فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فينگرفود ته چين تک نفره ❤️
_برنج دون ابكش شده ٢پيمانه
_تخم مرغ كامل يك عدد و دوتا زرده تخم مرغ
_ماست پرچرب چكيده ١/٥پيمانه
_زعفرون دم كرده غليظ ١/٤پيمانه
_روغن مايع ٦ ق غ
_نمك وفلفل سياه
_گلاب ٢ ق غ
_سينه مرغ ريش شده
_كره بمقدار لازم
_زرشك هم بمقدار لازم
_نكات مهم اينه كه حتما حتما از يك تخم مرغ كامل وبقيه زرده استفاده كنيد چون بافت ته چين سفت ميشه
بعد اينكه من يادم رفت تو ويديو بگم روغن مايع همون موقع كه ماست ريختيد اضافه كنيد تو قالب حتما با كره خوب چرب كنيد بعد كاملا با دستتون يا باقاشق خوب فشرده كنيد وسط ته چين هرموادي ميتونيد بريزيد من فقط مرغ و زرشك زدم
تو فر از قبل گرم شده با دماي١٨٠بمدت يكساعت اگر فرتون برقيه ١٠درجه كمتر حتما روش فويل الومينويمي بذاريد وسوراخ كنيد
#فينگرفود
#فينگرفود_ته_چین
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود چیپس و پنیر سوخاری
چیپس
پنیر پیتزا
فلفل قرمز
آرد سفید
تخم مرغ
آرد سوخاری
#فینگرفود
#فینگرفود_چیپس_و_پنیر_سوخاری
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳 فینگر فود 😋
نکته خاصی نداره فقط برش پنیر و ژامبونتون رو کمی کوچکتر از نون برش بزنید که حین سرخ شدن پنیر از نون تست نزنه بیرون😊
نان تست
ژامبون مرغ یا گوشت
پنیر ورقه ای
تخم مرغ
پودر سوخاری
قسمتهای قهوه ای دور نان تست رو جدا میکنیم
با وردنه سنگین روی نان تست فشار آورده تا به لایه نازکی از نان تبدیل شود.
یک برش ژامبون و پنیر روی آن قرار داده و رول میکنیم.
در صورت تمایل با خلال دندان فیکس میکنیم که من خلال نزدم
رولهارا ابتدا درتخم مرغ و سپس در آرد سوخاری زده و در روغن داغ سرخ میکنیم
#فینگرفود
#فینگرفود_ساده
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
9.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳این فینگرفود مرغ و شوید به شدت سیر کننده ست😋
مواد لازم :
نان تست یک بسته🍞
خیارشور ریز خرد شده یک دوم پیمانه🥒
نصف سینه مرغ پخته 🍗
فلفل دلمه ای رنگی🫑
سس مایونز و خامه به میزان لازم🍾
نمک🧂 و فلفل سیاه🌶
#فینگرفود
#فینگرفود_مرغ_و_شوید
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳فینگر فود خوشمزه😋
#فینگرفود
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳یه فینگر فود جذاب و خوشمزه 😋
مواد لازم 👇
گوشت چرخ کرده _ ۳۰۰ گرم 🥩
پیاز ۲ عدد🧅
قارچ ۲۰۰ گرم🍄
فلفل دلمه 🫑و ذرت 🌽به دلخواه _ از هر کدام نصف استکان
رب گوجه فرنگی 🥫 ۲ قاشق غذاخوری
نمک🧂 فلفل🌶 زردچوبه 🔸و آویشن به اندازه کافی
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم 🧀
خمیر یوفک یک بسته
طرز تهیه
مواد گوشتی رو طبق ویدیو آماده کنید
خمیر یوفکا رو چند ساعت جلوتر از فریزر خارج کنید تا یخ زدایی بشه و کاملا نرم بشه
بعد از مواد گوشتی داخلش بریزید و روش پنیر پیتزا بریزید و مطابق تصویر بپیجید
انتهای خمیر رو با قلمو یا انگشت آب بزنید تا بهم بچسبه و اونا رو داخل روغن داغ سرخ کنید و نوش جان کنید 😋
نکته
چون خمیر یوفکا زود خشک میشه وقتی بسته رو باز کردید یه پارچه نم دار روش قرار بدید و هر بار یه خمیر و ور دارید و داخلش مواد قرار بدید
اگه داخل فر گذاشتید حتما خمیر رو رومال زرده تخم مرغ بزنید تا خوشرنگ بشه
داخل فر به مدت ۱۵ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه و ۵ دقیقه هم گریل رو روشن کنید
#فینگرفود
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan