#آش_ترخون 🔷مواد لازم برای ۴ نفر 🔹برنج نیم کوب یک پیمانه 🔹بلغور نصف پیمانه 🔹تره خرد شده ۲ پیمانه 🔹ترخون خشک ۲ قاشق غذاخوری 🔹لوبیا سفید یک پیمانه 🔹عدس، نخود، لوبیا چشم بلبلی یک پیمانه 🔹پیاز خرد شده ۲ عدد 🔹نمک، زردچوبه، فلفل، ادویه کاری به میزان لازم 🔹زنجبیل به میزان لازم 🔹روغن به میزان لازم 🔹کنجد به میزان لازم ♨️طرز تهیه حبوبات را از قبل خیس می کنیم. لوبیا سفید را همراه آب و کمی زردچوبه می پزیم و سپس می کوبیم. عدس، نخود، لوبیا چشم بلبلی، بلغور گندم و برنج را با سبزی، نمک، فلفل، زردچوبه وزنجبیل با هم مخلوط کرده و می پزیم. پیاز را با روغن کنجد و مقداری زردچوبه و ادویه تفت داده و به مواد اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا پخته شود. #آشپزی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #خورش_گل_کلم  یه پیاز متوسط رو نگینی خرد و به همراه دو قاشق رب گوجه توی کره سرخ کنين دو قاشق نعنا( ترجيحا تازه) و سه قاشق جعفری اضافه کنين تا عطرشون آزاد بشه به همراه دو حبه سیر رنده شده،نمک،فلفل سیاه،آویشن،زنجبیل و زردچوبه حالا بسته به تعداد، گوشت خورشي (توجيحا گوسفندي) رو اضافه کنين و اجازه بدين تغيير رنگ بده دو لیوان آب جوش اضافه کنين و حدود ٢/٥ ساعت زمان بدين تا گوشت بپزه ١٥ دقیقه به سرو ٣٠٠ گرم گل کلم رو با دو قاشق كره و مقداري نمك تفت بدين و به خورش اضافه كنين تا جا بیفته و آماده سرو بشه میتونین جعفری و نعنارو حذف کنید که پیشنهاد نمیکنم میتونین از لیمو عمانی و لپه توی این خورش استفاده کنین @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

پیراشکی فوری ارد یک پیمانه کامل + یک سوم پیمانه(الک کنید) شکر نصف پیمانه تخم مرغ یک عدد شیر نصف پیمانه وانیل نوک ق چ بکینگ پودر دو ق م یه پنس نمک همه ی این مواد رو باهم مخلوط کنید و با همزن دستی بزنید تا خوب مخلوط بشه بعد تو تابه یا قابلمه روغن بریزید و اجازه بدید داغ بشه (تو این فاصله یکی دو دقیقه مواد استراحت هم میکنه )بعد مواد رو با قاشق یا قیف بریزید توی روغن مثل فیلم و با شعله ملایم متوسط اجازه بدید تا سرخ بشه و مغز پخت بشه بعد به هر روشی دوست دارید میل کنید نکته یه دونه امتحانی بزنید و اگر احیانا احساس کردید موادتون شله و پهن میشه که نیست ، یه کوچولو بهش ارد اضافه کنید @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی 👇👇👇

#كوكو_سيبزمينى مواد لازم: سيب زمينى ٣عدد(٥٠٠ گرم) تخم مرغ ١ عدد آرد ١/٢ پيمانه گوشت چرخ كرده ١٥٠ گرم پياز ١ عدد فلفل دلمه ١عدد سير ١ يا ٢حبه جعفرى به مقدار دلخواه رب گوجه فرنگى ١ ق غ نمك و فلفل و زردچوبه پنير پيتزا به مقدار لازم طرز تهیه: براى رومال كردن تخم مرغ و آرد سوخارى (من از پودر سوخارى پانكو استفاده كردم خيلى خوبه) مواد ميانى رو مثل مايع ماكارونى درست ميكنيم و سيب زمينى ها رو ابپز كرده و بعد اينكه پختن و خنك شدن خوب با گوشت كوب له ميكنيم ونمك و تخم مرغ و آرد رو اضافه و ورز ميديم تا تقريباً خمير نچسبى به دست بياد و مطابق ويديو به كوكوها فرم ميديم و نيم ساعت داخل يخچال يا يك ربع داخل فريزر استراحت ميديم تا خودشونو بگيرن و اول به تخم مرغ و بعد به پودر سوخارى اغشته و توى روغن داغ با حرارت ملايم دو طرفشو سرخ ميكنيم @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#كرپ_لقمه 🥓 😋 ۲ عدد تخم مرغ ۲.۵ ليوان شير ۱.۵ ليوان آرد ۱ قاشق چاي خوري نمك ¼ ليوان هم روغن مايع 🔸كافيه تخم مرغ روباهمزن بزنيد يكدست وكمي روشن بشه بعد روغن ،شير رواضافه كنيد وبعد آرد رو كم كم اضافه كنيدبه همراه نمك وتا كاملا يكدست بشه مخلوط كنيدوبعد دونه دونه سرخش كنيد براي مواد داخلي هم ازپياز داغ وگوشت وفلفل دلمه استفاده كردم شما ازهرچيز ديگه اي مي تونيد استفاده كنيد بعدرول كردن كرپها كنارهم بچينيد روش پنير بريزيد وچند دقيقه توفربزاريد كه پنيرها آب بشن وبعدهم نوش جان @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

حاج حسین #یکتا ▫️ ما به ظهور امام زمان نزدیک می‌شویم، به همین دلیل امتحان امروز ما در ولایت‌پذیری خلاصه می‌شود... ما باید ولایت‌پذیری از امام زمان را با اطاعت از اوامر رهبری تمرین کنیم. #اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج #بِحَقِّ‌فاطِمَه‌وُآَبیها‌وَبَعلها‌وَبَنیها #اللّهم‌اجعلنا‌من‌اعوانه‌و‌انصاره ✨✨🍃🌹✨✨🍃🌹✨

🌼🌼🌼 🗓امروز 06 تیر 1402 🌷 #10_روز تا #عید_بزرگ_غدیر😍 🌸در پنجہ #شیرخدا همچون شڪارم ✨گر #عشق او ڪفر اسٺ،ڪفر آشڪارم 🌸ٺا #عیداڪبر ده شد انٺظارم ✨من را به جز عشق #علے دیگر چہ ڪارم #عیدآسمانی✨🌺 #أشهد_ان_علیا_ولےالله❤️

▪️ 8 ذی‌الحجه #حرکت_کاروان_امام_حسین(ع) از مکه به سمت عراق (کربلا) . 🏴تا که خاکی نشده معجر زینب برگرد😔

🔴خاص ترین شومیز پوشیده مخصوص دورهمی های تابستان😎 💥خسته نشدی از پوشیدن لباسهای تکراری تو مهمونی ها😞 💥همیشه دنبال یه لباس خاص وپوشیده درعین حال راحت وسبک بودی؟؟؟ 🤔 یه کانالی پیدا کردم که لباساش مناسب مهمونی های تابستونه... خودت بزن رو لینک زیر وببین👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/695337205C0f51511515 راستی کلی جشنواره ی تخفیفی دارن همراه با ارسال رایگان🤩😀

#سفره_آرایی #فیلم_آموزشی #ایده_تزئین_ماست_وخیار خیارریزخردشده مقدارکمی شوید به دلخواه پودرسیریاسیرخردشده ماست، 1-2 قاشق غذاخوری سس مایونز ونمک درصورت دلخواه سبزی معطرخشک رااضافه کنیدودرظرف مناسب بریزید @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی تزئین کیک مرغ @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی تزئین سالاد @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی تزئین سالاد الویه با ذرت و جعفری @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی تزئین ماست با گردو و گل محمدی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی یه ایده برای کشک بادمجون @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─