#سلامت #سلامت ⛔️ اگر نمی خواهید موهایتان نازک شود کمتر ترشیجات مصرف کنید♦️ ✍تحقیقات نشان می دهد مصرف بیش از حد مواد ترش بر روی جذب ویتامین E و زینک اثرات منفی دارد و باعث نازک شدن موها می شود‼️ @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت ضد آفتاب‌هاي طبيعي و خوراكي براي محافظت از پوست در مقابل آفتاب ! ▫️بلوبری؛ سرشار از ویتامین c و آنتی‌اکسیدان که به محافظت پوست در مقابل اشعه UV کمک میکند ▫️هندوانه و گوجه فرنگی؛ سرشار از لیکوپین و آنتی‌اکسیدان که به محافظت پوست در مقابل UVA و UVB کمک میکند ▫️هویج و سبزیجات برگ سبز؛ سرشار از ویتامین آ اکسیدان‌های لوتئین و زئاگزانتین که در محافظت از پوست نقش حیاتی دارند ▫️آجیل و دانه‌ها؛ گردو، دان چیا، تخم کتان سرشار از امگا۳ هستند که اثر محافظت‌کننده از پوست دارند ▫️چای سبز؛ باعث کاهش آسیب پوست در اثر نور UVA محافظت در برابر کاهش کلاژن میشود @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت چرا ژاپنی‌ها روی زمین غذا میخورند و این کار چه فوایدی داره ؟! ▫️به هضم غذا کمک میکنه ▫️به کاهش وزنتون کمک میکنه ▫️انعطاف پذیری بدنتون رو بیشتر میکنه ▫️ممکنه به طولانی‌تر شدن عمرتون کمک کنه ▫️سلامت مفصل‌ها رو حفظ میکنه ▫️فرم بدنتون رو بهبود میبخشه ▫️ذهنتون رو آروم میکنه @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت سم زدایی کبد !🍹 ▫️صبح ها ناشتا، یک قاشق غذا خوری روغن زیتون و یک قاشق غذا خوری آب لیمو را در یک ظرف کوچک ترکیب کرده و فورا بنوشید این کار باعث سم زدایی کبد می شود + لیمو سیستم گوارش را پاک سازی می کند،ادرار اور است و همچنین باعث تحریک فعالیت کلیه شده که در نتیجه موجب سم زدایی می شود @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

غذاهای مخصوص دوران بارداری : ۱ـ عسل ۲ـ انجیر  ۷ عدد شبانگاه ۳ـ زیتون  ۷ عدد صبحگاه ۴ـ کنجد روزی ۱ قاشق مربا خوری ۵ـ استفاده از (گندم - جو - نخود) درآش یا سوپ که بدون رشته پخته شود. ۶ـ مویز روزی ۲۱ عدد ۷ـ عرق و جوشانده نعناع ( فرح بخش و گرم کننده معده ) ۸ـ خرما روزی ۳ عدد به خصوص در ماه آخر ( باعث افزایش صبر- گرمی رحم و زایمان طبیعی می شود ) . ۹- بادام درختی روزی ۱۴ عدد دانه دانه مثل آدامس میل شود. ۱۰ ـ انگور - سیب - به - انار - گلابی ـ خربزه   #سلامت @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

⭐️چه خوبست قبل از خواب ✨زمـزمه کنیـم خدایا ⭐️آخر و عاقبت کارهای ما را ✨ختم به خیر کن ⭐آرامـش شب نصیبتان ✨شبتون بخیر ⭐و پـر از آرامش 💜 الّلهُــمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَــــ الْفَــرَج 💜 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🔸 گل نرگس نظری کن که جهان #بیتاب است ◽️ روز و شب چشم همه #منتظر ارباب است 🔸 مهدی فاطمه پس کی به جهان می تابی؟ ◽️ نور زیبای تو یک جلوه ای از محراب است الّلهُـمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَـــ الْفَـــرَج سلام بر مشکل گشای عالم✋ @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #میرزا_قاسمی🍱 میرزا قاسمی رو هر خانواده ای به روش خودشون درست میکنن پنج الی شش عدد بادمجون متوسط گوجه فرنگی سه الی چهار عدد نسبتا بزرگ فلفل سیاه وفلفل قرمز ونمک سیر تازه یک بونه کوچک از سیر خشک هم میتونید استفاده کنید(چندحبه) روغن به میزان لازم بادمجون وسیر وگوجه فرنگی رو کبابی کنید آگه حیاط دارید ومنتقل؛ آگه خونتون اپارتمانیه ،رو گاز کبابی کنید رو گاز گوجه فرنگی و سیر الزامی نیست کبابی کنید بادمجون رو کبابی کنید کافیه پوست گوجه فرنگی وسیر هم بگیرید وریز خرد کنید بعد از کبابی کردن همه رو پوست بگیرید وبا ساتور بکوبید تا له بشن در یک ماهی تابه روغن بریزید وسیر را باهاش تفت بدید بادمجون رو اضافه کنید وبزارید آبش کشیده بشه گوجه فرنگی اضافه کنید نمک وفلفل قرمز وفلفل سیاه بزنید (یادم رفته قسمت زدن ادویه ها فیلم رو ادیت کنم)ودرشو بزارید تا خوب بپزه و سرخ بشه وقتی که سرخ شد گوشه ای جمع کنید وتخم مرغ رو بریزید تا نیم بند بشه وقتی نیم بند شد همه رو با هم خوب مخلوط کنید شعله رو کم کنید ده الی پانزده دقیقه تا به روغن بیفته میتونید بعد از زدن تخم مرغ نیم ساعت رو بخار کتری بزارید 👈 اگه میخواید میرزا قاسمی به قرمزی بزنه یک قاشق رب بزنید من نزدم زردچوبه طعم کبابی بادمجون رو میگیره بهتره نزنید تخم مرغ جداگانه نیم بند کنید واضافه کنید خوشمزه تره مستقیم بریزید طعم املت میگیره @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی ‍#پاچینی 🍗 😋 🔸برای درست کردن پاچینی ابتداپوست کتف مرغ جداکرده بعدگوشت ازقسمت انتها باچاقوبریده به سمت انتها میتراشم وداخل مواد که شامل پیاز وابلیمو وزعفران وفلفل ونمک میباشد به مدت دوساعت استراحت دادم سپس ازموادخارج کرده وگوشت به سمت بالا جمع کرده وداخل سه ظرف جدا شامل اردسفید،مخلوط تخم مرغ وزعفرون،واردسوخاری بترتیب گذاشته ودرروغن داغ باشعله کم سرخ کردم @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #شربت_لیموخانگی🍋🍹🍺 اونم فقط با یه دونه لیمو یه دونه پرتقال مواد لازم: 1 لیمو سنگی 1 پرتقال 3 لیتر آب 1 فنجان شکر (300 میلی لیتر) 1 قاشق چایخوری جوهر لیمو (من قرار ندادم) آماده سازی؛ پرتقال و لیمو را خوب بشویید و خرد کنید و درون یک کیسه قرار دهید و حداقل 1 شب در فریزر بگذارید. (این فرایند تلخی پوسته ها را از بین می برد.) روز بعد ، لیمو و پرتقال را از فریزر خارج کرده و درون غذاساز بریزید. شکر را به برش های میوه اضافه کرده و 4-5 دقیقه صبر کنید. به وسیله غذاساز ، 2-3 دقیقه مخلوط را خرد کنید . مواد را دورن یک قابلمه بریزید و با 3 لیتر آب مخلوط کنید و بگذارید 5 دقیقه روی گاز با شعله کم بماند. صبر کنید تا خنک شود. بعد با یک پارچه تمیز شربت را صاف کنید. لیموناد شما آماده باشد. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی ‍ #دسر_شانامو🍓🍧 ✍مواد لازم پنیر خامه ای ۲۰۰گرم بستنی وانیلی ۱ عدد شیرعسلی نصف قوطی خامه صبحانه ۲۰۰گرم پودر ژلاتین ۳ق غ ژله توت فرنگی یا هر طعمی که دوس دارین ۱بسته طرز تهیه: برای تهیه این نوع ژله ابتدا ژله های رنگی را طبق دستور پشت پاکت آماده نمایید و داخل یخچال قرار دهید. توجه داشته باشید که برای سفت تر شدن ژله می توانید از مقدار آب کمتر و یا مقداری پودر ژلاتین استفاده نمایید.بعد از سفت شدن ژله ها، آن ها را از ظرف خارج نموده و به صورت مکعب های ریز برش بزنید. پودر ژله آلوئه ورا را با آب جوش مخلوط نموده و به جای آب سرد معادل آن یعنی برای هر بسته یک لیوان بستنی وانیلی اضافه نمایید. مخلوط ژله آلوئه ورا و بستنی را با مکعب های ژله ایی مخلوط نموده و در قالب که از قبل چرب نموده اید، بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بگیرد. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترشی_سالاد🤤🤤 کلم قرمز متوسط یک عدد سرکه سفید دو لیوان اب سه چهارم لیوان نمک دو قاشق شکر یک قاشق سیر چند حبه فلفل تند کلم رو خرد کنید بعد بگدارید کامل خشک بشه سپس بریزید تو کاسه ای یک قاشق نمک و سه قاشق آب لیمو روش بریزید ومخلوط کنید تا نمک آب بشه (آب لیمو برای رنگ ترشی میزنیم وقتی آب بندازه آبشو دور میریزیم تو طعمش تاثیری نداره) ویکساعتی با همون نمک کنار بزارید تا آب بندازه تو این فاصله سه چهارم لیوان آب دولیوان سرکه ویک قاشق نمک و یک قاشق سرخالی شکر بریزید وبزارید چند جوشید خاموشش کنید بعد از یکساعت کلم رو از صافی رد کنید تا آبی که انداخته ازش جدا بشه بعد بریزید تو شیشه و یا ظرف مورد نظر مابینش سیر و فلفل تند بگدارید. بعد از اینکه ترشی رو انداختی هر نوع ترشی که باشه بعد یکی دو روز ازش بچشید اگه کم نمک بود نمک اضافه کنید نمک تو رنگ و طعم ترشی خیلی موثره شکر طعم ترشی رو متعادل میکنه (میتونید حدف کنید) با این روش رنگ ترشیتون عالی میشه #آشپزی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #دسر_کاپوچینو_و_موز🍹 پودر ژله موزی (( بنظرم ژله آلو ورا باشه بهتره یا یه قاشق پودر ژلاتین ( ک در این صورت ب روش بنماری آبش کنید وقتی هم ب مواد اضافه میکنید وانیل هم بزنید) رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان شیر ( به دمای محیط رسیده ) )) مخلوط و میره تو میکسر با یه دونه موز و نصف یه بسته خامه صبونه و یه بسته کاپوچینو و یا کافی میکس حسابی مخلوط می کنیم و تو لیوان سرو میریزیم و میذاریم تویخچال تا ببنده و روشو باپودر قهوه الک شده و‌ شکلات تلخ تزئینش میکنیم @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #بشقاب_خوشمزه #توپک_سیب_زمینی_پنیری موادلازم سیب زمینی سه عدد متوسط پنیر پیتزا نمک،‌فلفل،‌زردچوبه، آویشن،‌پودرسیر آرد گندم، تخم مرغ و پودر سوخاری برای سوخاری کردن طرزتهیه اول سیب زمینی ها رو بزارین اب پز شه بعد از اب پز شدن بزارید خنک بشن بعد پوستش رو جدا کنید و رنده کنید سپس نمک،‌فلفل سیاه، کمی زردچوبه، آویشن یه کوچولو هم پودر سیر اضافه کنید و حسابی مخلوط کنید حالا کمی از سیب زمینی رو تو دستتون باز کنید و بینش پنیر بزارین و عین گردو بپیچید سپس اول تو آرد سفید سپس تخم مرغ زده شده و در اخر داخل پودر سوخاری بغلطونید و داخل قابلمه ی کوچکی با روغن زیاد و کاملا داغ سرخ کنید بعد از سرخ شدن روی دستمال حوله ای بزارین تا روغن اضافیش بره (اگه پودر سیر دوست نداشتین میتونید حذف کنید) دوست داشتین میتونید کمی جعفری به مواد سیب زمینی اضافه کنید یا داخلش فلفل دلمه هم بریزین @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#_فلافل_با_فر مواد لازم : نخود پخته شده (حداقل 24 ساعت خیس خورده باشه) 2پیمانه نصف یک پیاز متوسط گشنیز و جعفری 6 ق غ سیر، در صورت تمایل زیره و تخم گشنیز ۰ 2 ق چ پودر فلفل سیاه و قرمز، کمی روغن زیتون، نمک و یک مخلوط کن مناسب. ✍طرز تهیه : ابتدا فر را در دمای 400 درجه فارنهایت قرار دهید. سپس تمامی مواد را درون مخلوط کن بریزید. وقتی همه مواد را ریختید با پالس هایی که به مخلوط کن وارد می کنید مواد را کاملا با هم مخلوط و له کنید. اما مثل پوره نشود. اگر دیدید به خوبی با هم مخلوط نمی شوند کمی روغن زیتون بریزید. مخلوط باید کمی مرطوب بوده و به خوبی به هم چسبیده باشند. خب حالا کمی بچشید و ببینید ادویه و طعم آن مناسب هست یا خیر. حالا سینی فر را با روغن کمی چرب کنید، از مخلوط به تعدادی که در سینی جا می شود به اندازه ای که می خواهید جدا کنید و داخل سینی بگذارید . می توانید کمی فلافل ها را تخت کنید. وقتی تخت باشند هم راحتتر پخته می شوند و هم راحت خورده می شوند. پس از درست کردن فلافل ها، سینی را در فر قرار دهید، به مدت 10 دقیقه یک طرف آن و 15 دقیقه هم طرف دوم بگذارید بپزند. البته باز هم سلیقه ای است، می توانید به خوبی چک کنید و ببینید دوست دارید رنگ فلافل ها چطوری باشد و زودتر یا دیرتر از فر خارج کنید. خارج فلافل ها باید ترد و داخل آن نرم باشد. حالا می توانید یک فلافل خوش طعم سرو کنید. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #کره_فندقی🍮 200 گرم فندق خام 3 قاشق غذاخوری پودر قند 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون طرزتهیه فندق ها را داخد ماهیتابه بریزید و تا زمانیکه پوست فندق جدا شود تفت بدید. دقت کنید نسوزد سپس فندق ها کمی که ولرم شد کف دست مالش بدید تا پوست فندق جدا شود و در غذاساز خرد کنید. روغن وپودر قند را کم کم اضافه کنید و تا زمانیکه به قوام مورد نظر برسدهم بزنید. سپس داخل شیشه های در دار بریزید و در شیشه را ببندید میتوانید به مدت طولانی داخل یخچال نگهداری کنید. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─