چه زیبا گفت سهراب باید امروز حواسم باشد که اگر قاصدکی را دیدم آرزوهـایـم را بـدهـم .... تـا برسـانـد بـه خــ🦋ــدا روزتــون زیبـا و پـراز آرزوهای قشنگـــــ🌸🍃 ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

چیا لازم داریم؟ برای سس: بادمجون ۲ عدد شیر ۲ لیوان (۴۰۰ میلی لیتر) پنیر پیتزای رنده شده نصف فنجان آرد نصف فنجان نمک و فلفل سیاه کره ۳۰ گرم روغن برای کوفته: گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد متوسط سیر ۲ حبه تخم مرغ ۱ عدد آرد سوخاری نصف فنجان روغن مایع ۲ ق غ نمک،فلفل سیاه، پودر فلفل شیرین( یا پودر پاپریکا ) 📌واسه اون سس خوشرنگ هم کافیه یکم روغن زیتون رو گرم کنید و بهش یه ذره پودر فلفل شیرین ( یا پودر پاپریکا) اضافه کنید 😍 👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👨‍🍳 کیک فوری تو آبجوش بدون فرو و همزن 😍😍😍 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#غذای_کودک این کوکو بی نظیره طعمش هویج، بروکلی، سیب زمینی، تخم مرغ، ۱ق ارد یا سویق 🔴سبزیجات رو بخارپز میکنیم بعد داخل میکسر،غذاساز یا هروسیله دیگه ای که دارین میریزیم وکاملا میکس میکنیم، بعد ۱ ق سویق و تخم مرغ رو اضافه میکنیم، برای بالای یکسال یکم نمک بزنین وقتی کامل باهم مخلوط شدن توی روغن سرخشون میکنیم. اصلا جذب روغن نداره و بافت خیلی نرمی داره ⬅️ازهشت ماه به بعد کم کم بافت غذاها رو، روبه جامد و سفت ببرین که بچه ها جویدن رو یاد بگیرن ‼️برای شستشوی کلم بروکلی، بروکلی های تکه شده رو داخل یه ظرف اب گرم که داخلش نمک ریختین بذارین حدود ده دقیقه بمونه بعدم حسابی آبکشی کنین Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

۱ عدد سیب رو برش بزنید ۱ ق چ آبلیمو بزنید تا سیاه نشه ۱ عدد تخم مرغ نصف ق چ وانیل ۲ ق غ شکر مخلوط کنید ۱ لیوان شیر ۲ ق غ روغن اضافه و ترکیب کنید در آخر ۱ لیوان سر پر آرد سفید و با ۱ ق چ بکینگ پودر مخلوط ، اضافه و هم بزنید تابه رو با کره چرب کنید ۲ ق غ شکر بریزید و سیب هارو بچینید چند عدد کشمش مایع کیک رو بریزید رو شعله پخش کن با حرارت ملایم ۲۰ دقیقه زمان بدید تا بپزه. با سیخ چوبی تست کنید اگر به سیخ نچسبید حاضره (اگر دوست داشتین میتونید برگردونید و‌طرف دیگه رو هم ۵ دقیقا برشته کنید) داخل ظرف سرو برگردونید اگر دوست داشتین برای عطر بیشتر این کیک میتونید پودر دارچین هم استفاده کنید نوش جان😋 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ترفند_آشپزی Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅ ✅ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#سس_براق_شکلاتی . آب ۱۲۵ گرم، شکر دانه ریز ۱۹۵ گرم، شربت گلوکز ۲۲ گرم، ورق ژلاتین ۱۰ گرم ( ۳ ورق )، پودر کاکائو ۳۵ گرم نکته : اگر سس تیره تر میخواین پودر کاکائو ترک یا اسپانیایی استفاده کنید. اگر طعم شکلات قوی تر میخواین و رنگ روشن تر ، پودر کاکائو هلندی استفاده کنید. Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

این سالاد ما هم خوشمزه هست 😋 و هم خوش چهره 😉 سالاد چغندر (لبو) لبو سیب گردو انار سیر نمک،فلفل مایونز 👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

‎یه زرشک پلو با مرغ ‎✅به مرغ زردچوبه+فلفل+نمک+اب لیمو +زعفرون بزنید بعد هر دو طرفشو تو روغن سرخ کنید ‎✅پیاز+سیر+فلفل دلمه رو با کمی روغن تفت بدید بعد مرغ هارو اضاف کنید ‎✅رب رو‌ با کمی روغن تفت بدید و نمک فلفل +اب لیمو+زعفرون بزنید بعد به مرغ اضافه کنید و بزارید بپزه در اخرم باز کمی زعفرون بزنید عالی میشهههه ها ‎زرشک شسته شده رو با کمی روغن+شکر+اب لیمو تفت بدید و نوش جااان ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#دسر_مخملی #موس_بادام شیر ۱لیوان، پودر بادام ۵ ق غ، شکر ۶ق غ، پودر ژلاتین ۲/۵ ق غ، وانیل نوک ق چ، زرده تخم مرغ ۳ عدد، خامه صبحانه ۱بسته 🔴شیر و پودر بادام رو داخل یه قابلمه میریزیم و روی حرارت خیلی کم میذاریم. زرده ها، وانیل و شکر رو داخل یه ظرف شیشه ای می‌ریزیم و با همزن حدود ۵ دقیقه میزنیم تا حجیم و کرمی رنگ بشه. پودر ژلاتین رو با نصف استکان آب ولرم حل و بنماری میکنیم. خامه صبحانه رو داخل کاسه می‌ریزیم و بنماری میکنیم مخلوط زرده رو به قابلمه اضافه و سریع هم میزنیم... ژلاتین و خامه بنماری شده رو هم اضافه میکنیم و باز هم میزنیم قابلمه رو از روی حرارت برمی‌داریم تا مواد از دما بیفته... قالب رو چرب میکنیم و یک ربع داخل فریزر میذاریم وقتی مواد دسر خنک شد داخل قالب میریزیم و حداقل ۶ساعت داخل یخچال میذاریم بعد دسر رو داخل ظرف سرو برمیگردونیم.با پودر مخملی کاور میکنیم.دور کار رو با دستمال کاغذی تمیز میکنیم. Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦