گز آردی بدون داغ زدن نیم ساعته درست میشه ولی باید حداقل ۵ ساعت تو یخچال باشه میتونید همه اندازه ها رو نصف کنید و کمتر درست کنید برای بار اول سفیده‌تخم مرغ: ۴ عدد حدود ۱۲۰ گرم شکر: ۲ پیمانه (۴۰۰ گرم) گلاب: نصف پیمانه (۱۰۰ گرم) آب: نصف پیمانه یکم کمتر (حدود ۸۰ گرم) پودر هل: ۱ ق چ گلوکز مایع: ۱ پیمانه (حدود ۴۰۰ گرم) مغزیجات دلخواه به اندازه لازم آرد برای زیر و روی کار اگه سفیده تخم مرغ ها رو خوب نزده باشید و یا غلظت شهد کم‌باشه و خوب قوام نگرفته باشه گز شما شل میشه و سریع اب میشه. پس حتمااااا بذارید شهد حدود یک ربع بعد از اضافه کردن گلوکز بجوشه رو حرارت متوسط و ملایم تا کف کنه و حباب های درشت بزنه و بین دو انگشتتون نخ نخ بشه و مثل عسل باشه غلظتش شهد داغ داغ رو کم کم به سفیده اضافه کنید و با دور تند بزنید تا کاملا بپزه و غلیظ شه، حداقل ۱۰ دقیقه باید بزنید میتونید اینکارو‌ رو بخار کتری انجام بدید تا سریع تر ببنده. 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

شیرینی خوشمزه مخصوص پذیرایی عید مواد لازم: ۱عدد تخم مرغ ۱۳۰ گرم کره نصف لیوان پودرقند نصف ق چ بیکینگ پودر ۲لیوان آرد #شیرینی_مربایی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

برش جالب هندوانه❤️ 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

•لازانیا رولی😋• با این روش لازانیات همیشه نرم میشه و کشه پنیرشم تا سر کوچتون میره🤭 ~❤️مواد لازم برای لازانیا رولی: گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد سیر ۲ حبه فلفل دلمه ۱ عدد قارچ ۱۰ عدد پنیر پیتزا به مقدار کافی ادویه ها شامل(نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن) هر کدوم ۱ ق چ ورق لازانیا ۱ بسته رب ۱ ق غ آرد ۱ ق غ شیر ۱ لیوان کره ۱۰۰ گرم 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

پاستای سبز یا همون پاستای پستو 🤤🌿 سینه مرغ بدون استخوان : نصف آب پاستا : ۱ لیوان نمک و فلفل : ۱ قاشق چایخوری روغن : ۲ قاشق غذاخوری ریحان : ۱ دسته پیاز متوسط : ۱عدد سیر : ۳ حبه گردو : ۳ عدد فلفل دلمه خرد شده : نصف ۱ عدد روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان : ۲ قاشق غذاخوری آب : قاشق غذاخوری قارچ : ۵ عدد 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

صبحونه جذاب برای روزای تعطیل 🍳🍅 گوجه فلفل دلمه تخم مرغ نمک و فلفل پنير پيتزا ژامبون 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

سبزی قرمه رو بدون روغن سرخ و بسته کن #ترفند #سرخ_کردن_سبزی_قورمه 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

سیب زمینی ترد تنوری با پارمزان سیب زمینی کوچک روغن زیتون پنیر پارمزان کره ذوب شده ( قابل حذف ) نمک و فلفل سیاه آویشن ادویه پولبیبر 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

فینگرفود رول ژامبون سوخاری خمیر یوفکا ژامبون پنیر چدار پودر سوخاری تخم مرغ چند قاشق شیر 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

یه لازانیا خوشمزه و پر پنیررررر ورق لازانیا گوشت چرخکرده پیاز فلفل دلمه قارچ لیمو سیر رب گوجه نمک و فلفل زردچوبه آویشن آرد سفید : ۲ قاشق کره : ۱۰۰ گرم شیر : ۲ لیوان نمک و فلفل جوز هندی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

کوکی قارچی مواد لازم آرد سفید قنادی : ۳۱۰ گرم پودر قند : ۱۱۰ گرم پودر بادام : ۵۵ گرم کره : ۱۵۰ گرم تخم مرغ : ۱ عدد زرده تخم مرغ : ۱ عدد بکینگ پورد : ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل : ۱/۲ قاشق چایخوری مربا آلبالو : ۳ قاشق غذاخوری شکلات تخته ای قرمز یا سفید که با رنگ خوراکی قرمزش کرده باشین : مقداری بادام خرد شده : به میزان لازم #کوکی_قارچ 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

تهچین_گردن #تهچین #تهچین_گردن 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan