eitaa logo
🍔هنر آشپزی🍳
10.4هزار دنبال‌کننده
5هزار عکس
7هزار ویدیو
0 فایل
﷽ ❤ماشاالله لاحول و لا قوة الا بالله العلى العظیم❤ آموزش #انواع #غذاهای_ایرانی و #خارجی کانالهای رسمی ما👇 ایدهای باسلیقه 👇 @tarfandide خانم باکلاس👇 @MsBakelass دکور خانه👇 @decorkhoneha
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد بادمجان و سیب زمینی تنوری😍• بقول معروف تا نخوری ندانی عجب خوشمزه ایه این سالاد😋 ~❤️ ادویه ها: پاپریکا 1 قاشق مرباخوری نمک بمقدار لازم پودر فلفل قرمز بدلخواه پودر سیر 1 قاشق مرباخوری ادویه مکزیکی تاجین بدلخواه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای سه سوته و خوشمزه با نون لواش مقدار دقیق مواد:سیب زمینی آبپز شده ۳.۴ عدد،ژامبون مرغ یا گوشت ۲۰۰ گرم،پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم،فلفل دلمه یک عدد متوسط،نمک و‌فلفل و‌آویشن به مقدار لازم،نون لواش ۱ عدد،تخم مرغ ۲ عدد،پودر سخاری ۲ لیوان ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه تابه ای😋 اگه شمام مثل من براتون سخته که رو منقل کباب درست کنید این جوجه تابه ای بهترین گزینه چون خیلیییی خوشمزه و نرم هست👌 مواد لازم: مرغ به تعداد نفرات🍗 پیاز یه عدد🧅 فلفل دلمه نصفی🫑 روغن زیتون دو ق غ🫒 آبلیمو تازه سه ق غ🍋 نمک به مقدار لازم🌿 نکات مهم: برای اینکه مرغتون خشک نشه اول دربشو بزارید که مرغ آب پس بده بعد بازش کنید و با سغله ملایم اجازه بدین که با روغن و آب کاملا مغزپخت و سرخ بشن اینجوری خیلی نرم و خوشمزه میشه ، شعله رو اصلا زیاد نکنید که خشک میشن🌿 اگه از سیخ استفاده نکردید میتونید جوجه هارو تو تابه بچینید و نباید هم بزنید یه طرفش که سرخ شد برگردونید که طرف بعدیش هم سرخ بشه🌿 برای قالب زدن برنج میتونید مثل من از قابلمه کوچیک یا کاسه آبگوشت خوری یا هر طرفی که دوست داشتید استفاده کنید 🍚 که نیازی نیست کف ظرف رو چرب کنید یا نایلون بزارید چون برنج خودش چرب هست له راحتی برمیگرده فقط کاقیه با پشت قاشق برنج فشار بدید که موقع برگروندن وا نره😌 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی : ◗ ۳ لیوان شیر ◗ ۳ قاشق نشاسته ذرت ◗ ۲ قاشق آرد گندم ◗ ۸ قاشق شکر ◗ ۱/۵ قاشق پودر کاکائو ◗ ۲۵ گرم کره ◗ ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ◗ ۵۰ گرم شکلات تخته ای 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیک شکلاتی🧋• ديگه تو کافی شاپ شیک نخور ❤️🤪اینو امتحان کن عاشقش میشی 😋😋 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مرغ🙂 مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد ماست چکیده ۱ ق غ مایونز ۵ ق غ پیازچه ۱ بسته خیارشور نمک فلفل پیاز هویج ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 مواد لازم: ماهی ۲کیلو پیاز بزرگ ۱ عدد سیر ۴حبه بزرگ گشنیز،جعفری،نعنا خرد شده ۲لیوان رب انار ۶ ق غ لیمو ترش ۲ عدد گردو خرد شده ۳ ق غ زرشک ۲ ق غ نمک،فلفل سیاه ۱ ق چ زنجبیل،زیره،زردچوبه نصف ق چ سرخالی🫚 نکته ها: میزان پخت بسته به سلیقتون داره نیم ساعت داخل فر با دمای ۱۸۰ باشه خوب و آبداره اما اگر خشک تر دوست دارید ۴۵ دقیقه بزارید داخل فر حتما زیر ظرفتون پیاز بچینید که ماهی نسوزه اگر سبزی چوچاق و خالواش میتونستید تهیه کنید حتما استفاده کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅ @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 دو تا بادمجان متوسط رو خرد کنید یه لیوان سرکه روی بادمجونا بریزید و روی حرارت ملایم بذارید تا بادمجانا پخته بشه یه قاشق شکر اضافه کنید یه قاشق تمر هندی رو با پنج قاشق سرکه مخلوط کنید هسته هاشو جدا کنید. سه حبه سیر رو هم خرد کرده به تمر هندی اضافه کنید. وقتی بادمجانا تقریبا پخته شد تمر هندی و سیر، فلفل، نصف ق غ ترخون، نصف ق غ نعنا خشک اضافه کنید یکم جوشید غلیظ شد حرارت رو خاموش کنید. ترشی شما آماده ست 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 مواد لازم جو دوسر پرک ۶ غذاخوری شیر ۳ لیوان دارچین ۱ قاشق چایخوری موز رسیده یک عدد عسل یک غذا خوری دانه چیا به دلخواه موز و مغزیجات برای تزیین به دلخواه شیر و جو دوسر و روی حرارت ملایم میزاریم وقتی با هم ترکیب شدن موز و دارچین رو بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا ترکیب مون به غلظت برسه به غلظت فیلم رسید آمادست و بعد با مغزیجات و موز و عسل و .... نوش جان کنید 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه شیرینی نارگیلی : ◗ ۱۵۰ گرم نارگیل پرچرب ◗ ۲۵۰ گرم خاک قند ◗ ۳ عدد سفیده تخم مرغ 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•رول سوسیس انگشتی🌭• یه فینگرفود راحت و خوشمزه🤩 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @honare_ashpazii😋
53.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 آرد۱۵۰ گرم، پودر کاکائو ۳۵ گرم، بکینگ پودر ۴ گرم، جوش شیرین ۲ گرم، کره۹۰ گرم، شکر ۷۰ گرم، شکر قهوه ای۳۰ کرم، تخم مرغ ۱۲۰ گرم، شیر ۹۰ میلی لیتر، شکلات تخته ای ۱۲۰ گرم ۱- می تونید کمی از مقدار پودر کاکائو رو کم کنید و به آرد اضافه کنید. ۲- می تونید به جای جوش شیرین ،دو برابر مقدارش بکینگ پودر بزنید یعنی برا این دستور کلا ۸ گرم بکینگ پودر بزنید ۳- میشه کلا شکر سفید استفاده کرد. ۴- بسته به اندازه تخم مرغ ها دو یا سه تا تخم مرغ لازم داریم کلا ۱۲۰ گرم ۵- برای شکلات من بیشتر از شکلات تلخ استفاده کردم چون تو خونه همین موجود بود ولی به شما توصیه می کنم از شکلات با درصد کاکائوی پایین تر استفاده کنید مزه مافین خیلی خوب تر میشه. ۶- موقع ریختن شکلات ها روی مواد مقداری رو برای روی مافین ها کنار بزارید. ۷- اگه فر تون فن داره لطفا روشن کنید و به دمای فر دقت کنید که با ۱۸۰ درجه گرم شده باشه . @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹آسون ترین نون ساندویچی 🥖 ✅شیر یک لیوان و نیم ◀️خمیرمایه 1ق غ ✅شکر1ق غ ◀️نمک نصف غ ق ✅آرد قنادی3لیوان ◀️شیر و کنجد @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️باورم نمیشد با این روش اینقدر و بلوری میشی...😍😳🙈 👈🏼تنها با چند ترکیب ساده سفید سفید میشه ‼️ طوری که همسرت عاشقت میشه ....⚠️🤪 ⏬جهت یادگیری این روش آسون ، بزن اینجا 👇🏽 https://eitaa.com/joinchat/4255842710C0c9a88b9d6 از دستش بدی خودت ضرر کردی❌ رو دست این روش نیست ⚠️
خواهرم می‌گفت شوهرش بهش میگفته تکراری شدی برام...🤬 ‼️‼️ بهش گفتم غصه نخور برو عضو شو فقط 👇🏼 https://eitaa.com/joinchat/4255842710C0c9a88b9d6 ✅با و هیکلی که اینجا برا خودش درست کرده اینقدر خوشگل شده که نگو 😍👆 شوهرشم میگه از کنارش تکون نمیخوره دیگه...🤣👍
44.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته ترش😍😋 مواد لازم: گوشت چرخکرده🥩 ۴۰۰ گرم سیب زمینی رنده شده🥔 ۲ عدد متوسط پیاز🧅 دو عدد رب گوجه فرنگی🥫 دو قاشق بزرگ رب انار 🥣 یک قاشق بزرگ نمک🧂 فلفل🌶 پولبیبر🌶 زردچوبه🟡 آب 💧دو لیوان روغن🥃 به مقدار کافی گردو رنده شده ۱۵۰ گرم ❌️نکات مهم❌️ آب پیاز و سیب زمینی رنده شده رو بگیرید. گرد رو رنده کنید. اگر رب انار ندارید میتونید از رب نارنج یا رب آلوچه استفاده کنید. زمان پختش حدود یکساعت هست. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦پودینگ دانه چیا صبحونه مقوی و رژیمی مواد لازم🐦 🐦‌2 ق غ دانه چیا 🐦150 میلی شیر (یا آب) 🐦میوه (به دلخواه هر میوه ای که دوست دارید) طرز تهیه🐦 🐦دانه چیا را داخل شیر یا آب بریزید و هم بزنید و حداقل یک ساعت در یخچال بذارید. میتوانید شب آماده کنید و تا صبح در یخچال نگه داریدداخل ظرف های مورد نظر بریزید و به دلخواه تزیبن کنید @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کرمدار توت فرنگی 😍😋 مواد لازم: تخم مرغ🥚 ٣عدد آرد 🥡٢ لیوان(ليوان فرانسوى ٢٠٠ ميلى ليتر) شكر 🍚۱ لیوان شير 🥛۳/۴ ليوان روغن🥃 ۳/۴ لیوان وانيل🌸 ١/٢ ق چ وانيل ايرانى يا يك بسته دكتر اتكر بكينگ پودر 🥄 ۲ ق مرباخوری يا يك بسته دكتر اتكر توت فرنگی🍓 به میزان دلخواه كرم پاتيسير تخم مرغ🥚 ١عدد نشاسته ذرت🌽 ١ ق غذاخوری وانیل 🌸۱/۲ ق چ آرد🥡 ۱ و ۱/۲ ق غ شكر🍚 ۵ ق غ شير🥛 ٢٥٠ ميلى ليتر(۱و ۱/۲ لیوان) ❌فر ١٨٠ درجه به مدت ٤٥_٥٠ دقيقه 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پنبه ای گردویی با ارده 4 عدد تخم مرغ 1.5 لیوان شکر 1 لیوان ماست از 1 لیوان یک بند انگشت کمترروغن مایع 3 لیوان آرد سفید قنادی 1قاشق مرباخوری پر بکینگ پودر وانیل کمی 3 قاشق غذاخوری ارده برای رویه کیک قبل پخت : 3 قاشق غذاخوری ارده و گردو تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن برقی بزنید تا کرمرنگ وکشدار شود ، روغن و ماست و ارده را اضافه و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید سپس آرد و بگینک پودر از قبل الک شده را اضافه  کرده و هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود(با همزن دستي یا لیسک هم بزنید تا پف مواد نخوابد ). قالب کیک  میان تهی را با کره چرب و آرد پاشی کنید واضافه آرد را با تکان دادن بگیرید و مایه کیک را در قالب بریزید و مواد رویه که ارده وگردو بود را اول ارده وبعد گردو را روی مایه کیک بریزید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت تقریبی 45تا55 دقیقه  تا کیک پخته شود.)با خلال چوبی تست کنید ). نوش جان. 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦 🐦 مواد لازم ⬇️ ◀️ریحان پاک شده : ۱ کیلو ◀️بادمجان : ۴ عدد ◀️گوشت : ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم ◀️لیمو : ۲ عدد ◀️آبغوره: ۳ قاشق غذاخوری ◀️پیاز : ۱ عدد ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا فریتا🍕• ترکیب سوخاری و پیتزا میشه این غذای جذاب😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه حبه کنجد عسلی : ◗ ۱ لیوان کنجد ◗ ۳/۴ پیمانه شیره انگور ◗ ۱ قاشق هل ◗ ۱ قاشق دارچین ◗ ۳ قاشق گلاب 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 @honare_ashpazii😋