#یخ_در_بهشت_یا_فراپه_قهوه قالب یخ ۳ فنجان قهوه دم کرده غلیظ و قوی ۱ فنجان سرد شکر آسیاب شده ۲ ق غ خامه زده شده به مقدار دلخواه دارچین به مقدار دلخواه شکلات رنده شده به مقدار دلخواه کافی است قهوه دم کرده، شکر و یخ را در بلندر یا میکسر بریزید و میکس کنید. فراپه قهوه را در یک لیوان بزرگ بریزید و در صورت تمایل روی آن را با خامه زده شده، دارچین و شکلات رنده شده تزیین کنید. اگر طعم قهوه را دوست داشته باشید این یخ در بهشت برای روزهای گرم تابستان حسابی سرحال‌تان می‌آورد.

#برنج_زعفرانی برای ۴ نفر برنج ۴ لیوان نمک به میزان لازم روغن ۲ ق غ زعفران ۲ ق غ برنج را نیم ساعت خیس کنید. می شوییم و در قابلمه می ریزیم و تا ۱ بند انگشت بالاتر از سطح برنج آب می ریزیم و روغن را به همراه نمک، زعفران به برنج اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا هم نمک به همه جای برنج برسد. و طعم بگیرد و هم زعفران رنگش در برنج یکدست شود. حرارت شعله را زیاد می کنیم تا آب برنج بجوش بیاید و زعفران و نمک کاملا جذب پلو شوند. در حین جوش آمدن آب برنج را چندین بار هم می زنیم تا آب آن کاملا جذب برنج شود و حرارت را ملایم می کنیم. و یک دم کنی روی درب قابلمه می گذاریم تا برنج کاملا دم بکشد. (زیر دندان گیر نداشته باشد) بعد حرارت را کم می کنیم تا به مدت ۵ دقیقه دیگر بپزد و بعد از روی حرارت برمیداریم و ۵ الی ۱۰ دقیقه بعد صبر می کنیم. (درب قابلمه را اصلا در این زمان باز نمی کنیم) تا حرارت داخل قابلمه کم شود و ته دیگ کاملا از قابلمه جدا شود و قابلمه را روی بشقاب مورد نظر برمی گردانیم. اگر می خواهید پلو زعفرانی قالبی داشته باشید از قابلمه نچسب استفاده کنید.

#هاسل_بک_پنیری ۶ سیب زمینی متوسط ۳ ق غ روغن، تقسیم شده نمک چدار خامه ترش پیازچه بیکن خرد شده سیب زمینی ها را برش بزنید اما کاملا نبرید. ۱.۵ قاشق روغن زیتون را به برس روی آن بزنید؛ سپس تا دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت برای ۳۰ دقیقه بپزید. باقیمانده روغن زیتون را با برس روی آن بزنید. مقداری نمک بپاشید. برای ۳۰ دقیقه یا تا زمانیکه نرم شود بپزید. چدار را بین برش های نازک سیب زمینی بریزید تا ذوب شود. در صورت تمایل خامه ترش، پیازچه و بیکن را برای چاشنی اضافه کنید.

#_کیک_اسفنجی_رژیمی مواد لازم: آب جوش ۲ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق مربا خوری تخم مرغ ۲ عدد وانیل‏ ۱/۲ قاشق مربا خوری شیره انگور یا خرما ۱/۲ پیمانه آرد سفید ۳/۴ پیمانه ✍طرز تهیه: فر را در دمای ۱۸۰ درجه ی سانتی گراد تنظیم کنید. پیش از آماده شدن مواد، فر به اندازه ی کافی گرم خواهد بود. تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و ۱۰ دقیقه با همزن بزنید تا پف کند و پوک شود. ممکن است سرعت همزن تان کم باشد و برای پف کردن تخم مرغ ها، زمان بیشتری نیاز داشته باشید. شیره، وانیل و آب جوش را به تخم مرغ های پوک شده اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. آرد و بکینگ پودر را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا کیک به خوبی پف کند. آرد و بکینگ پودر مخلوط شده را به ظرف تخم مرغ ها اضافه کنید. فراموش نکنید که باید آرد را اندک اندک وارد مواد کنید و به آرامی با دست و به کمک لیسک هم بزنید. بهتر است موقع مخلوط کردن مواد، دست تان را دور ظرف و در یک جهت بچرخانید. قالب مناسب را چرب کنید و روی آن آرد بپاشید تا راحت تر جدا شود. مواد را داخل قالب بریزید و به مدت نیم ساعت در فر بگذارید.

امام زمان حالمان خوب نیست😔 کاش برگردی.... جمعه و شنبه بهانه است کاش امروز برگردی، دلمان 💔 #اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج #ما‌بی‌تو‌بی‌پناه‌ترینیم‌مولاجان‌برگرد #بِحَقِّ‌فاطِمَه‌وُآَبیها‌وَبَعلها‌وَبَنیها #رئیسی_خستگی‌ناپذیر #طوفان_الاقصی 🍀🌼🍃🌹🍂🍀🌼🍃🌹

❌ برای تکرار نشدن این خنده های بعد شکست... 🔰 تاریخ خبر را ببینید ، سال 1394 👈 شبکه CNN آمریکا این خنده ظریف بعد آن #برجام تقریبا هیچ را به عنوان یکی از 10 خنده برتر سال انتخاب کرد ‼️‼️ 💠 ایکاش پزشکیان اونجا بود براش چندتا آیه و حدیث میخوند که نباید به وعده های پوچ دشمن دلخوش بود و اینطور قهقهه زد ‼️‼️ ✅ برای تکرار نشدن چنین خنده هایی به #جلیلی رأی خواهیم داد. #انتخابات @MA_VA_O

🎥 ترس مینا مهرنوش از صدور حکم اعدامش بخاطر یک سوال بعد از مناظره دیشب #ایران_همیشه_جاویدان 🇮🇷🇮🇷❤️ #نه_به_دولت_سوم_روحانی