#مافین_شکلاتی_کدو_حلوایی شکلات. 100 گرم کدو حلوایی. 300 گرم وانیل. 1 ق م دارچین. 1 ق چ شکلات را داخل ظرفی ریخته میزاریم بخار کتری تا بشکل بن ماری اب بشه بعد قالب مافین را با فرچه از شکلات اب کرده مالیده و میزاریم یخچال تا خودشو بگیره بعد از قالب در اورده میزاریم کنار کدو حلوایی پوستشو گرفته خرد میکنیم میریزیم داخل ظرفی میزاریم بر با درجه حرارت 200 تا بپزه وقتی پخت با غذاساز پوره کرده وانیل و دارچین در صورت دلخواه هم گردو خرد شده اصافه میکنیم حالا داخل مافین شکلاتی ک حاضر کردیم پوره قرار داده دوباره از شکلات ابکرده روی پوره ها ریخته دوباره میزاریم یخجال تا خودشو بگیره بعد همراه چای سرو کنید واقعا خوشمزه میشه ↙️ @honare_ashpazii😋

#فیلم_آموزشی_پاستا_پنه_با_سس_الفردو کامل با تمام نکات👌 . به دوستات فوروارد کن😍❤️ @honare_ashpazii😋

#فیلم_آموزشی_کیک_بستنی 🍰🎂🍦🍨🍧 کامل با تمام نکات👌 @honare_ashpazii😋

👩‍🍳#بشقاب_بهشتی👩‍🍳 سیب زمینی ۵ عدد متوسط برگ بو و رزماری در صورت تمایل کره ۳۰ گرم خامه صبحانه + شیر مجموع ۱۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه م.ل مواد مرغ: فیله مرغ ۵ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه نمک و فلفل سیاه پودر پاپریکا ۱ ق.چ رب گوجه ۱ ق.غ پوره گوجه ۲ پیمانه سس خردل ۱ ق.ش . @honare_ashpazii😋

#فیلم_آموزشی_پیتزا_نیمرو_بدون_فر کامل با تمام نکات👌 . @honare_ashpazii😋

#فیلم_آموزشی_سینه_مرغ_پنیری کامل با تمام نکات👌 . به دوستات فوروارد کن😍❤️ @honare_ashpazii😋

#قیمه_مجلسی 🍛 😋 🔸گوشت رو با یدونه پیاز کامل تفت میدیم نمک و زرد چوبه میزنیم لپه هارم یه کوچولو باهاش تفت میدیم و بعد ۴لیوان اب اضافه میکنیم و اجازه میدیم گوشت و لپه کاملا پخته بشه بعد دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی رو با یکم روغن سرخ میکنیم و بهش اضافه میکنیم من لیمو رو جدا میپزم و میزارم نیم ساعت توی خورش بپزه بعد جدا میکنم که خورش تلخ نشه و در آخر شعله رو خاموش میکنم و نصف استکان زعفرون دم کرده بهش اضافه میکنم سیب زمینی رو هم سرخ میکنیم بسته به میل خودتون هم میتونید روی خورش بریزین هم داخلش بندازین و هم بزنین @honare_ashpazii😋

#فیلم_آموزشی_چیکن_چیزبرگر کامل با تمام نکات👌 . @honare_ashpazii😋

#کوکو_قارچ 🥙 😋 🔸۴تاسیب زمینی متوسط آب پز کردم بعد ۳۰۰ گرم قارچ ریز خرد کردم و با یک قاشق آبلیمو تفت دادم تاآبش کشیده شد توی یک کاسه سیب زمینی پخته رنده شده،۱دونه پیاز متوسط رنده شده آب گرفته شده، ۱ دونه هویج کوچولوی رنده شده.قارچ تفت خورده_۳ ق غ جعفری خردشده نمک و فلفل و پودر سیر،دوتا تخم مرغ و ۱ قاشق غ آرد سفید مخلوط کردم و سرخ کردم @honare_ashpazii😋

#پاکوره_هندی 🫔 😋 ▫️آرد سفید یک پیمانه ▫️آرد نخود خام نصف پیمانه ▫️مایه خمیر یه قاشق غذاخوری ▫️بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری ▫️زردچوبه ،پودر گشنیز .پودر پیاز .پودر زیره ونمک مقداری ▫️پیازچه .تره .جعفری ،گشنیز به میزان لازم . ▫️آب ولرم یک پیمانه 🔸مواد خشک رو با هم مخلوط کرده بعد آب اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم وبعد هم سبزی ها . مواد رو یه ساعت در جای گرم استراحت داده وبعد در روغن سرخ میکنیم @honare_ashpazii😋

#فرنی_پسته 🍨😋 ▫️آرد برنج۳ ق غ ▫️نشاسته ذرت ۱ ق غ ▫️شکر ۶ ق غ ▫️شیر دو لیوان ▫️خامه صد گرم ▫️گلاب ۳ ق غ ▫️پودر پسته ۳ ق غ ▫️وانیل کمی 🔸آرد برنج و نشاسته درت و شکر رو مخلوط کنید با هم شیر رو اضافه کرده و هم بزنید ؛ بره روی حرارت کم مدام هم بزنید تا فرنی غلیظ بشه بعد گلاب وانیل رو اضافه کنید و بعد خامه و پودر پسته؛ غلیظ که شد فرنی ما آماده اس 🍎|@honare_ashpazii😋

#نان_قندي شكر ١/٢ پيمانه (سرخالي) روغن مايع ١/٤ پيمانه ارد ١/٥ پيمانه بكينگ پودر ٧ گرم كمي ازقاشق چايخوري بيشتر جوش شيرين ١/٤ ق چ (بجاي جوش شيرين ميتونين يك ق چ بكينگ پودربزنين) ماست ١/٤ پيمانه. 🔸ماست وشكر مخلوط باقاشق هم مي زنيم تا شكر حل شودسپس روغن اضافه شود ودرنهايت اردوبكينگ پودر ونمك اضافه شود همه ي اردرويك جا نريزين همينكه خميربه دست نچسبيد كافيه خميرنيازبه ورزدادن زيادنداره وبسيارلطيفه ونيازبه استراحت هم نداره خميرروبه شكل دايره يا مستطيل دربيارين روشو با چنگال چندتا سوراخ بزنين وروشو باقلم رومال يك عددزرده ويك ق روغن مايع واب زعفران ماليده داخل فر ٢٠٠ درجه يك طبقه بالاترازوسط بذارين به مدت يك ربع تا ٢٠ دقيقه تاروي نان طلايي شود 🍎|@honare_ashpazii😋

کوفته سبزی😍😋 @honare_ashpazii😋

#فسنجون😍😋 @honare_ashpazii😋

جزء ۵قرآن تندخوانی التماس دعا @ganjhmanavy🙏

خوشمزه ترین غذا🍛😍😋 @honare_ashpazii😋

#رول_نان_لواش😍😋 سه عدد سیب زمینی آب پز رو رنده کنین؛ دو عدد سوسیس رنده شده ؛ چند شاخه پیازچه خردشده؛ نصف یک فلفل دلمه‌ای خردشده؛ پنج قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ، کمی نمک و فلفل سیاه، با هم مخلوط کنیدیه نون لواش رو پهن کنید و از مواد همه‌جای نون بریزید. بعدم رول کنید و به اینصورت برش بزنید دو عدد تخم مرغ ، مقداری نمک و فلفل سیاه، چهار قاشق غذاخوری ماست، سه قاشق غذاخوری آرد سفید ، و سه قاشق غذاخوری پنیر پیتزا کاملا باهم ترکیب کنین نونا رو داخل این مواد بغلطونید و تو روغن داغ بندازید.یکطرفشون که سرخ شد، برگردونید تا طرف دیگشونم برشته بشه @honare_ashpazii😋

#خورشت_قارچ_و_مرغ😍😋 سینه مرغ تکه تکه شده ۳ عدد قارچ ۲۰۰ گرم رب ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد متوسط نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم پیاز و سرخ کردم و مرغ هارو بهش اضافه کردم و تفت دادم گزاشتم یه رب تا مغز پخت بشه و بعد بهش رب زدم وتفت دادن تا خامی ش گرفته بشه ،قارچ هارو شستم و برش دادم و به مواد اضافه کردم و ادویه جات و هم تو این مرحله ریختم و با دوتا لیوان آب گزاشتم نیم ساعت تا جا بیفته . @honare_ashpazii😋

#پاستیل_خونگی😍😋 طعم این پاستیل عالیه بشرطی که نکات واندازه ها رو رعایت کنید ☺ یک بسته ژله(هر طعمی که دوست دارید) نصف لیوان آب سرد دو قاشق پودر ژلاتین دوقاشق گلوکز ............................ سعی کنید از کاسه استیل استفاده کنید پودرژله‌،اب،پودرژلاتین،گلوکز رو با هم مخلوط کنید وبزارید در کتری(آب کتری در حال جوش باشه) آروم بزنید حدود پانزده تا بیست دقیقه کمی حوصله به خرج دهید تا کیفیت کارتون عالی بشه کف ژله رو با قاشق بگیرید وقتی که کاملا روان شد بریزید تو قالب من قالب رو چرب نکردم چون پاستیل سفته به راحتی جدا میشه . 🍎@honare_ashpazii😋

میرزا قاسمی رشتی😍😋 . 🍎@honare_ashpazii😋

#شیک_طالبی😍😋 مواد لازم براي دو ليوان شيك طالبي بستني سنتي يك پيمانه طالبي خرد شده دو پيمانه بستني و طالبي رو با هم يك دقيقه ميكس كنيد 🍎@honare_ashpazii😋

#خورشت_کرفس 😍😋 مواد لازم: پیاز1 عدد بزرگ گوشت 500گرم پودر زردچوبه 1ق م پودر زنجبیل 1/2ق م پودر لیموعمانی به اندازه دلخواه ونمک کمی کرفس دو ساقه کوچک و سبزی نعنا و جعفری 500گرم طرز تهیه: گوشتم رو باهاش تفت دادم وزردجوبه را اضافه کردم و کمی تفت دادم و بعد پودر زنجبیل را اضافه کردم و مجدد تفت دادم.كرفس رو خورد كردم برگ هاي كرفس و نعنا و جعفري رو هم خورد كنيد و اگه نعنا تازه نداشتين از نعنا خشك اضافه كنيد فقط حواستون باشه نعناتون زياد نشه كه خورشتتون رو تلخ كنه درحدي باشه كه فقط بهش عطر بده من كمي سبزي قرمه هم بهش ميزنم بعد جدا حسابي با روغن سرخش كردم و ريختم روي گوشتم گذاشتم جا بيوفته و كرفس بپزه بعد كمي پودرليمو عماني و نمك و ابليمو اضافه كردم و گذاشتم حسابي جا بيوفته و روغن بندازه .@honare_ashpazii😋

کباب تابه‌ای😍 🍎 @honare_ashpazii😋

#رول_نان_لواش😍😋 سه عدد سیب زمینی آب پز رو رنده کنین؛ دو عدد سوسیس رنده شده ؛ چند شاخه پیازچه خردشده؛ نصف یک فلفل دلمه‌ای خردشده؛ پنج قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ، کمی نمک و فلفل سیاه، با هم مخلوط کنیدیه نون لواش رو پهن کنید و از مواد همه‌جای نون بریزید. بعدم رول کنید و به اینصورت برش بزنید دو عدد تخم مرغ ، مقداری نمک و فلفل سیاه، چهار قاشق غذاخوری ماست، سه قاشق غذاخوری آرد سفید ، و سه قاشق غذاخوری پنیر پیتزا کاملا باهم ترکیب کنین نونا رو داخل این مواد بغلطونید و تو روغن داغ بندازید.یکطرفشون که سرخ شد، برگردونید تا طرف دیگشونم برشته بشه @honare_ashpazii😋

#دسر_طالبی😍😋 طالبی نصف یک طالبی بزرگ معادل با سه لیوان آب طالبی بدون شکر🍈 شکر به میزان لازم، بستگی به شیرینی طالبی و ذائقه شما داره پودر ژلاتین ۳ قاشق غذا خوری آب سرد برای ژلاتین نصف لیوان خامه صبحانه ۱۲۵ میلی لیتر ( نصف پاکت صورتی)میتونید از بستنی وانیلی هم استفاده کنید عالی میشه🍦😍 رنگ خوراکی سبز (دلخواه) چند قطره میتونید این دسر قالبی هم درست کنید قالب سلیکونی چرب کنید حتما دسر طالبی بریزید بزارید چند ساعت تو یخچال برگردونید تو ظرف سرو و نوش جان نکته.:حتما از اب سرد استفاده کنید برای ژلاتین خامه یا بستنی نیازی به ذوب شدن نداره . @honare_ashpazii😋