پيامبر اعظم صلى الله عليه و آله و سلم مى‌فرمايد:
«الِطيبُ يَسَّر و العَسَلُ يَسَّر و والنَّظَرُ الَىِ الَخْضَرةِ يَسَّر و الرُّكُوبُ يَسَّرْ»
«بوى خوش، عسل، نگاه كردن به سبزه و سواركارى موجب نشاط و طراوت مى‌گردد».
مستدرك‌الوسايل، ج 16، ص 367
# پیامبر- اکرم
# عسل- شفا بخش
# نشاط
# بوی خوش
# نگاه- به-سبزه
# سوارکاری
honeybee313
عسل خام چیست
عسل خام یک نوعِ خاص از عسل نیست، بلکه به عسلی که #فرآوری نشده باشد #عسل خام می‌گویند. به این معنی که عسل را درست به همان شکلی که از #کندو برداشت می‌کنند به مشتری برسانند. رنگ این نوع عسل کمی مات است و همراه با ناخالصی‌هایی نظیر گرده ، موم و حتی گاهی بقایای بدن زنبور عسل است.
برداشت عسل به صورت خام از کندو به این شکل است که #شان عسل (عسل همراه با موم) را از کندو خارج کرده، درپوش‌های روی حفره‌های پر از عسل را به وسیله‌ی یک چاقو برداشته و سپس آن را درون دستگاهی به نام#اکستراکتور می‌گویند قرار می‌دهند. با این روش عسل به وسیله‌ی نیروی گریز از مرکز از حفره‌ها خارج و در پایین دستگاه جمع می‌شود.
سپس عسل به دست آمده را از یک #صافی عبور می‌دهند تا ذرات درشت آن و بقایای احتمالی بدن #زنبور از آن جدا شود، و بعد آن را در شیشه می‌ریزند. به این نوع عسل که در برروی آن هیچگونه فرآوری انجام نشده است و حرارت بالایی ندیده است، #خام یا حرارت ندیده می‌گویند.
یکی از مهمترین دلایلی که سبب #شکرک زدن عسل می‌شود نیز همین خام بودن آن است. چرا که ذرات ریز معلق در عسل درست مانند یک هسته عمل می‌کنند و باعث متبلور شدن عسل و یا همان شکرک زدن آن می‌شود.
honeybee313
عسل تجاری چیست
عسل #تجاری به عسلی گفته می‌شود که علاوه بر مراحل بالا چند مرحله دیگر نیز برروی آن اعمال شده باشد. که مهمترین آن‌ها #فیلتراسیون و #پاستوریزاسیون است.
فیلتراسیون
فیلتراسیون به این منظور انجام می‌شود تا تمامی ذرات معلق در عسل همچون #گرده گل و #بره موم به کلی از آن خارج شود و تقریبا هیچگونه جسمی به غیر از خود عسل وجود نداشته باشد. با این کار عسلِ یک دست حاصل می‌شود.
پاستویزاسیون
پاستوریزه کردن یا حرارت دادن عسل نیز یکی از مراحل مهم در فرآیند تولید عسل تجاری است. که در آن عسل را سریعا به #دمای بالا می‌رسانند و سپس خنک می‌کنند.
این کار بیشتر به منظور #مشتری پسند شدن عسل انجام می‌شود، چرا که همانطور که گفتیم #عسل حرارت ندیده بعد از مدتی رس می‌بنددیا اصطلاحا #شکرک می‌زند و این باعث می‌شود که مشتری احساس خوبی به آن نداشته باشد. با گرما دادن، عسل کاملا #شفاف شده و هرگز شکرک نمی‌زند.
honeybee313
🌕مَن يَتَّقِ اللَّهَ يَجْعَل لَّهُ مَخْرَجًا
وَيَرْزُقْهُ مِنْ حَيْثُ لَا يَحْتَسِبُ وَمَن يَتَوَكَّلْ عَلَى اللَّهِ فَهُوَ حَسْبُهُ
🌼عسل اورگانیک🌼
ویژگیهای خاص عسل تولیدی ما
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🍯کندوها در مناطق #کوهستانی #طارم و#زنجان نگه داری می شوندکه پر از #گل ها و#گیاهان داروئی است.
🍯عسل طبیعی #خام بدون #حرارت 🔥
چون حرارت باعث از بین رفتن #خاصیت عسل میشه.اطلاعات بیشتر👆👆👆👆
🍯دارای خاصیت #درمانی
🍯کیفیت # عسل،عالی با #ساکاروز زیر ۲درصد
🍀🌸برا #سفارش عجله کنید چون عسل با این کیفیت وقیمت جایی دیگه نمی‌تونی پیدا کنی(خوشمزه و خوشبو)🌸🍀
💰قیمت کیلویی۲۸۰ هزار 💰
☎️سفارشات و سوالات🔻🔻🔻🔻
@Clearhoney
🔻توجه توجه
🌰فندق اعلا😍
🌰تازه‌ی تازه😄
🌰محصول امسال👌🏻
🌰ارگانیک😉
🌰خوش‌طعم و خوشمزه😋
🌰یک اونس #فندق (28 گرم یا حدود 20 عدد مغز کامل) حاوی:
#کالری: 176
#چربی: 17 گرم
#پروتئین: 4.2 گرم
#کربوهیدرات: 4.7 گرم
#فیبر: 2.7 گرم
#ویتامین E: 21 درصد نیاز روزانه
#تیامین: 12 درصد نیاز روزانه
#منیزیم: 12 درصد نیاز روزانه
#مس: 24 درصد نیاز روزانه
#منگنز: 87 درصد نیاز روزانه
#فندق همچنین حاوی مقادیری از #ویتامین B6، #فولات، #فسفر، #پتاسیم و #روی است. علاوه بر این، آن‌ها منبع غنی از چربی‌های غیر اشباع #امگا6،#امگا 9 و اسید اولئیک است.
🌕قیمت فندق درشت کیلویی ۱۵۰هزارتومان
🌕قیمت فندق رسمی کیلویی۱۳۵ هزارتومان
☎️سفارش 👇👇👇
@Clearhoney
🧡💛فواید عسل برای پوست
از خواص #عسل برای پوست می توان موارد زیر را نام برد:
✨#ترمیم بافت های آسیب دیده پوست
✨#درمان #آکنه و لکه های پوستی
✨درمان #عفونت های پوستی
✨رفع #خستگی پوست
✨تغذیه #پوست
✨حفظ #رطوبت پوست
✨نرمی و #لطافت پوست
✨برطرف کردن #خال های گوشتی
✨درمان جای #جوش
✨برطرف کردن جوش های #سرسیاه
✨درمان پوست های #خشک و پوست های #چرب
✨قابل استفاده بدون ایجاد #تحریک پوستی
✨صاف کردن ناهمواری های سطحی پوست
✨جلوگیری از بروز #پیری زودرس
✨ضد#باکتری
✨درمان #ترک خوردگی های #دست،#پا و
سایر قسمت های پوست بدن
✨#لایه بردار پوست
✨ایجاد #شفافیت پوست
✨برطرف کردن #چین و چروک پوست
✨#پاکسازی پوست
@zandagi313