فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش زرشک پلو مجلسی🥘🥘🥘
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت خیلی متفاوت و خوشمزه😋
@honare_ashpazii😋
🍞پيتزا باگتِ مرغ باربکیو
💢مواد لازم:مرغ پخته و ريش ريش شده دو ليوان،سس باربکیو سه ق غ(این سس در سوپر مارکتها موجوده و طعم خاص دودی داره ولی اگر نداشتید سس کچاپ استفاده کنید)،برگجعفری دوتا سه ق غ،پیاز خلالی شده یک عدد،پنير پيتزا،پودر سیر،فلفل و آويشن
طرز تهيه:فر رو با صد و هشتاد درجه روشن كنيد.
💢مرغ رو با پیاز و جعفری و سس و ادویه ها و سه ق غ پنیر پیتزا مخلوط کنید.
يدونه نون باگت رو نصف کنید.روی نون سس کچاب بزنید،از ترکیب مرغ روش پخش کنید و دوباره روش پنیر بریزید.اجازه بدید حدود ده دقیقه بمونه تا سس جذب نون بشه و نون داخل فر خشک نشه،بعد حدود ده دقیقه در فر بپزید.
مایکروفر وسولاردم:کانوکشن،دما صد و هفتاد.
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت گوشت و بادمجان
@honare_ashpazii😋
دسر لیمویی🍋
مواد لازم:
شیر یک لیتر
شکر ۶ ق غ
نشاسته دو ق غ
آرد دو ق غ
رنده لیمو دو عدد کامل
وانیل نوک ق چ
زردچوبه نوک ق چ(خیلی کم)
طرز تهیه:
همه مواد رو در ظرفی بریزید و روی حرارت بزارید و مدام هم بزنید و بپزید و قوام که آمد از حرارت بردارید با همزن بزنید تا یکدست بشه،
به اندازه مساوی در کاپها بریزید و به سلیقه خودتون تزیین کنید،
@honare_ashpazii😋
#مرغ_ناپلئونی
🥪خمیر هزارلا 250 گرم
🥪زرده تخممرغ دو عدد
🥪سینه مرغ یا بوقلمون پخته 🥪 100 گرم
🥪آب پرتقال یا لیمو دو قاشق سوپخوری
🥪ژامبون مرغ 100 گرم
🥪کنسرو ذرت چهار قاشق غذاخوری
🥪خامه غلیظ یک قاشق سوپخوری
🥪مرزه و ترخون خشک یک قاشق سوپخوری
🥪نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:🥘🥟
* خمیر هزارلا را به شکل مستطیلهای کوچک و به قطر یک سانتیمتر باز کرده و کنارههای خمیر را برش میزنیم تا مستطیلهای صافی داشته باشیم.
* خمیرها را درون یک سینی چرب شده چیده و روی آنها زرده تخممرغ میمالیم.
* خمیرها را به مدت 20 دقیقه در فر با حرارت 200 درجه سانتیگراد قرار میدهیم تا پخته شوند.
* سپس درون یک ظرف، سینه مرغ و ژامبون خرد شده را همراه آبلیمو یا آب پرتقال، نمک، فلفل، ذرت، خامه، مرزه و ترخون ریخته و همه مواد را با هم خوب مخلوط میکنیم.
* وقتی که خمیرها پخته شدند، روی خمیرها مقداری از مواد آماده شده را ریخته و لایهی دیگری از خمیر را روی آن میگذاریم و این غذا را به صورت سرد سرو میکنیم.
@honare_ashpazii😋
28.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی😋😍😍
خمیر :
ماست ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن ½ پیمانه
آرد ۳-۲ پیمانه
مواد داخل پیراشکی :
تخم مرغ ۲ عدد
پیاز کوچک ۱ عدد
خیارشور حدود ۱ پ
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم
جعفری ½ پیمانه
نمک، فلفل سیاه
پنیر موزارلا
زردچوبه
روغن
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شامی رشتی🌯•
~❤️مواد لازم:
لپه گلستان 300 گرم
نخود گلستان 100 گرم
پیاز یک عدد
سیر چند حبه
سیب زمینی ۲ عدد کوچیک
تخم مرغ یک عدد
~❤️ادویه ها:
نمک، فلفل سیاه زردچوبه به مقدار کافی
👩🍳@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_صبحانه_خونگی
شیر1لیوان
شکرنصف لیوان
ارد2قاشق غذاخوری
پودرکاکائو1قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای 100 گرم
عسل وکره هر کدوم 1 قاشق
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋نان بربری خانگی🥞
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_مرغ_مارین
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لیموناد_ژله برای تابستون نجات دهنده ست🤓
مواد لازم :
ژله
لیموناد
یخ
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍛ويدئو قيمه لاپلو وتهديگ ته چيني.... 😍
@honare_ashpazii😋
32.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب لقمه تو دل برو به این میگن🥺🥩
مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر:
۳۵۰ گرم چرخ کرده
دو عدد پیاز متوسط و رنده شده
۵ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
یه تیکه خمیر نان باگت رو با کمی آب ترکیب کردم و خمیری شد
زردچوبه فلفل نمک پاپریکا
یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر
@honare_ashpazii😋
شامی سویا 🥪🥙
سویا یک پیمانه پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
جعفری خرد شده به مقدار لازم
پیاز ۱ عدد متوسط
نمک و فلفل سیاه زردچوبه به مقدار لازم
زیره نصف قاشق چایخوری
آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری
آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری
سیردو حبه
نان تست دو عدد
ابتدا سویا را به مدت نیم ساعت خیس کرده و بعد آبکش می کنیم (اصلا آب نداشته باشه).
در ادامه سویای آبکش شده، پیاز ،سیر و نان تست را چرخ می کنیم.
نمک، فلفل، زردچوبه، و زیره را اضافه کرده و جعفری خرد شده را هم می افزاییم.
سپس آرد نخودچی و آرد سوخاری و تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و با یکدیگر مخلوط نموده و چند دقیقه ورز می دهیم.
در پایان در دست مرتب و یک اندازه گرد می کنیم. با فاصله داخل تابه ای حاوی روغن داغ با حرارت ملایم سرخ می کنیم.
@honare_ashpazii😋