#ترفند #خانه_داری 👇 چند دلیل وا رفتن #کوفته 👇 1_آب پیاز کوفته باید گرفته شود 2_لپه و برنج باید نیم پز شوند (نه خیلی خام نه خیلی پخته) 3_چرب بودن بیش از حد گوشت @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترفند_خانه‌داری 💕 💢 از بين بردن بوي چربي هنگام سرخ كردن مواد غذايي: ❇️اگر هنگام سرخ کردن مواد غذايي یک کاسه #سرکه_سفید را بیرون كنار اجاق گاز قرار دهید،بوي بد جذب سركه می شود و اجازه نمی دهد بوی بد ناشی از چربی فضای آشپزخانه را اشغال کند. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری بهترین روش برای براق کردن و تمیز نمودن برگ گلهای اپارتمانی استفاده از اسپریهای براق کننده موجود در بازار نیست ! برای اینکار بهتره از مخلوط #شیر و #اب بمقدار مساوی و بااستفاده از یک پارچه تمیز برگهای گل هم رو و هم پشتش رو تمیز کنید و هرچندبار یکبار بهتره که دستمالتون رو اب بکشید . تضمینیه این روش خیالتون راحت . @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری نکاتی درباره چایی 😉😉 قبل از دم کردن چایی آن را با آب سرد یک بار آبکشی کنیدتا رنگ بهتری بدهد توجه داشته باشید که تنها ۲سوم قوری باید پر از آب جوش شود شما چایی رو دم میکنید درست مثل برنج یعن باید بالای چایی فضای خالی برای تجمع بخار داشته باشد که باعث دم کشیدن شود برای زودتر دم کشیدن چایی و خوشرنگتر شدن چایی بهتر است روی قوری دستگیره یا پارچه بندازید اگر چایی شما زیاد دم کشید و مزه جوشیدن گرفت با انداختن۲ حبه قند از طعم بدو جوشیده آن جلو گیری کنید @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#السلام‌علیک‌یا‌رضیع‌الحسین سلام بر طفل شیرخوار اباعبدالله 🌱گره گشاست بزرگی دستان کوچکتان … 🌱وَ محتاج شماست باز شدن گره طولانی دوران غیبت... شش ماهه ی اباعبدالله علی اصغر (سلام الله علیهما)❤️ 🌸 ولادت دردانه امام حسين(علیه السلام )،باب الحوائج حضرت علی اصغر(علیه السلام) مباركباد🌸 #الهی‌بحق‌علی‌اصغرحسین‌عجل‌لولیک‌الفرج 🍀🕊🌸🍀🕊🌸🍀🕊🌸🍀🕊🌸

🍂سلام مهربانان 🌸یکشنبه زمستانیتون 🍂عالی و بینظیر 🌸ان شاءالله امروز 🍂برای تک تک دوستانم 🌸همون روزی بشه که 🍂آرزوشـو دارند 🌸پراز خیر و برکت 🍂پراز دلخوشی 🌸پراز موفقیت و 🍂پراز محبت خدا در زندگی 🌸روزتون زیبا و درپناه خـدا @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت رفع طبیعی تَرک پوستی آب یک لیمو ترش بزرگ رو روی موضع بمالید وبعد از20دقیقه با آب سردبشویید (لیمو بدلیل داشتن ویتامین Cباعث افزایش تولید کلاژن وبهبود ترک کشیدگی پوست میشود @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت ته دیگ سیب زمینی مضر تر از ته دیگ برنجی زیرا جذب روغن بالاتری دارد. #فرمول_سلامتی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت ❗️نان برشته نخورید! 🔸قسمتهای قهوه ای و تیره نان برشته سمی بنام آکریلامید دارد که خوردن آن در درازمدت باعث سرطان، تاثیر روی DNA، اختلالات باروری، قرمزی پوست، سقط و ناباروری می شود. #فرمول_سلامتی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت 🔴 آیا #سير ، پوست بدن را #خوش_رنگ می‌کند؟ ♻️طبیعت سیر، گرم و خشک است. ♻️به‌ همین دلیل در افراد #گرم‌مزاج، خصوصاً صفراوی‌ها موجب سوختن خون و #تیره_شدن رنگ پوست می‌شود. ♻️در کل برای افراد #سردمزاج و افراد #پیر که در سن سردی قرار دارند مفید و موجب خوش رنگی چهره‌ی آنها می‌گردد. #فرمول_سلامتی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت ⚪️ویتامین K: 👈مهم ترین نقش آن جلوگیری از لخته شدن خون و کاهش خطر سکته های مغزی و قلبی است. 👈منابع: گوجه فرنگی و سبزی های برگ دار مثل کاهو و گل کلم @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت سیب زمینی سرخ شده باعث مرگ زود هنگام میشود ! ▫️کسانی که سیب زمینی سرخ کرده و چیپس ۲ بار یا بیشتر در هفته میخورند در مقایسه با کسانی که نمیخورند ۲ برابر بیشتر در معرض مرگ زود هنگام قرار دارند. سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس ظرف، ۱۲ساعت نصفش هضم و نصفش دفع میشود @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت 🍃بادَرَنجبویه خلق و خوی‌تان را بهتر می‌کند اگر با رسیدن فصل سرما و ابری شدن هوا دچار افسردگی می‌شوید این گیاه به دردتان می‌خورد ⇦✨این گیاه تمرکز را بالا برده،برای کودکان هم مناسب است @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

📌 دورهٔ سعادت بشری 👤 #شهید‌استاد‌مطهری 🔸 ما مسلمانان مخصوصا شیعیان می‌گوییم «دورهٔ سعادت بشری» آن عصری است که دورهٔ عدل کامل است یعنی عصر ظهور حضرت حجت، آن دوره که اولین مشخصه‌اش این است که دوره حکومت عقل است یعنی دوره‌ای که در آن علم، اسیر و برده نیست. 📚 اسلام و مقتضیات زمان، ج۱، ص۵۰ #اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج 🌸🌿 🌿🌸🌿🌹🌿🌸🌿🌹🌿🌸🌿🌹

🌷سلام دوستان 🌸امروز از دشت شادی 🌷و مهربانی 🌸یک طبق گل لبخند 🌷آورده ام تاکنم هدیه 🌸به لب های شما 🌷لبخند بزنید 🌸چونکه سزاوار عشق و 🌷شادی هستید 🌸پس با شادی کردن از 🌷زندگی لذت ببرید 🌸دوشنبه تون بخیر @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #لواش_خانگی 🍞 😋 ▫️آرد ٢ پيمانه ▫️آب ولرم ٣/٤ پيمانه ▫️روغن ٤ ق غ ▫️بيكينگ پودر ١ ق چ ▫️نمك نوك ق چ 🔸در ابتدا آرد الك شده،بيكينگ پودر و نمك را در ظرفى ريخته و مخلوط ميكنيم،سپس روغن رو اضافه ميكنيم و با دست مخلوط ميكنيم و در آخر آب ولرم رو كم كم اضافه ميكنيم تا حدى ك خمير لطيفى ب دست بياد ممكنه همه آب هم نياز نشه بستگى ب آرد داره وقتى خمير لطيفى ب دست اومد ديگه آب اضافه نكنيد. روى خمير رو با پارچه بپوشونيد و يك ساعت استراحت بديد،بعد از يك ساعت خميرو ب شكل گلوله هايى ب اندازه نارنگى باز ميكنيم،روى سطح كار كمى آرد ميپاشيم و خميرو باز ميكنيم. تابه تفلون رو با قلمو چرب ميكنيم و ميزاريم رو شعله ملايم و خمير نون هارو دونه دونه تو تابه داغ شده ميزاريم وقتى ى طرف نون حباباى قهوه اى ايجاد شد برميگردونيم تا طرف ديگه هم بپزه،وقتى نون آماده شد روشو با كيسه فريزر بپوشونيد تا خشك نشه و بقيه نون هارو هم درست كنيد @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #شیک_ژله_ای 🍹 شیر ۳ لیوان بستنی یک لیوان ژله دلخواه یک بسته انبه یک عدد شاتوت نصف لیوان دانه چیا ۳ ق غ ترافل برای تزئین ژله رو در دو لیوان آب جوش حل کرده وبعد از خنک شدن در یخچال میزاریم تا ببنده.دانه چیا رو با یک لیوان از شیر مخلوط و اجازه میدیم حسابی لعاب بندازه.نصف ژله ای که بسته شده رو با دولیوان شیر،بستنی و انبه در میکسر میریزیم. بقیه ژله رو خرد و در لیوان ریخته،بعد کمی دانه چیا و در آخر شیک رو اضافه میکنیم به بقیه شیک،شاتوت اضافه و میکس میکنیم بعد نصف لیوان رو پر کرده و دانه چیا و در آخر بقیه شیک رو میریزیم.به دلخواه تزیین میکنیم😋👌🏻 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی کوکی اسمارتیزی دلبر😋😍 موادلازم: روغن مایع:۱لیوان شکر:۱لیوان آرد:۳لیوان وانیل:کمی بکینگ پودر:۲ق م خ تخم مرغ:۲عدد پودر کاکائو:۲ الی ۳ق غ خ طرزتهیه: ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با هم مخلوط کرده حدود هفت هشت دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و حجیم بشه و بعد روغن را اضافه کرده حالا آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده را آرام آرام اضافه میکنیم (همه رو یهو اضافه نکنید تا جایی که خمیر نرم ولطیفی به دست بیاد) کف سینی کاغذ روغنی میندازیم اندازه یک گردو کوچک از خمیر در دست گرد میکنیم و اسمارتیز روش میزاریم و کوکی ها رو بافاصله تو سینی بچینید چون پف میکنند و بزرگ میشن . فر را از قبل گرم کنید وبه مدت ۱۵دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد کوکی های خوشگلو بپزید. بعد از پخت بزارید خنک بشن بعد از کاغذ جداش کنید.. نکات : وقتی گلوله ها رو گرد کردید و تو سینی گذاشتید با دست پهن نکنید فقط اسمارتیزا رو روش فشار بدید خود شیرینی ها پهن میشن بافت این کوکی، وقتی که هنوز گرمه، مثل کیک نرم هست ولی وقتی سرد میشه مثل کوکی ترد و خشک میشه تو ظرف در بسته نگهداری کنید.. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی 🍊 #مرغ_پرتقالی🍗 دستور تهیه :👇 ی دونه پیاز متوسط رو‌ خلالی نازک خرد کنید، تفت بدین یکم که خشک شد یک ق غ کره و مقدار کمی روغن اضافه کنید و تفت بدین تا سبک شه، ادویه ها شامل پودر زنجفیل، ادویه مخصوص مرغ (همه ی عطاری ها دارن، نداشتین مهم نیست)، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، زردچوبه، نمک اضافه کنید و نیم دقیقه تفت بدین تا عطرش آزاد شه، بعد فیله هارو‌اضافه کنید و با حرارت متوسط دو طرف رو تفت بدین تا تغییر رنگ بده، بعد یک لیوان آب پرتقال (به همراه لِرد) و‌نصف لیوان آبجوش و یک ق مرباخوری عسل (یا شکر) اضافه کنید و اجازه بدین بیست دقیقه بپزه. بعد از اون یک ق مرباخوری زِست پرتقال تازه (رنده پوست پرتقال) و مقداری زعفران دم کرده اضافه کنید، ده دقیقه بعد غذا حاضره، نوش جان.😊 . نکات :👇 -اگر از ران یا سینه مرغ استفاده میکنید آب پرتقال رو‌دوبرابر کنید و‌ میزان آبجوش هم همینطور -طبخ فیله مرغ در حد نیم ساعت با این مواد کافیه، بیشتر از اون سفت میشه و آب میانبافتیشو از دست میده -میتونین عسل (یا شکر) رو حذف کنید. ولی برای ملس شدن بهتره باشه -اگر از آب پرتقال شرکتی استفاده کردین عسل رو حذف کنید -میزان ادویه ها کاملا سلیقه ای هست ولی هرکدومش حذف نشه خیلی بهتره -زست همون رنده پوست پرتقال هست ولی بدون قسمت سفید رنگ، چون قسمت سفیدش باعث تلخیش میشه، خلال پرتقال تازه هم نیازی به جوشیدن نداره، تلخ نیست و عطرش برای غذا عالییییه -لِرد هم منظور تفاله های پرتقال هست، که قطعا تفاله نیست و غلظت خوبی به غذا میده