فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خود_آرایی
آموزش یه مدل بافت موی فوق العاده زیبا😍👌
@honarmandankhane
اینم دوباره یه تزیین سالاد شیرازی خوشگل😉
#سفره_آرایی
@honarmandankhane
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
راحت شدی ز جور و جفای هشام دون
آن دم که گشت عمر تو را از زهر کین تمام
داریم حاجتی که ز لطف و عنایتی
بر قبر بی چراغ تو گئیم یک سلام
شهادت پنجمین اختر تابناک امامت، امام محمد باقر (ع) تسلیت باد
💞 @zendegiasheghane_ma
هنرکده بانوان هنرمند
#آشپزی #کماج_بیرجندی #ارسالی_اعضا ( مامان زینب و زهرای گل🌹) @honarmandankhane
✨🌸✨🌸✨
#کماج_بیرجندی
#آشپزی
یک نان خوشمزه و مقوی خصوصا برای بچه ها 😋
⭕️ توجه: این کماج را هم در فر میشه پخت، هم در ماهیتابه و قابلمه😊 من تو ماهیتابه رژیمی که دو طرفه س درست کردم خیلی بهتر از فر شده.😍
🔻 مواد لازم:
شیر: 1 لیوان
آرد سبوس دار : 2 الی 3 پیمانه
تخم مرغ: 1 عدد
روغن: نصف پیمانه
پودر خمیر مایه: 1 ق مرباخوری
نمک: 2 ق چایخوری
زردچوبه: 1 ق مرباخوری
تخم گشنیز: 1 ق مرباخوری
سیاه دانه: 1 ق مرباخوری
آب زعفران: مقداری
🔻طرز تهیه:
تخم مرغ + شیر + روغن + نمک + زردچوبه + سیاه دانه+ تخم گشنیز را با هم مخلوط کنید، بعد آرد سبوس دار (نانوایی) و پودر خمیر مایه را اضافه کنید، آرد را تا اندازه ای که خمیر به دست نچسبد اضافه کنید. حواستون باشه خمیر زیاد سفت هم نشه.
خمیر که آماده شد، کمی آرد کف ظرف بپاشید و خمیرو داخل ظرف بذارید. یک پارچه ی تمیز روی ظرف بکشید، بذارید در دمای محیط دو ساعت بمونه. هر چه محیط گرمتر باشه خمیر زودتر پف میکنه.
وقتی خمیر آماده شد، فر را از ده دقیقه قبل روشن کنید گرم بشه. سینی فر بیرون باشه.
بعد سینی فر را چرب کنید، خمیر را روی سینی پهن کنید. با چنگال روی خمیر سوراخهای کوچیک ایجاد کنید. و بذارید طبقه وسط داخل فر خاموش که البته گرم شده 20 الی 30 دقیقه بمونه. این استراحت دوم باعث میشه وسط کماج خمیر نشه و کاملا مغزش بپزه.
بعد فر را روشن کنید، به مدت 30 دقیقه با درجه 160.
📣 توجه: درجه و مدت زمان ممکنه متغیر باشه، من با توستر درست میکنم، شاید دمای فر متفاوت باشه.
بعد که کماج را از فر بیرون آوردید آب زعفران را روی نان بمالید. البته این مورد دلبخواه شماست.
این کماج مزه ی نان محلی میده و یک #میان_وعده عالی و مقویه که اگه با کره یا دوغ صرف بشه خیلی میچسبه.😋
🔻 نکته:
✨ اگه تخم گشنیز دوست ندارید میتونید نریزید داخل کماج.
من گاهی اوقات مثل امروز، رازیانه (بادیون) هم به موادش اضافه کردم. زیره هم میتونید بزنید تو موادتون.
✨ اگه فر ندارید میتونید این کماج را در قابلمه روی گاز آماده کنید، کافیه یه شعله پخش کن زیر قابلمه بذارید و شعله رو خیلی کم کنید. در قابلمه را هم با دم کنی بذارید. یک و نیم الی دو ساعت زمان میبره تا بپزه.
من تو ماهیتابه رژیمی که دو تا در داره درست میکنم، کف ماهیتابه رو کمی چرب میکنم و خمیرو توش پهن میکنم و با چنگال روشو سوراخ سوراخ میکنم. بعد ماهیتابه رو میذارم روی شعله پخش کن و شعله گاز رو خیلی کم میکنم. وقتی نان پخت و زیرش برشته شد، ماهیتابه رو برمیگردونم تا روی نان هم کمی طلایی بشه.
@honarmandankhane
#ترفند
#خانه_داری
حتما تا به حال شده روی فرش،موکت و حتی پتو مو ببینید و بدنبال تمیز کردن باشین
ی راه حل خیلی راحت براتون دارم
.
.
خب اول ی کاسه آب و یک ابر رو بردارین
و ابر رو داخل کاسه خیس کنین
کامل آبشو بگیرین و به روی فرش، موکت ،پتو و ملحفه بکشید تمام موها جذبش میشه و از دستشون خلاص میشین
@honarmandankhane
💕💫💕💫💕💫💕💫
#خودآرایی
#زیبایی
💝
برای پرپشت شدن مژه ها
با استفاده از یک برس مژه تمیز یا یک گوش پاکن تمیز مقداری روغن کرچک را هر شب قبل از خواب به مژه هایتان بمالید
💕👇
@honarmandankhane
👰
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک
آموزش #تزیین_کیک به شکل بره ناقلا
@honarmandankhane
🌹💫🌹💫🌹💫🌹💫🌹
#دسر
آموزش ژله تصویری
ژله تصویری🌹
ژله الوورا 1 بسته
آب جوش 1 لیوان
شیر 1 لیوان
رنگ مجازخوراکی(رنگتون باید ژله ای باشه مایع نباشه)
ابتدا ژله رابا آب جوش کاملا مخلوط کرده و شیر به دمای محیط رسیده (ژله و شیر هر دو باید سرد باشن تا شیر نبره) رو داخل مواد ریخته ودرقالب ریخته ودریخچال میزاریم تاببنده، طرح موردنظرمون روی کاغذ A4کشیده ( البته کاغذ روغنی بهتره )وبا خودکارخطوط روپررنگ میکنیم تابه پشت صفحه منتقل بشه باقلم موی صفریا خلال دندان وبااستفاده ازرنگهای مجازشروع ب رنگ کردن طرح از پشت میکنیم ودرآخربارنگ مشکی دورگیری کرده طرحمون رومیزاریم کاملا خشک بشه بعد دور کار رو با قیچی بریده که اندازه دسرمون بشه اول از همه روی ژله رو با دستمال کاغذی رطوبتش رو بگیرین وسپس طرح رو روی دسر انداخته و با انگشت روی طرح رو کشیده تا طرح ب دسرمنتقل بشه بعد آرام کاغذ رو برمیداریم و تصویر خودشو نشون میده اگه جاهای از خطوط نیافتاده باشه میتونم پررنگش کنین
البته من اول شکل مورد نظر رو دور گیری کردم و بعد از اینکه منتقل کردم روی دسر شروع به رنگ امیزی کردم در هر صورت دو کار رو هم میتونین بکنین یا اول رنگ کنین یا بعد از اینکه تصویر روی دسر افتاد
@honarmandankhane