیب چیدم بعد بقیه مواد رو ریختم و دوباره روش سیب گذاشتم.قالب رو 3 بار به سطح کار کوبیدم و گذاشتم تو فر از قبل گرم شده به مدت 45 دقیقه با دمای 180 درجه ♦️پیمانم لیوان دسته دار فرانسویه ز ماست شیرین و بدون اب استفاده کنید @honare_ashpazii😋

#شکلات_بادام_زمینی 🍫 😋 ▫️ 3 عدد شکلات مترو بزرگ 6گرمی ▫️ 2لیوان مغز بادام زمینی ▫️ 1قاشق غذاخوری پر کره ▫️ 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 🔸شکلاتهای مترو را با کره در یک قابلمه بریزید و روی حرارت گاز بزارید تا کره و شکلاتها ذوب شوند و آنها را با هم ترکیب کنید.وقتی شکلات و کره آب شدند زیر گاز را خاموش کنید و پودر کاکائو را اضافه کرده و به هم بزنید و سپس بادام زمینی ها را اضافه کنید و با قاشق به خوبی با مخلوط شکلات ترکیب کنید.در ظرفی کاغذ روغنی بیاندازید و این مخلوط را روی کاغد روغنی بریزید و در همه جای ظرف به طور مساوی پخش کنید. ظرف حاوی شکلات را 1 ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود و بعد از این زمان برش بزنید و سرو کنید @honare_ashpazii😋