فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله یلدایی
مواد لازم :
ژله قرمز ۲ بسته
ژله سبز ۳ بسته
پاناکوتا ۲ لیوان
شیر ۲/۵ لیوان🥛
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پرتقالی🍰
مواد لازم :
شکر ۱ پ
نمک ½ ق چ🧂
روغن ½ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد🥚
زست پرتقال ۲ ق غ
آب پرتقال ⅓ پیمانه🍊
ماست یونانی ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ و ½ ق چ
آرد ۱ و ½ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
پودر قند
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پرتقالی🎂
مواد لازم :
شکر ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد🥚
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آب پرتقال ۱۵۰ میلی لیتر🍊
روغن مایع نصف لیوان
زست پرتقال ۱ ق غ
وانیل نصف ق چ
آرد ۳۰۰ گرم
کمی نمک🧂
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کچاپ خونگی🥫
مواد لازم :
آب ۱ لیوان
شکر ¼ پیمانه
پودر سیر ۱ ق غ🧄
رب گوجه ۲ ق غ🥫
نشاسته ذرت ۲ ق غ
سرکه قرمز ¼ پیمانه
فلفل سیاه ½ ق چ🌶
روغن مایع ۱ ق غ
پاپریکا ½ ق غ
نمک ۱ ق چ🧂
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کروسان خونگی
مواد لازم :
شکر ۲ ق غ
آب ⅓ لیوان
خمیرمایه ۱ ق چ
آرد قنادی ۱ و ⅔ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد🥚
نمک ۱ پنس🧂
کره ۳۰ گرم🧈
مواد گاناش :
خامه صبحانه
شکلات تخته‌ای
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر مرغ🍔
مواد لازم :
کره ۵۰ گرم🧈
فیله مرغ ۶۰۰ گرم
آرد سوخاری ۳ ق غ
پیاز ۲ عدد🧅
سیر ۵ حبه🧄
جعفری ساطوری ۲ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
ادویه جات:
پودر سیر ۱ ق م🧄
پاپریکا ½ ق غ
تخم گشنیز ۱ ق م
دارچین ¼ ق م
فلفل سیاه ½ ق م
پودر آویشن ½ ق م
جوز هندی یک دوم ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
نمک به مقدار لازم
سس قارچ پنیری:
۲۵ گرم کره
۲ حبه سیر رنده شده
۱۰تا قارچ ورقه ای
١ لیوان شیر
۱ ق غ آرد سفید
نمک🧂
فلفل🌶
آویشن
پنیر پیتزا
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اکبر جوجه🍖
مواد لازم :
روغن
کره ۱۰۰ گرم🧈
جوجه ۱ کیلویی
لیموترش ۲ عدد🍋
نمک ۲ ق غ🧂
زعفران
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک صبحانه🍰
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد 🥚
آرد ۱.۵ لیوان
شیر ⅔ لیوان 🥛
شکر ¾ لیوان
کره ۲۰ گرم🧈
روغن مایع ⅓ پیمانه
وانیل نوک ق چ خ
بیکینگ پودر ۱.۵ ق م
کنجد
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوبیا پلو🍚
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد🧅
گوجه ۴ عدد🍅
برنج ۳ پیمانه
رب گوجه ۱ ق غ
گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
لوبیا سبز ۵۰۰ گرم
پودر لیمو عمانی
پودر گل محمدی
پودر دارچین
فلفل دلمه‌ای🫑
نمک، فلفل🧂🌶
زردچوبه
زعفران
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باسلوق خونگی برای یلدا 🍉
مواد لازم :
ژلاتین ۲ ق غ
آب سرد ۲ لیوان
پودر هل ½ ق چ
نشاسته گل ۱ پیمانه
شکر ۱.۵ پیمانه
وانیل ½ ق چ
کره ۱ ق غ 🧈
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر کره‌ای شکلاتی🎂
مواد لازم :
خامه ١٠٠ گرم
شیر کاکائو ٣ پ
پودر کاکائو نصف پ
شکلات تخته‌ای ۱.۵ بسته
آب سرد ۱/۴ پ
وانیل ½ ق چ
ژلاتین ٢ ق غ
شکر ½ پ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هندوانه یلدایی
مواد لازم :
نمک ۱ پنس🧂
شکر ۲۵۰ گرم
کره وانیل ۱ ق غ
آرد گندم ۲۴۰ گرم
امولسیفایر ۱ ق غ
شیر پرچرب ۱۰۰ گرم🥛
سفیده تخم مرغ ۵۰۰ گرم 🥚
روغن نباتی ۸۰ میلی لیتر
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
شیر خشک ۱۵ گرم
رنگ خوراکی
کنجد سیاه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه🍢
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد🧅
کره ۳۰ گرم🧈
سس خردل ۲ ق غ
آب لیمو ترش ۳ ق غ🍋
سینه مرغ ۱ عدد
زعفران دم کرده
خامه ۱۰۰ گرم
ادویه‌ها :
فلفل قرمز🌶
پودر آویشن
نمک، فلفل🧂🌶
پودر زیره
پودر سیر
زردچوبه
دارچین
زنجبیل
پاپریکا
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کچاپ خونگی🥫
مواد لازم :
آب ۱ لیوان
شکر ¼ پیمانه
پودر سیر ۱ ق غ🧄
رب گوجه ۲ ق غ🥫
نشاسته ذرت ۲ ق غ
سرکه قرمز ¼ پیمانه
فلفل سیاه ½ ق چ🌶
روغن مایع ۱ ق غ
پاپریکا ½ ق غ
نمک ۱ ق چ🧂
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب چنجه🍢
مواد لازم :
گوشت فیله
یا راسته گوسفندی
یا گوساله ۶۰۰ گرم
نمک، فلفل سیاه🧂🌶
پیاز ٣ عدد🧅
لیمو ترش🍋
سماق
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه اهل سوسیسی ساده ازش نگذر.
مواد لازم:
نان لواش
سوسیس ۷ عدد
پنیر پیتزا برای هرسوسیس دو قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۳ عدد🥚
نمک، فلفل، پاپریکا،🧂🌶
از هر کدام یک قاشق چایخوری
آرد سوخاری به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت ترکیه‌ای🍳
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد🥚
گوجه ۵ عدد🍅
پیاز ۱ عدد🧅
سیر ۱ حبه🧄
پنیر پیتزا🧀
کره🧈
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک براونی🍰
مواد لازم :
کره ۲۳۰ گرم🧈
پودر کاکائو ۱۰۰ گرم
شکر قهوه‌ای ۱۵۰ گرم
شکلات خرد شده ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۳۰ میلی لیتر
شکر سفید ۳۱۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد🥚
وانیل ½ ق چ
نمک ¼ ق چ🧂
آرد ۱۳۰ گرم
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ناهار سه سوته
خیلی سریع آماده میشه هم میشه با نون سروش کرد هم خالی خالی
سیب زمینی پخته شده آبپز شده
تخم مرغ🥚
پیاز🧅
سیر🧄
ادویه(نمک و فلفل و‌زردچوبه و آویشن )
پنیر پیتزا یا مازارلا یا چدار
خیلی خیلی خوشمزه است
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات داغ کافی شاپی☕️
مواد لازم :
شکر ٢ ق غ
پودر کاکائو ٢ ق غ
شکلات تخته‌ای ۵٠ گرم🍫
نشاسته ذرت ١ ق غ🌽
شیر ٢ لیوان شیر🥛
⤹𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد فصل🥗
مواد لازم :
کلم بنفش
پیاز بنفش🧅
شوید تازه
لبو پخته
کشمش
مایونز
گردو
نمک🧂
انار
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ذرت مکزیکی🌽
مواد لازم :
ذرت ۲ عدد🌽
قارچ ۶ عدد
پنیر پیتزا ۱ پ
سس ۳ ق غ
فلفل، نمک 🧂🌶
آویشن
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رون سوخاری🍗
مواد لازم :
آرد ۱ ق غ
نمک و فلفل 🧂🌶
ساق ران ۳ عدد
سیب زمینی ۲ عدد🥔
پنیر پیتزا ۴ ق غ
زردچوبه
پاپریکا
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اکبر جوجه🍖
مواد لازم :
جوجه ۱ عدد
آب ۲ لیوان
شیر ۲ لیوان🥛
نمک، فلفل 🧂🌶
کره ۱۰۰ گرم🧈
آب ۱.۵ لیوان
مواد سس :
شکر ۱ ق غ
رب انار ½ لیوان
گردو خرد شده ۲ ق
نمک ½ ق چ🧂
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024