خورشت به😍
دو تا پیاز را خلالی کرده تفت دادم تکه های گوشت گوسفندی را با پیاز تفت داده و خیلی کم لپه شسته شده هم اضافه کردم و با گوشت و پیاز تفت دادم کمی رب وزردچوبه و فلفل و نمک زدم واب اضافه کردم تا گوشت پخته بشه (لپه را میتونید حذف کنید یا جدا بپزید وتفت بدید و وقتی گوشت پخته شد اضافه کنید)
به را پوست کنده وبه هرمدلی که دوست داشتید خرد کنید مکعبی، ریز یا مثل من درشت و در تابه با کمی روغن تفت بدید وگوشت ولپه که پخته شد تقریبا نیم ساعت اخر به خورش اضافه کنید چند تا الو هم حتما بریزید که طعم بینظیری داره در اخر نمک را اندازه کنید و اگر ترشی الو کافی نبود اب لیمو هم اضافه کنید دارچین هم کمی میتونید بزنید.
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️ ۳ مدل تزیین سالاد الویه که شیک و راحت
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
14.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•خاگینه😋•
شکر ۱لیوان
گلاب ۱/۴لیوان
زعفران به دلخواه
تخم مرغ ۴ عدد
آب نصف لیوان
هل ۳الی ۴عدد
ماست ۳ ق غ
وانیل ۱ق چ
بکینگ پودر ۱ق چ
آرد ۱ پیمانه
گردو و پودر دارچین برای مواد میانی
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گراتن سیب زمینی
یکی از راحتترین و خوشمزه ترینا
سیب زمینی
قارچ
لیمو ترش
نمک
آرد
فلفل سیاه
شیر
پنیر پیتزا
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
12.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سوپ تره فرنگی🍵•
پیاز
سیر
سیب زمینی
تره فرنگی
نمک و فلفل
کره
خامه
آبجوش
عصاره مرغ
شیر
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
کاناپه_ژامبون
برای درست کردن این خوشمزه جذاب
اول یک لایه نون تست روش کمی سس مایونز بزنید بعد یه ورق ژامبون و یه ورق پنیر ورقه ای دوباره نون بزارید روش کمی سس بزنید و دوباره همین کارو انجام بدید من برای زیبایی بیشترش از دو رنگ پنیر استفاده کردم
روش رو میتونید با خیار یا زیتون و گوجه گیلاسی تزیین کنید و با یه خلال یا چنگال چوبی فیکسش کنید
نکته:پنیر سبز رنگ پنیر پستو هست
نکته:نان تستی که استفاده کردم انگشتیه ونان تست مخصوص فینگرفود هست
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا سریع و فوری🍝
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
پاستا فرمی
نمک، فلفل سیاه
فلفل دلمهای
پودر سیر
کمی نمک
لیموترش
رب گوجه
پنیر پیتزا
پاپریکا
قارچ
سیر
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس ترد خونگی
اینقدر تازه و خوشمزس اصلا با این آماده ها قابل مقایسه نیست
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تهچین ویژه•
ولی به نظرم این بهترین رسپی تهچین بود😍
~موادلازم:
برای درست کردن ۲پرس تهچین
۲عدد تخم مرغ 🥚
بهمراه ۲پرس برنج کته
۲لیوان ماست پرچرب (چکیده )🍶
زعفرون دم کرده نصف لیوان (به مقداری که برنج زرد طلایی بشه )
بهمراه ۲قاشق غذاخوری گلاب
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
7.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍞🍅🌿کوکو سبزی فینگری🌿🍅🍞
💚من با مخلوط کردن سبزی کوکو و تخم مرغ و سیر تازه و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا و کمی روغن مایع مواد کوکو رو آماده کردم .
💚داخل قالب رو با کره ی نرم شده خوب چرب کردم .
💚کمی از مواد رو ریختم .
💚کمی زرشک و گردو اضافه کردم .
💚روشن و با مواد پوشوندم و داخل فر گذاشتم .
💚با مینی تست و گوجه گیلاسی و خیار شور تزیینش کردم و با سس مایونز و زرشک هم گوگولی ترش کردم . 😎
💚به همین راحتی میتونید میز غذاتون و رنگین تر و جذاب تر کنید.
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
13.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس پفکی
مواد لازم:
سیبزمینی متوسط ۳ عدد
نشاسته ۳ قاشق سر پر
پنیر پیتزا یا پنیر موزارلا ۱ پیمانه
نمک (بنا به سلیقه پودر سیر و فلفل سیاه)
طرز تهیه:
سیبزمینی هارو پوست میگیریم و نگینی خورد میکنیم و توی مقداری آب میپزیم سپس اونو توی یه کاسه میریزیم و بهش نشاسته، پنیر موزارلا و نمک و یا ادویه دیگه ای اگه دوست داشتین میزنین و خوب ورز میدیم تا یکدست بشه دقیقا مثل توی کلیپ. حالا توی یه زیپ لاک و یا کیسه فریزر میریزیم و خوب پهن و صاف میکنیم و میذاریم توی فریزر و بعد از ۲ ساعت اونو از فریزر درمیاریم و مثل سیبزمینی خلالی برش میزنیم و توی روغن داغ سرخ میکنیم سعی کنید با فاصله کنار هم بچینید توی روغن که به هم نچسپن.
بعد دیگه از روغن جدا کنید و روغنشو کامل بگیرین با دستمال حوله ای و با هرچی دوست داشتین سرو کنید. بسیار کرسپی(ترد) و خوشمزه میشه حتما امتحانش کنید😍
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
🥗🥙🥒🥗🌯🌮
سالاد انار
مواد لازم برای۸ نفر
انار دون شده ۳ پیمانه
کلم برگ قرمز ۱ پیمانه
کلم بروکلی نصف پیمانه
گل کلم نصف پیمانه
مغز گردو نصف پیمانه
گلپر ۱ قاشق غذا خوری
مغز کرفس نصف پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
گردوها را از چند ساعت قبل در آب خیس کرده و سپس پوست روی آن را بگیرید و خرد کنید.بعد کرفس، کلم، گل کلم و بروکلی را به قطعات کوچک خرد کنید.
سپس گلپر، نمک، فلفل و دانه های انار را با هم مخلوط کنید سپس در ظرف بزرگی همه مواد سالاد را ریخته و در صورت تمایل برای سس مقداری آب لیمو، ماست و نمک و گلپر( یا سس مایونز) به سالاد اضافه نموده و سرو کنید.
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️