eitaa logo
آشپزی بانو 🍔🍲🍱
83.2هزار دنبال‌کننده
576 عکس
8.6هزار ویدیو
1 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳شیرینی مقوی بدون آرد😋 یه شیرینی مقوی بدون آرد و شکر و روغن که خیلی سریع و راحت می‌تونید درستش کنید، ا‌ونم فقط با ۴ قلم مواد مواد اولیه: ارده ۱۰۰ گرم شیره انگور یا خرما ۱۵۰ گرم🍇 شیرخشک ۶۰ گرم گردو خرد شده ۱۰۰ گرم 🟤 ارده و شیره رو با هم مخلوط کنید و بعد به ترکیب شیرخشک و مغز مورد نظر اضافه کنید و هم بزنید تا یه خمیری بدست بیا‌د داخل ظرف مورد نظر با پشت قاشق که کمی چرب شده صافش کنید دو ساعت داخل یخچال استراحت بدین بعد نوش جان کنید‌ فقط این بافتی که ابتدا ویدیو میبینید بافت بدون استراحتش هست برای اینکه بصورت برشی درستش کنید کف یه ظرف نایلون یا کاغذ روغنی بندازین و‌ خمیر رو پهن کنید و بعد بصورت لوزی برش بزنید 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
32.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳کیک برزیلی😋 مواد لازم: تخم‌مرغ: ۳ عدد🥚 شکر: ۱ پیمانه🍚 وانیل: مقدار کمی🫙 شیر: ۱ پیمانه🥛 روغن: نصف پیمانه🫗 آرد: ۲ پیمانه🥡 پودر نارگیل: ۱ ق غ🥥 بکینگ پودر: ۱ ق م🥄 فویل آلومینیومی مواد برای سس کیک: شیر عسلی: ۳/۴ قوطی🍯 شیر: ۱/۵ پیمانه🥛 خامه: ۱/۴ پیمانه🥣 پودر نارگیل: 🥥مقدار لازم جهت غلطاندن 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳بستنی لاکچری و باحال 😋🍦 خامه صبحانه یک عدد🥣 مربا دلخواه یک قاشق غذاخوری پودر قند در صورت نیاز🍚 شکلات شیری به مقدار لازم کره یک قاشق چایخوری🧈 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
👩🏻‍🍳ترفند آشپزی😋 نكات تهيه خورشت قيمه؛ یکی اینکه همیشه لپه ها رو کمی تفت میدم تا بوی خامیش گرفته بشه و ظاهرش تا آخر پخت حفظ بشه رب گوجه رو هم خوب تفت بديد تا حسابی خوشرنگ بشه 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳کوکی تابه‌ای خونگی و فوری😋 مواد لازم : ۳ ق ماست ظ🥣 ۱ ق بکینگ پودر 🫙 ۱ استکان روغن🫗 آرد🥡 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
10.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳حلوا شیره انگور😋 رو بدون شکر🍚 و با آرد گندم🥡 کامل بهت یاد دادم، تبدیل شده به یه میان‌وعده سالم و مقوی مواد لازم برای یک بشقاب قطر ۲۸ آرد سفید قنادی نصف پیمانه الک شده آرد گندم کامل نصف پیمانه الک شده روغن مایع کنجد تصفیه شده یا هر روغن مایعی که داشتید نصف پیمانه کره ۲۵ گرم شیره انگور ۱ پیمانه آب نصف پیمانه گلاب یک سوم پیمانه زعفران دم شده یک چهارم پیمانه پودر هل نصف ق چ 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
👩🏻‍🍳نان_قرقورتی😋 یه خمیر نانوایی 2تا قاشق روغن مخلوط و بزارید تو یخچال. بعد از 1ساعت. آوردم بیرون.آورده ورز داده و کف یه ماهیتابه روی با روغن چرب کرده بعدش خمیر به صورت مارپیچ نازک تو ماهیتابه بچینید . بزارید بپزه . تو فر. تو تنور و روی گازهم حتی میشه. بعدش که پخته شد. قرقورت به اندازه که دوست داری. من اندازه خمیرم 200گرم میشد آبش کرده بروی نون و داخل بریزد و میل کنید نوش جان ‌‌‌‌ ‌ ‌🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳حلوای تافی عربی 😋 زیاد سفت نشه که بعد از پخت سفت تر هم میشه چی میخوایم : آرد نصف لیوان 🥡 شکر ۱ لیوان🍚 شیر ۳ لیوان 🥛 کره هم دما ۵۰ گرم 🧈 گلاب🌸 و هل🟢 و زعفران 🥃 روغن مایع نصف لیوان 🫗 نسکافه گلد یا قهوه فوری ۲ قاشق 🧋 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
11.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳کالباس😋 دیگه هیچوقت از بیرون کالباس نمیگیری اگه بدونی چه دستوری میخوام یادت بدم نصف یک عدد سینه مرغ🐓 و یک عدد ران مرغ رو 🍗 میکس کنین نمک🧂، فلفل سیاه ⚫و قرمز🌶، دارچین🪵، پودر کاری و پودر سیر🧄، از هر کدام نصف قاشق چایخوری ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع🫗 دو و نیم قاشق غذاخوری نشاسته ذرت🌽 ۱ قاشق غذاخوری سس کچاپ 🔴 بریزین و دوباره میکس کنین دو عدد قارچ متوسط🍄 یک عدد هویج خام نگینی خرد شده 🥕 مقداری خلال پسته🫙 که دلبخواه هست اضافه و مخلوط کنین داخل یه لیوان نشکن رو با فرچه کمی چرب کنین مواد رو کم کم بریزین و با گوشتکوب فشار بدین تا خوب فشرده بشه با سه لایه فویل روی لیوان رو محکم بپوشونین لیوان رو داخل قابلمه ای که تا یک سوم لیوان آب ریختین، بذارین روی حرارت متوسط یک ساعت زمان بدین تا بپزه فوق العاده طعم عالی ای داره، پیشنهاد میکنم حتما یبار درست کنین و ازش لذت ببرین 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
20.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳 کباب رولت 😋 مواد لازم: فیله یا سینه مرغ ۵۰۰ گرم🐓 گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم🥩 پیاز رنده شده آبگرفته ۱ عدد🧅 فلفل دلمه سبز و قرمز🫑 پیاز سفید ۱عدد🧅 پیاز رنده شده آبگرفته ۱ عدد متوسط جعفری خرد شده ۱ ق غ 🍀 فلفل دلمه قرمز ۱ ق غ زعفران دم کرده ۳ ق غ 🥃 پنیر ورقه ای چدار (دلبخواه)🧀 کره ۲۵ گرم🧈 فلفل سبز تند،گوجه فرنگی🍅 ادویه گوشت چرخ کرده: نمک🧂،فلفل سیاه⚫،پاپریکا،پودر سیر🧄،پولبیبر(۱ ق چ )،فلفل قرمز🌶 ۱/۲ ق چ خ ادویه پیاز:نمک،فلفل سیاه،پودر زنجبیل🫚 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
6.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳بمب های کاپوچینو 😋 طعم و مزه خیلی خوبی به قهوه شما می بخشد به خصوص که خیلی آسان و در مدت زمان کوتاهی آماده می شوند. طرز تهیه مقداری شکلات 🍫با طعمهای مختلف (البته دلبخواهيه یک پیمانه قهوه فوری🧋 یک پیمانه شکر🍚 یک پیمانه آب بسیار داغ🧂 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
27.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳دسر سنتی ای به نام خاگینه 😋 تخم مرغ ۳ عدد 🥚 ماست سفت شیرین ۳ ق غ 🥣 آرد الک شده ۳ ق غ 🥡 هویج رنده شده ۱ لیوان 🥕 بکینگ پودر ۱ ق م 🫙 وانیل یه پاکت ترکیه زعفران ۲ ق غ 🥃 روغن برای سرخ کردن🫗 گردوی خرد شده🟤 پودر گل محمدی ۱ ق غ 🌸 دارچین ۱ ق غ 🪵 گلاب ۱ ق غ 🌸 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan