سالاد_سیب_زمینی مواد لازم: 7-8 عدد سیب زمینی 1 قوطی ذرت 1 عدد پیاز قرمز 8-9 عدد خیار شور 3-4 شاخه پیازچه جعفری شوید برای سس: 1/4 لیوان آب خیار شور و یا ترشی و یا آبغوره 1 قاشق چایخوری سس خردل 4 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری ماست چکیده نصف قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 5-6 قاشق غذاخوری روغن زیتون 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

ترشی_لیته ✅مواد لازم بادمجان ۲کیلو هویج نیم کیلو سرکه انگور یا خونگی 3 لیوان فلفل سبز تند (اگه ترشی رو تند دوست دارین ۱۰۰گرم اگه تند نه ۳عدد) سیر ۲بوته نمک به میزان لازم زردچوبه ۱قاشق و نیم سیاه دونه ۱قاشق گلپر دو قاشق که اختیاربه و قابل حذف سبزی معطر چند قاشق که شامل چوچاق گشنیز نعنا و ریحان 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

آب اگه به خیمه نرسید، فدای سرت... #تاسوعا #محرم💔

طرز تهیه پیتزا‌ بدون فر🍕 مواد لازم : آرد ۲ لیوان آب ولرم خمیر مایه فوری ۱ ق چ نمک ۱ ق چ روغن مایع ۲ ق غ تایپینگ به دلخواه پنیر پیتزا 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

بال کبابی پیاز درشت یک عدد دو حبه سیر رنده شده سس مایونز دو قاشق غ خ سس کچاب دو قاشق غ خ زعفران یا زردچوبه به مقدار لازم آبلیمو یک قاشق غ خ نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم همه این مواد رو با هم مخلوط میکنم و از شب قبل بالها رو تو این مواد میخوابونم. برای پخت، بالها رو داخل سینی فر میچینم و به مدت ۴۰ دقیقه داخل آون توستر با دمای ۲۵۰ درجه با المنت بالا پایین روشن درست میکنم. خیلی خوشمزه میشه پیشنهاد میدم حتما همراه با سیب زمینی تنوری مخصوص دنجولی امتحان کنین 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

تنقلات خانگی مواد لازم : خرما ۲۰۰ گرم پودر کاکائو ۲ ق غ فندق و گردو ۱۵۰ گرم جو دوسر پرک ۱.۵ پیمانه شکلات تخته‌ای ۱۵۰ گرم روغن مایع ۲ ق غ #تنقلات_خانگی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

🔳 #نوحه #تاسوعا #محرم 🌴ای صاحب مشک و علم 🌴سقای طفلان حرم 🎙 #میثم_مطیعی

چندتا ترفند کاربردی برای قورمه سبزی ‎‌‌‌‌‌‌ 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

🔸کیک بستنی من اومدم با یه ترکیب خوشمزه هم دسر داری هم کیک مواد اولیه : تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۹۰ گرم شیر ۱/۲ پیمانه سرکه ۱ ق م روغن ۱ پیمانه وانیل ۱/۲ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ پودر کاکائو ۱۰ گرم آرد ۱۸۸ گرم (۱،١/٢ پيمانه) بستنی ۱۵۰ گرم اول تخم مرغ هارو با شکر و وانیل ۵ دقیقه بزنید تا کرمرنگ و کشدار بشه به ترتیب شیر داغ ‌و روغن و اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید و مخلوط میکنید بعد مواد آردی که الک کردین رو در ۳ مرحله اضافه کنید و هم بزنید در قالب بریزید. دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۵۰ دقیقه تا ۱ دقیقه . قالب ۲۲در ۱۲ یا قالب ۱۸ سانت تا ۲۵ سانت. وقتی سرد شد وسط کیک رو خالی کنید بهش بستنی آب شده اضافه کنید و بزارید فریزر به مدت ۸ تا ۱۰ ساعت من ۴ ساعت گذاشتم چون عجله داشتم و فقط کناره هاش بسته بود و وسطش هنوز نبسته بود #کیک_بستنی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan