#آشپزی
#شیربرنج
یک پیمانه برنج ایرانی حدود چهار پیمانه شیر ودو پیمانه آب نیاز داره نسبت شیر بیشتر از آب باشه
یک پیمانه برنج رو چند ساعتی با شیر وکمی گلاب خیس کنید ٫برنج خیس خورده رو با مخلوط شیر واب بزارید بپزه ٫یک تکه چوب دارچین بزنید٫اگه نداشتید اشکال نداره موقع سرو پودر دارچین روش بپاشید موقع پخت پودر دارچین نزنید رنگش شیر برنج تیره میشه شعله رو کم کنید تا برنج مغز پخت بشه اما مثل شله زرد له نشه کمی دونه هاش مشخص باشه
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#بورانی_لوبیاسبز ارومیه🍓🥒🥬
لوبیاسبز خرد شده : ۲۰۰ گرم
پیاز خلالی : یک عدد درشت
برنج پخته: ۳ ق غ
بلغورگندم: ۱ ق غ
نعناع خشک : ۱ ق غ
لپه: یک سوم لیوان
رب: ۲ ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه: مقداری
ماست و سیر رنده شده : مقداری
پیاز و با ادویه ها سرخ میکنیم. رب رو اضافه میکنیم بهش و تفت میدیم. لوبیا،لپه و نعناع روهم اضافه کرده یه تفت کوچیک میدیم و با مقدار کافی آب میذاریم بپزه.
لوبیا و لپه که پختن برنج و بلغور رو اضافه میکنیم و میذاریم به خوراکمون لعاب بدن و جا بیفته. این غذا کمی نرمه و نباید آب دار باشه.
وقتی تو ظرفهای سرو کشیدیم روش ماست و سیر رنده شده رو که مخلوط کردیم میریزیم.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
🏴ألسَلامُ عَلَیْکَ یا أمیرَالْمؤمِنین
⚜️شَک نَدارَم که خَطاڪارَم و بَد ، آہ وَلے
『 بِعَليٍّ بِعَليٍّ بعَليٍّ بہ علے 』
🏴 شهادت مظلومانه امیرالمومنین امام علی علیه السلام تسلیت باد.
#شب_قدر
#امیرالمومنین
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
▪️مولای‌ما...
▪️ما سالهاست طعم یتیمی را چشیده ایم . ما سالهاست که با اضطراب ندیدن تو روزها را زجر می کشیم . ما سالهاست که در حسرت دیدارت آه می کشیم . ما سالهاست که پشت در ایستاده ایم ...
▪️هر چند در دست ، کاسه ی شیری نداریم اما کاسه ی دلهایمان لبالبِ درد است ، سرشار از آه ، دریغ ، انتظار ...
▪️بیا و لبخند ملیح و دلنشینِ پدرانه ات را بر چشمان خیسمان بپاشان و رهایمان کن از این بی کسی ها ...
#من‌فقط‌یک‌حاجت‌دارم‌و‌آن‌هم‌ظهور‌توست...
#اللّهم‌عجّل‌لولیک‌الفرج
#شب_قدر
🌹🏴🌹🏴🌹🏴🌹🏴🌹🏴🌹
تقدیم به عاشقان مولا علی علیه السلام 💚
عزاداری هاتون قبول حق 🙏
لحظه هاتون ختم به زیباترین خیرها
امیدوارم🌼 حاجت دل پاک و مهربانتون
با زیباترین حکمتهای خدا یکی گردد🙏
ان شاء الله حاجت روا باشید🙏
#ماه_مبارک_رمضان
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
📖یَأَیُّهَا الَّذِینَ ءَامَنُواْ اصْبِرُواْ وَصَابِرُواْ وَرَابِطُواْ واتَّقُواْ اللَّهَ لَعَلَّکُمْ تُفْلِحُونَ
[آل عمران/۲۰۰]
🔸ای اهل ایمان( در کار دین )صبور باشید و یکدیگر را به صبر و مقاومت سفارش کنید و مهیا و مراقب کار دشمن بوده و خدا ترس باشید شاید رستگار شوید.
🔹 از امام محمد باقر علیه السلام نقل شده که فرمودند تأویل این آیه این است؛
« شکیبا باشید بر انجام فرائض دینی , صبر کنید بر آزار دشمنانتان و مواظب ظهور امام خود مهدی منتظر علیه‌السلام باشید.»
📚 اثبات الهداه ج ۵ ص ۱۵۳
#اللّهم‌عجّل‌لولیک‌الفرج
🌾🌹🏴🌾🌹🏴🌾🌹🏴🌾🌹🏴