👨‍🍳مرغ مایونزی👩‍🍳 ⚙ ترفندمحشر . @honare_ashpazi😋

#رولت_گوشت😍😋 @honare_ashpazi😋

مرغ کیوسکی _کیفسکی @honare_ashpazi😋

👨‍🍳شیرعسلی👩‍🍳 پارت اول ⚙ ترفندمحشر . @honare_ashpazi😋

👨‍🍳شیرعسلی👩‍🍳 پارت دوم ⚙ ترفندمحشر . @honare_ashpazi😋

بلال پنیری با طعم کرانچی آتیشی😍😋 @honare_ashpazi😋

#کیک_یزدی اونم بدون فر و هم زن 🔰اینارو لازم داریم: تخم مرغ دو عدد وانیل نوک ق چ شکر نصف لیوان(یک قاشق بیشتر از نصف لیوان) روغن نصف لیوان ماست یک سوم لیوان گلاب سه ق غ پودر هل یک ق م آرد :یک لیوان سر پر بکینگ پودر یک ق م 🔺نکته هاشم بگم بهتون:🔺 اگر میخواید رنگ کیک یزدیتون طلایی بشه یا باید تو فر و توستر درست کنید یا میتونید زعفران بریزید تا کمی رنگش طلایی بشه اما من نریختم من از آرد قنادی استفاده کردم شما اگر در دسترستون نیست میتونید از آرد نانوایی(نان لواش )استفاده کنید متناسب به نوع اردتون مقدار اردی که ریخته میشه متفاوته پس به یکباره ارد نریزید طی دو مرحله بریزید و در نهایت باید غلظتش عین کلیپ باشه @honare_ashpazi😋

پیده طرز تهیه پیده مواد لازم برای داخل پیده: 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل قرمز 1 عدد فلفل سبز 1 قاشق غذا خوری رب فلفل سیاه پودر فلفل قرمز نمک 1 الی 2 قاشق غذاخوری روغن مایع دقت کنین گوشت بدون چربی نباشد، مواد دیگر را هم ریز خورد و در یک ظرف با همدیگر مخلوط کنید تا کامل به خورد هم بروند. مواد لازم برای خمیر: 1 لیوان شیر ولرم 1 استکان روغن مایع 1 عدد سفیده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک فوری 1 قاشق چای خوری نمک 3 لیوان آرد طرز تهیه پیده: خمیر را اماده میکنیم و نیم ساعت استراحت می دهیم. در اندازه های دلخواه تقسیم میکنیم و با فاصله روی سینی فر میچینیم و 15 دقیقه دیگر هم میگذاریم بماند، وقتی خمیر کمی نرم تر شد داخلش را گود میکنیم و از مواد اماده شده مان داخلش میریزیم. با زرده تخم مرغ خمیر را پوشش میدهیم و در فر 180 درجه تا زمانیکه خمیرمان طلایی شود؛ میپزیم 🌟@honare_ashpazi😋

#پاناکوتای_وانیلی😋 یه دسر خوشمزه که مطمعنم عاشقش میشید☺️ #پارت اول ⚙ ترفندمحشر . @honare_ashpazi😋

آموزش #سوسیس_خانگی ⚙ ترفندمحشر . @honare_ashpazi😋

پیش غذایی خوشمزه 😋 نان پنیری و سوپ گوجه پنیر چدار ، کره سیر ، گوجه ، روغن زیتون ، سیر، نمک ، فلفل ، ریحان ، خامه 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 #فوروارد_یادت_نره 😉 @honare_ashpazi😋

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #شکلات_موزاییکی 😋😍 ⚙ ترفندمحشر . @honare_ashpazi😋

#تزیین_غذا @honare_ashpazi😋

#بستنی_خونگی🔝 ⚙ ترفندمحشر . @honare_ashpazi😋

🧑‍🍳شام عجله ای👩‍🍳 ⚙ ترفندمحشر . @honare_ashpazi😋

#تزیین_سالاد @honare_ashpazi😋

👩‍🍳#کیک_گل_و_گلاب🧑‍🍳 -تخم مرغ ٣عدد -شکر ١لیوان -ماست نصف لیوان -شیر ولرم نصف لیوان -روغن سه چهارم لیوان -پودر گل محمدی ٢ق غ -گلاب نصف لیوان -آرد سفید دو و نیم لیوان -گردو خرد شده مقداری(دلخواه) -بیکینگ پودر ٢ق چ -وانیل یک چهارم ق چ -نمک یک پنس @honare_ashpazi😋

🎥#فیلم_ژله_بریلو_خانگی🍮😍😍 ⚙ ترفندمحشر . @honare_ashpazi😋

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #شکلات_صبحانه_خانگی 🍫 😋😍 ⚙ ترفندمحشر . @honare_ashpazi😋

دیزایین #دیزایین_الویه😋😍 @honare_ashpazi😋

🧑‍🍳#سبزی_پلوومرغ_زعفرونی👩‍🍳 برنج ۴ پیمانه سبزی پلویی ۴۰۰ گرم یا نیم کیلو شامل تره گشنیز جعفری ،شوید به دلخواه سیر میتونید بریزید من نزدم کره ۱۰۰ گرم روغن مایع ۴ ق غ زعفران ۴ ق دارچین دو ق چ مواد لازم مرغ زعفرانی مرغ به تعداد ۴ نفر پیاز کوچک یک عدد هویج دو تکه فلفل دلمه یک تکه ادویه شامل نمک فلفل پاپریکا زردچوبه اویشن چوب دارچین دو تا پرک لیمو 🍲🍗 @honare_ashpazi😋

🥐لقمه سوخاری سبزیجات ✅مواد لازم (۲۰ تا ۲۵ عدد) 🥔۱ عدد سیب زمینی شیرین ۱🥕 عدد هویج 🥦نصف یک بوته کلم بروکلی 🥒۱ عدد کدو سبز 🍞⅓ پیمانه پودر سوخاری 🥄۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق 🧂۱ قاشق چایخوری نمک 🧀⅓ پیمانه پنیر پارمسان 🧅۱ فاشف چایخوری پودر پیاز 🧄۱ قاشق چایخوری پودر سیر 🍾۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون 🥚۱ عدد تخم مرغ 🍔طرز تهیه فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. کدو سبز، سیب زمینی شیرین، هویج و بروکلی را رنده ریز کنید. آن ها را درون یک کاسه متوسط بریزید، نمک بپاشید و هم بزنید. ۲۰ دقیقه آن ها را کنار بگذارید تا آب بیندازند. سبزیجات را درون یک دستمال تمیز بریزید و فشار دهید تا همه آب اضافه آن ها از میان پارچه بیرون بیایید. سبزیجات را دوباره درون کاسه بریزید. پنیر پارمسان ، پودر سوخاری، فلفل، نمک، پودر پیاز، پودر سیر، روغن زیتون و تخم مرغ را بیفزایید و هم بزنید. در ادامه ی پخت سپس به اندازه یک نارنگی از مواد برداشته، در دست قلقلی کنید. سپس به شکل مکعب فرم دهید و درون سینی فر که از قبل چرب کرده اید، بچینید. سینی را به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه درون فر بگذارید تا سبزیجات کاملا طلایی شوند. @honare_ashpazi😋

🥙 صبحانه فریتاتا با سبزیجات 📝مواد لازم: 🔺۶ عدد تخم مرغ 🔺۳ عدد فلفل دلمه ای 🔺۱ عدد پیاز 🔺۲۰۰ گرم کلم بروکلی 🔺۲۰۰ گرم لوبیا سبز 🔺۱/۴ لیمو 🔺۵۰ میلی لیتر روغن زیتون 🔺۲ حبه سیر 🔺۵۰ گرم کره 🔺نمک، فلفل سیاه و سفید و ادویه جات ترش 🔸طرز تهیه 🔸 تخم مرغ را با نمک و ادویه مخلوط کنید و هم بزنید. کلم بروکلی را به گل های کوچک تقسیم کنید. فلفل را بشویید و به نوارهای نازک تبدیل کنید. پیاز را به شکل نیمه ماه ببرید. سیر را برش دهید و با آب لیمو و روغن زیتون مخلوط کنید. پیاز را تا زمانی که نرم شود با کره سرخ کنید. کلم بروکلی را به آن اضافه کنید و یک دقیقه دیگر آن را سرخ کنید. فلفل و لوبیا سبز را به ظرف اضافه کنید و همه چیز را برای یک دقیقه سرخ کنید. سپس سیر افزوده شود و ۳۰ ثانیه بعد، تخم مرغ را اضافه کنید. زمانی که تخم مرغ کمی سفت شد، فریتاتا را در فر که از قبل روشن کرده اید قرار دهید و آن را هفت تا ده دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید. قبل از خوردن، نمک و فلفل را به همراه سبزی خرد شده روی آن بریزید😍 @honare_ashpazi😋

#نکته_کیک_پزی ❓❓❓❓ چرا کیک به قالب چسبیده است؟ 🥧🥧🥧🥧🥧 🧁قالب به درستی چرب و آرد پاشی نشده است. 🧁کیک در زمان مناسب و بعد از سرد شدن اولیه از قالب خارج نشده است.. 🧁کیک به اندازه کافی نپخته است. @honare_ashpazi😋