#کوکو_مرغ_و_پنیر مواد لازم: 500 گرم سینه مرغ 2 تخم مرغ متوسط 1استکان آرد سفید 1استکان پنیر پیتزا 2 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر نمک،فلفل قرمز، فلفل سیاه و زردچوبه 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا مایع طرز تهیه: سینه مرغ چرخکرده یا (میتونید روی تخته قرار دهید و با استفاده از یک چاقوی تیز ، آن را به قطعات ریز خرد کنید،سپس در کاسه ای مرغ چرخکرده، آرد ، تخم مرغ ، پنیر ، پیازچه ، جعفری ، پودر سیر ، نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا ترکیب شود. مقداری روغن را در یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط ​رو به کم قرار دهید. دستتون را خیس یا چرب کنید و از مخلوط مرغ بردارید و شکل دهید و آنرا به ماهیتابه منتقل کنید و هر دو طرف کوکو را برای چند دقیقه بگذارید بپزند تا کوکو ها طلایی شوند به خاطر داشته باشید که شما باید آنها را در دمای متوسط رو به ​​کم طبخ کنید ، در غیر این صورت بیرون کوکو ها می سوزند اما داخل آن به خوبی پخته نمی شوند. این کوکو را میتوانید با سس کچاپ یا سس مایونز سرو کنید و لذت ببرید دوستان میتونید ادویه های دیگه طبق ذائقه تون اضافه کنید. @honare_ashpazii😋

طرز تهیه سالاد اندونزی ساندویچ عالی و ساده ومقوی ولذیذ @honare_ashpazii😋

#جوجه_فری زعفرون و کمی آب .. ادویه ها... آب لیمو ترش.. چند حبه سیر... مخلوط میشن... رو مرغ ها ریخته میشن... می‌فرستیم تو فر... ب همین راحتی... درجه فر مختلفه دیگه خودتون فر خودتون و بهتر میشناسین^_^ من مهمون ک داشته باشیم کمی روغن زیتون هم اضافه میکنم ب سس... نیاز ب هیچ پوششی هم نداره... تو حرارت ملایم فر, آب مرغ تبخیر میشه و مرغ با روغن خودش سرخ میشه..دقیقا میشه مثل اکبر جوجه.. _زعفرون هر چی بیشتر ..طعمش عالی تره.. _ رون مرغ مسلما لذیذ تره...سینه مرغ خشک میشه... حداکثر یک ساعت و نیم تا دو ساعت زمان میبره... _معجزه این غذا..اون حبه سیر ها هستن بعد پخت...عالی میشن... _ مرغ با پوست گذاشته میشه چون از خشک شدن گوشت و سفت شدن جلوگیری میکنه و چربی خود پوست اون و برشته و طلایی میکنه @honare_ashpazii😋

#شیرین_پلو_طهرانی سینه با رون مرغ برنج:۳پ پیاز خلال پوست پرتغال یا نارنج خلال پسته زرشک هویج:۲عدد گلاب زعفران نمک شکر:۴ ق غ فلفل سیاه و زردچوبه کره طرز تهیه : برنج رو بشورین و خیس کنیین. هویج ها رو خلال کنین و حسابی تفت بدین . من هویج نریختم🙄 خلال پسته رو در گلاب خیس کنین. مرغ رو با نمک و ادویه و پیاز تفت بدین با آب کم بزارین بپزه. برنج رو آبکش کنین و دم بزارین. زرشک رو با شکر ،خلال پسته،خلال پوست نارنج یا پرتقال ،کره ،زعفرون و گلاب تفت بدین. مرغ رو از آبش جدا کنین و با زعفرون سرخ کنین. حالا برنج رو داخل دیس بکشین و این مواد بی نظیر و خوش رنگ و لعاب و معطر رو روی برنج بدین. نوووش جان❤️🙏🏻 @honare_ashpazii😋

#همبرگر_سوزان @honare_ashpazii😋

تزیین پلو @honare_ashpazii😋

تزیین کیک مکزیکی @honare_ashpazii😋

#ایده_ناهار @honare_ashpazii😋

دوست داری برای کودکان کاردستی درست کنی ولی بلد نیستی😰 میخای جلوبچه ات کم نیاری😌😻 این چنل بهت یاد میده ک خودت ایده زیبا و کاردستی مخصوص کودکان یاد بگیری 😍 فقط کافیه جوین شی😎👇👇👇 ‌ https://eitaa.com/joinchat/1947074710Cde37c16256

#کیک_سبزیجات در این دستور هر پیمانه ۲۵۰ میلی لیتره ۲ تخم مرغ ۱ پیمانه ماست ۱/۲ پیمانه روغن مایع نمک و فلفل سیاه ۱ قاشق غذاخوری سرصاف بیکینگ پودر ۲ پیمانه آرد ۲ سیب زمینی خام خرد شده ۲ هویج رنده شده ۱۰۰ گرم پنیر کاشار رنده شده مقداری جعفری یا شوید خرد شده مقداری پیاز سرخ شده(اختیاری) تخم مرغ ها ،ماست و روغن رو هم بزنین، آرد، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و اضافه کنین و مخلوط کنین، بقیه موادم اضافه کنین و با لیسک زیرورو کنین .داخل قالب که کاغذ روغنی گذاشتین بریزین و روش کنجد بپاشین و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه بپزین تا سرخ شه . نکته: سیب زمینی ها خام اضافه میشن ولی میتونین قبلش کمی تفت بدین. @honare_ashpazii😋

‍#کیک_گلاب_زعفران 😍😍 ✍ مواد لازم تخم مرغ:3عدد شکر:110گرم(1/2پ) روغن مایع:یک دوم پ سرخالی زعفران دم و صاف شده:1ق س یا بیشتر گلاب:2ق س شیر یا آب:یک چهارم پ پودر هل به دلخواه آرد:180گرم(تقریبا یک و یک چهارم پ) ب پ:1ق چ کمی سرپر 🍜 طرز تهیه: تخم مرغ ها+شکر+پودر هل را باهمزن برقی زده تا حجیم و کرمرنگ شود. گلاب+ زعفران+آب را مخلوط کرده و به مایه تخم مرغی افزود و 30ثانیه هم میزنیم. روغن را افزوده و در حد مخلوط شدن با دور کند همزن ترکیب میکنیم. آرد و ب پ را با هم الک کرده و با دور کند همزن در حد یکدست شدن هم میزنیم. مایه کیک را در قالب مافین دارای کپسول کاغذی ؛یا قالب لوف یا گردِ 20سانت ریخته و در فر 180درجه یا برقی160درجه با فن روشن به مدت 20_25 دقیقه برای کیک کوچکتر و 35_40دقیقه برای کیک بزرگتر میپزیم. @honare_ashpazii😋

#خورشت_آلو_اسفناج 🥘 😋 ▫️پیازیک عددبزرگ ▫️اسفناج یک کیلو ▫️آلو شش عدد ▫️ران مرغ دوعدد ▫️آب غوره دوسه قاشق ▫️آب یک لیوان 🔸پیازنگینی میکنیم داخل روغن تفت میدیم زرد چوبه میزنیم وبعد اسفناج خرد میکنیم به پیازاضافه میکنیم وخوب میزاریم تا سرخ بشه. بعد به مرغ هامون نمک فلفل زردچوبه میزنیم بعد داخل روغن سرخ میکنیم وبعد به اسفناج اضافه میکنیم ویک لیوان آب اضافه میکنیم وآب غوره هم اضافه میکنیم وزیرشو کم میکنیم واجازه میدیم خیلی آروم باحرارت خیلی کم بپزه وبیست دقیقه آخر آلورو بهش اضافه میکنیم واجازه میدیم تا جابیفته اگه آبش کم بود یه کوچولو دیگه آب اضافه کنید وبعد پخت باپلو سروکنید. @honare_ashpazii😋