فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاته نوتلا
♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧
مواد لازم:
نوتلا 🍫
شیر داغ 🥛
قهوه فوری یا اسپرسو☕️
خامه🧁
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿
12.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستیل خانگی
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
پودر ژله آماده🍑🍊🍋:یک بسته
گلوگز🥣: یک ق س سر پر
آبجوش🔥💧: یک چهارم لیوان دسته دار فرانسه
نکته مهم: بعد از اینکه از یخچال خارج کردید و از قالب جدا کردید اگر کمی چسبنده بود یکی دو ساعت داخل بشقاب که خیلی خیلی کم چرب کردید بچینید و تو محیط اتاق بمونه و بعد بچینید داخل ظرف در بسته.
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿
19.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه شکلاتی
𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹
مواد لازم:
۶۵ گرم فندق آسیاب شده🌰 ( خیلی پودر نشه ) نیاز داری
۳۰ گرم پودر قند🍚
یه دونه زرده تخم مرغ🥚
شکلات صبحانه🍫 ( نوتلا یا هرچیزی که دوست دارین ) کم کم اضافه کنین و ورز بدین تا خمیر نرمی بشه ، نباید خیلی شل بشه
برای من حدود ۴ قاشق استفاده شد
خمیر و درست میکنی و نیم ساعت میذاری یخچال
حالا خمیر باقلوا🫓 رو از یخچال بیار بیرون تا یکم دمای محیط بشه
دقت کن که این خمیر حساسه ، تو هوای آزاد زود خشک میشه
پس خمیر های اضافه رو بذار بین دستما نم دار
و سرعت عمل داشته باش
حالا سمبوسه هارو که پیچیدی بذار تو سینی فر و بذار تو فر که از قبل با دمای ۱۸۰ گرم کردی
زمان پختش؟ واقعا مشخص نیست ، هروقت طلایی شدن آمادس
یک ربع ؟ بیست دقیقه؟ نیم ساعت؟ اصلا مشخص نیست
باید دائم چک کنی
مواظب باش زیادم تو فر نمونه چون فیلینگش سفت میشه یه وقت
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿
12.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوشیدنی تانجیلا
●☆●☆●☆●☆●☆●☆●☆●☆●☆●☆
مواد لازم:
زعفران دم کرده 💛۴۰ سیسی
سیروپ شکر🍚 ۶۰ سیسی
گلاب 🌹۴۰ سیسی
عرق بهارنارنج🌿 ۴۰ سیسی
آب💧 ۱۰۰ سیسی
چهارتخم ۳ الی ۴ قاشق چخ
پنیرک دم سرد🪻 ۳۰ سیسی
یخ🧊
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پودینگ قهوه
𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹
مواد لازم:
مقدار شکر و قهوه باید برابر باشه
من از نصف لیوان شکر🍚 و نصف لیوان پودر قهوه فوری ☕️استفاده کردم.
این مقدار مواد بهتون ۴ تا لیوان بزرگ و ۶ تا لیوان کوچیک پودینگ میده.
۱/۳ لیوان یا آب اضافه کنید یا شیر.🥛
پودرکاکائو به مقدار لازم.🍫
به محض اینکه سرو کردید بخورید چون یخ که آب بشه دیگه شل میشه و کم کم تبدیل به قهوه ساده میشه.
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فراپاچینو
𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹
مواد لازم:
اسپرسو دبل ☕️
شیر ۱۰۰ سیسی 🥛
بستنی ۱ اسکوپ یا ۸۰ گرم🍦
شکر قهوهای ۲۰ گرم 🍚
یخ ۱۵۰ گرم - میتونه بیشتر هم باشه 🧊
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿
10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
«چایِ کَرَک- karak tea ☕️»
♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧
موادِ لازم:
شیر 🥛 ۳ پیمانه یا ۷۵۰ میلی لیتر
هل درسته(کوبیده شده) 🍃 ۱۰ عدد
چای سیاه کله مورچه ای🍵 ۲ ق س
شیر عسلی🍯 ۳ الی ۴ ق س(من ۴ ق س ریختم)
زعفران💛 به مقدار خیلی کم
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿
17.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ هات داگ مخصوص
°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○
مواد لازم:
سوسیس هات داگ 🌭۳ عدد
قارچ 🍄۸ عدد
کنسرو ذرت🌽 ۱/۳ قوطی
پنیر خامه ای🧀 ۱ قاشق
خامه صبحانه🥣 ۱ قاشق
پنیر پیتزا🧇 ۱ لیوان
پاپریکا ، آویشن و فلفل سیاه و نمک🍃🌶🧂 از هر کدام یک قاشق چایخوری
سس خردل
باگت 🥖
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پودینگ قهوه
𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹
مواد لازم:
مقدار شکر و قهوه باید برابر باشه
من از نصف لیوان شکر🍚 و نصف لیوان پودر قهوه فوری ☕️استفاده کردم.
این مقدار مواد بهتون ۴ تا لیوان بزرگ و ۶ تا لیوان کوچیک پودینگ میده.
۱/۳ لیوان یا آب اضافه کنید یا شیر.🥛
پودرکاکائو به مقدار لازم.🍫
به محض اینکه سرو کردید بخورید چون یخ که آب بشه دیگه شل میشه و کم کم تبدیل به قهوه ساده میشه.
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿
10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
«چایِ کَرَک- karak tea ☕️»
♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧
موادِ لازم:
شیر 🥛 ۳ پیمانه یا ۷۵۰ میلی لیتر
هل درسته(کوبیده شده) 🍃 ۱۰ عدد
چای سیاه کله مورچه ای🍵 ۲ ق س
شیر عسلی🍯 ۳ الی ۴ ق س(من ۴ ق س ریختم)
زعفران💛 به مقدار خیلی کم
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿
12.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس مایونز خانگی بدون تخم مرغ
𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘
مواد لازم :
شیر 🥛: سه چهارم لیوان
سس خردل ملایم 🥄: دو قاشق غ خ
نمک 🧂: یک ق چ خ
شکر🍚 : یک ق چ
آب لیمو🍋 : چند قاشق
روغن مایع🥃 : یک و یک چهارم لیوان
نکته ها :
✅اگر با مخلوط کن درست میکنین حتما روغن رو به صورت خطی کم کم در حین هم خوردن اضافه کنین،
✅اگر با گوشت کوب برقی درست میکنین همه ی مواد رو ❗به جز آب لیمو❗بریزین بعد گوشت کوب برقی رو روشن کنین و بدون اینکه زیاد تکونش بدین فقط کمی بالا پایین کنین تا کم کم غلظت بگیره،
✅در آخر کار آبلیمو بزنین
موادش رو اصلا کم و زیاد نکنین مخصوصا روغن، و طبق دستور بریزین همه چیزش رو
✅میتونین طبق ذائقه خودتون آبلیمو بیشتر بزنین یا فلفل سیاه یا هر ادویه ای که دوس دارین خیلی بهتر میشه طعمش
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿
17.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ هات داگ مخصوص
°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○°○
مواد لازم:
سوسیس هات داگ 🌭۳ عدد
قارچ 🍄۸ عدد
کنسرو ذرت🌽 ۱/۳ قوطی
پنیر خامه ای🧀 ۱ قاشق
خامه صبحانه🥣 ۱ قاشق
پنیر پیتزا🧇 ۱ لیوان
پاپریکا ، آویشن و فلفل سیاه و نمک🍃🌶🧂 از هر کدام یک قاشق چایخوری
سس خردل
باگت 🥖
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿