#آشپزی #ارسالی_اعضا ( نسیم خانم) #حی #دلمه گوشت چرخ کرده با پیاز خوب میپزم که به روغن بیفته با حرارت کم بهش رب و زردچوبه و نمک فلفل میزنم و یه کم سبزی برنج رو با زیره میپزم و لپه رو هم جدا میپزم بعد باهم مخلوط میکنم اخر کار بهش سرکه خونگی هم میزم و تو شکم فلفل دلمه پیاز گوجه بادمجون و کدو رو خالی میکنم و میریزم توش و میچینم بهش سس میزنم و میذارم با حرارت بپزه سس اش هم رب با روغن تف میدم با زردچوبه و ادویه و یه مقدار سرکه خونگی و میذارم و اب اضافه میکنم یه کم میذارم غلیظ بشه به مواد میزنم با حرارت کم میذارم یک ساعتی بپزه برای برگ مو هم برگ درخت انگور وقتی هنوز نازکه اول فصل میچینم میشورم و با اب نمک میپزم و مواد رو لاش میذارم و میپیچم @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨ ✨ #داستان 🌷※◁روزی امام رضا (ع) از کوچه رد می‌شدند که جوانی از ایشان سوال کرد: شما گناه نمی‌توانید بکنید یا دوست ندارید؟ 🌷※◁حضرت حرکت کردند و به خانه‌ای رسیدند که چاه فاضلاب خود به بیرون می‌کشیدند. 🌷※◁حضرت از آن جوان سوال کردند: آیا تو گرسنه هم باشی از آن نجاست میل می‌کنی؟ جوان گفت: هرگز. 🌷※◁امام فرمودند: گناه مانند آن نجاست است. اگر بر نجس‌بودن گناه علم پیدا کنیم٬ آن‌گاه هرگز خودمان سمت گناه نمی‌رویم و نیازی نیست کسی مانع ما شود. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🌙 #وداع_با_ماه_مبارک_رمضان 🍃دارد بساط ماه خدا جمع می شود 🍃از سفره نان و آب و غذا جمع می شود 🍃حاج #منصور_ارضی ⏯ #مناجات 👌بسیار دلنشین 🔴گلچین بهترین #مناجات روز ♨️ @Maddahionlin 👈 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#مولاےغریبم دوست دارم به توّلاے تو بنویسم عشق آه خورشید به پهناے تو بنویسم عشق دستْخطم به قشنگے خط وخالت نیست تا به زیبایی لب هاے تو بنویسم عشق دوست دارم که شبےروےفرج نامه ےتان با همه مردم دنیاے تو بنویسم عشق دَر و دیوار دلم پرُ شده از یا مهدے چقدر از غم شب هاے تو بنویسم عشق ذکر یابن الحسنے گفتم و رفتم سرداب تا به یاد دلِ تنهاے تو بنویسم عشق.... #اللهـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ التمس دعای فرج ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❤️ @asheghanehalal ❤️

گذشته هایت راببخش .. زیرا آنان همچون کفشهای کودکیت نه تنها برایت کوچکنند!! بلکه تورا ازبرداشتن " گام های بزرگ "بازمیدارند! سلام روزتون بخیر @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری چطور بفهمیم روغن کیفیت دارد یا نه؟ 🤔 راه اول : موقع سرخ کردن سبزی یک حبه سیر درون روغن بیندازید ! اگر روغن به رنگ قرمز درآمد میزان مسمومیت آن بسیار بالاست و اگر روغن سفید ماند مرغوب است ! راه دوم: روغن خوراکی را برای دو ساعت توی فریزر قرار بدید. اگر حباب هایی سفید رنگ یا کف مشاهده کردید، شک نکنید که این روغن از مواد زاید روغن های بازیافتی تهیه شده است و بیماری زاست ! @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#خانه_داری #ترفند چطوری سالم و تازه بودن قارچ را تشخیص دهیم⁉️ کافیه روی قارچ کمی نمک بریزید ؛ اگر رنگ قارچ سیاه شد سالم است و اگر رنگ آن زرد شد خراب است. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─