.
قشنگم امروز به سوالات
تون از آموزش های رایگان کانال جواب میدم
هر سوالی که داری اینجا بپرس
مهربونم 👇😘🥰
@M_fakar
.
.
🔴نکته آموزشی مهم
🌈دلایل چسبندگی خمیر
قشنگم علت چسبندگی خمیر این هست 👇
چسب چوب داخلش آب داره
وقتی خمیر روی حرارت میزاری
باید اونقدر بهش حرارت بدی که
آب داخل چسب خشک بشه
حرارت اونقدر باشه وقتی خمیر زیر رو میکنی برق چسب تو خمیر دیده نشه
یا دست به مواد خمیر میزنی به دستت نچسبه.
وقتی خمیر تون چسبنده میشه
مقداری آرد نشاسته بهش اضافه
کنین و خمیر ورز بدین
مشکل حل میشه.
نکته مهم
مقدار آرد نشاسته نباید زیاد باشه
اگه زیاد بزنی خمیر خیلی سفت
میشه.
اول از 1الی 2قاشق غذاخوری
شروع کنین
خوب خمیر ورز بدین اگه دیدین
بازم چسبنده است دوباره بهش
نشاسته بزنین.
#آموزش_رايگان
#خمیر_ایتالیایی
.
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
خب
✅ خمیر ام آماده شد🥰
قشنگم
برای اینکه بتونی خمیری به این
کیفیت آماده کنی
باید مرتب تمرین کنی
تازه این خمیر 24ساعت که استراحت کنه بهتر هم میشه 👌
من خودم 6ماه طول کشید تا قلق
پخت یه خمیر ایتالیایی خوب یاد
گرفتم
باهر بار تمرین وپخت یه تجربه
جدید کشف میکنی
پس هیچ وقت ناامید نشو 🙏🥰❤️
تومیتونی 💪💪💪
#به_وقت_کار
.
.
بچه ها 🥰
به کمک تون خیلی احتیاج
دارم🧐🧐🧐
نمیدونم دوره جدید که براتون
کارایی بیشتری داشته باشه
کدوم باشه 👇
❤️پیکسل سازی
❤️یلدایی
لطفا بهم کمک کنین کدوم
دوره بیشتر براتون لازم میشه 👇
🆔 @M_fakar
.
.
قشنگای من
به این سوالات👆 کمی
فکر کنین برم نماز بخونم
برگردم مفصل براتون توضیح میدم 😘❤️
.
خب....
بچه ها سوالات بالا خوندین؟
این سوالات زیاد تو پی وی
میپرسین😊
حالا بریم برای جواب 👇
.
.
قشنگم
من چندسال پیش که این کار شروع کردم اول برای یه خانمی کار میزدم اونم به صورت عمده
👆
تو 1سالی که اینجوری کار میکردم خیلی اذیت میشدم چون تعداد زیاد باید درست میکردم باقیمت کم یعنی هر گوسفند برای من 1200 تومن درمیومد 😵💫😵💫😵💫
برام سودی نداشت
کلی گردن درد کمر درد ومچ درد گرفته بودم 😢
تا اینکه با حرف های خوب خواهر عزیزم تونستم برای خودم کار کنم و واقعا ازش تشکر میکنم که انقدر بهم روحیه میداد والانم کلی بهم انگیزه میده 😘❤️
.