سلام آقا من این جمعه سلامم را بلند و خاص و بی پرده بگویم جوابم را که حتمآ می دهی آقا چرا که واجب است ضمنا ادای واجبات سر لوحه کار شما باشد السلام علیک یا ابا صالح المهدی عج @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #ارسالی_اعضا ( خانم تزمان ) رستبیف_مرغ مواد لازم : گوشت مرع بی استخوان ۵۰۰ گرم . نخود فرنگی پخته ۱/۲پیمانه . زرده ی تخم مرغ ۱عدد. هویج نگینی پخته شده ۱عدد. زعفران به مقدار لازم . چیپس ۱بسته. گردو ۵۰گرم. نمک طرز تهیه: گوشت مرغ و با یه پیاز خیلی کوچولو. تو دستگاه ۱.۲.۳قشنگ له میکنیم .بعد این گوشتو‌تو ظرف بزرگی ریخته همه ی موادو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم داخل سینی فر کاغد روغنی میندازیم. بعد چیپسو خورد میکنیم مایع گوشتی رو روی چیپسا میریزیم. و به شکل استوانه یا مثلث میپیچیم با کاغد روغنی بعد توی فر میپزیم . ۱۸۰ درچه نیم ساعت کنترل میکنیم .بعد درمیاریم. و با چاقوی تیز برشش میدیم @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #ارسالی_اعضا سالاد_ماستی_مرغ(با دستور پونه دانشور) در روزها گرم سالاد مرغ ماستی را پیشنهاد میکنم مواد لازم: 1 عدد سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده( من تو مواد خوابوندم و بخار پز كردم) 1 عدد کاهوی متوسط 1 عدد هویج متوسط 1 کاسه ذرت 1 حبه سیر 1 لیوان ماست( در صورت تمایل میتونین بیشتر استفاده کنید) 2 قاشق غذاخوری پر مایونز نصف پيمانه شوید نمک مقداري طرز تهیه: سینه مرغ را آبپز کرده ریش ریش کنید هویج را پوست کنده رنده کنید . کاهو را ريز خرد کنید . شوید را ریز خرد کنید . در ظرفی تمام مواد را ریخته ذرت را اضافه کرده با هم مخلوط کنید. ماست و مایونز را با هم مخلوط کرده روی مواد بریزید و خوب هم بزنید . در ظرف سرو ریخته و روی سالاد ذرت بریزین . قبل از سرو کمی در یخچال بذارین . نوش جان @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #ارسالی_اعضا ( خانم تزمان) #فلافل @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#فلافل مواد لازم: نخود خام یک کیلو . گوجه فرنگی درسته بزرگ یک یا دو عدد پیاز بزرگ یک عدد سیر سه الی چهار حبه سیب زمینی خیلی کوچک یک عدد خام فلفل سبز تند سه عدد گشنیز و جعفری 6 الی 7 پر . یعنی 6 شاخه . خیلی کم طرز تهيه: اول نخود را بزار دو روز خیس بخوره و آبش رو عوض کن بعد وقتی آب نخودت رفت چرخش کن و یک بار هم با کل مواد چرخ کن . و اینجا نمک و زردچوبه و ادویه و پودر انبه اگه داری و یک قاشق بکینگ پودر . به همین راحتی آماده است عزیزم . من این مواد رو آماده میکنم فقط بکینگ پودرنمیزنم بسته میکنم میزارم فریزر موقع خوردن بکینگ پودر میزنم . فلافل دستوراش زیاد هست ولی من شوهرم آبادانی هست از اونا یاد گرفتم فلافل اصل و خیلی خوشمزه البته سیب زمینی اختیاریه . عزیزم چهار بسته میشه که داخل هر بسته 20 تا دونه فلافل میشه . البته بستگی به قالب فلافل هم داره . عزیزم تعریف نباشه فلافل من خیلی خوشمزه میشه دستورشو فرستادم . من بسته بندی میکنم میزارم فریزر . آب نخود رو مرتب عوض کن که لیز نشه و بو بگیره با آب یخ هم خیس کن بعد یه دور خالی چرخ کن یه بار هم با کل مواد . به جای فلفل آسیاب شده مثل فلفل سیاه من فلفل سبز تند چندتا میریزم توچرخ گوشت یعنی فوق العاده طعم میده و عطر و گشنیز و جعفری هم چند شاخه و سیب زمینی هم اندازه تخم مرغ یعنی کوچک باشه سیر هم بریز و گوجه فرنگی همه رو تو مرحله دوم چرخ کن . البته سبزی هات خورد شده باشه بعد تو چرخ بریز . فقط موقع سرخ کردن من یک قاشق بکینگ پودر میریزم با یک قاشق آرد نخودچی مخلوط کرده و بعد قالب زده و سرخ میکنم تو قابلمه کوچیک و روغن دار بی‌نهایت عالی میشه اگه راصی بودید برای ماهم دعا کنید یاعلی #آشپزی #ارسالی_اعضا ( خانم تزمان) #فلافل @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🌷 حضرت آیت‌الله بهجت قدس‌سره: 🌺 قبل از رسیدن آقا سیدعبدالهادی شیرازی (ره) به مرجعیت، درحضور ایشان سخن از قحطی و گرانی شد، فرمود: «لِلَّهِ خَزائِنُ السَّماواتِ وَ الْأَرْض؛ گنجینه‌های آسمان‌ها و زمین از آن خداست» 🍃 📖 [سورۀ منافقون: ٧] 🌼 به چیزی غیر از توکل و یاد خدا برای انسان آرامش حاصل نمی‌شود، و چیزی غیر از اعراض از یاد خدا و غفلت، زندگی را تلخ و ناگوار نمی‌کند. 🌼🍃 📗در محضر بهجت، ج٢، ص٢۴۶ 📗 ‌🌟 اَللّهُــمَّ عَجـِّـل لِوَلیِّــکَ الفَــــرَج @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

خدای مهربان شاید گاهی رنج های دنیا ما را از شکرگزاری بر آنچه داریم غافل کند؛ اما هر پنجشنبه طلب مغفرت داریم  برای رفتگان و شکرگزاریم از نعمت نفس کشیدن عزیزان    ‎‌‌‌‌‌‌ سلام روزتون بخیر @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند برای ازبین بردن بوی بدظروف پلاستیکی چکار کنیم؟ 🔹ظروف نگهدارنده‌ پلاستیکی که قابلیت استفاده‌ی مجدد دارند، بعد ازمدتی بو می‌گیرند. برای رفع آن،نیمی ازظرف رابا ترکیبی برابرازآب و آبلیموپرکن @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹 #ترفند #نکات_خانه_داری 💢پاک کردن جای👐✋ انگشت های آلوده از دیوارهای رنگ روغنی و پلاستیکی: ❇️یک سیب زمینی را نصف کنید و چندین بار روی دیوار بمالید و سپس با یک اسفنج جای لکه را پاک کنید... @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 #ترفند ⚜خوشبوکننده خانه 🍊اگر میخواهید منزلتان خوش عطر شود مقداری پوست پرتقال به همراه نصف قاشق غذاخوری دارچین بجوشانید همه عاشق بوی منزلتون میشن @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری 📌 #جلوگیری_از_بو_گرفتن_لباس 🎀در کمد لباس کیسه ای کوچک ازگچ آویزان کنیدتا لباس هایتان هرگز بوی بد نگیرند #گچ تمامی بوها را به خودجذب میکند @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─