#شامی_هویج
گوشت چرخ کرده
همراه با یک عدد پیاز متوسط رنده شده،
هویج یک عدد رنده شده،
نمک، فلفل، زردچوبه یک ق چ
آردنخودچی سه ق غ
من از نخود آبگوشتی اندازه چهار قاشق غذاخوری داخل تابه نخودو کمی تفت دادم ...بعد ریختم داخل آسیاب وآسیاب کردم. بعد اضافه کردم به مواد شامی هویج، طعم خوشمزه ای میده به شامی، حسابی موادو ورز بدید
داخل ظرفی بریزید و حدود یکساعت داخل یخچال گذاشتم. بعد داخل تابه روغن بریزید، به اندازه ی نارنگی بردارید. و با دستتون فروم بدید... وداخل تابه سرخ کنید .با حرارت کم تا بپزه .بعد میتونید شامی هویج و داخل ی تابه دیگه انتقال بدید. دو قاشق سرکه، یک قاشق شکر، و نصف استکان آب با هم مخلوط کنید. بریزید رو شامیا مجددا بزارید.
روی حرارت تا چاشنی وارد شامی بشه. و جذب شامی بشه. طعم شامی ملس میشه. که بانان یا برنج سرو کنید .....
نکته: طعم هویج داخل شامی وشیرین نمیکنه
#آشپزی
امام زمان عجل الله ذخیرهٔ الهی در زمین، قطب عالم امکان و واسطه‌ی فيض الهی هستند.
خداوند متعال به واسطه‌ی وجود شریف ایشان است که عنایت ویژه‌ای به بندگان خود دارد؛ از این‌رو، توسل و توجّه قلبی به آن حضرت سبب #سعادت و#کمال_انسان در دنیا و آخرت خواهد شد.
|آیت الله فاطمی نیا رحمة الله علیه
#اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج
#اَللّهمّ‌عجّل‌فَرَجَه‌وسَهِّل‌مَخْرَجَهُ
#بِحَقِّ‌زینب‌الکبری
#رئیسی_خستگی‌ناپذیر
#طوفان_الاقصی
🍃🌼🍂🌹🌹🍃🌼🍂🌹
🪴یه عزیزی می‌گفت:
هروقت احساس کردید از امام زمان،
دور شدید و دلتان برای آقا تنگ نیست،
این دعای کوچک را،
در قنوت‌‌هایتان بخوانید:
"لَیِّن قَلبی لِوَلیِّ اَمرِک"
یعنی خدایا دلم را برای امامم نرم کن!
چقدر تو طول شبانه روز نیازداریم
مدام تکرارکنیم؛
لَیِّن
قَلبی
لِوَلیِّ
اَمرِک...
#اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج
#اَللّهمّ‌عجّل‌فَرَجَه‌وسَهِّل‌مَخْرَجَهُ
#بِحقِّ‌حسین‌الشَّهید
#رئیسی_خستگی‌ناپذیر
#طوفان_الاقصی
🍂🌼🌹🍃🍂🌼🌹🍂🌼